• Η Πόλη Ζει
  • Εμείς
  • Γράφουν
  • Επικοινωνία
Η Πόλη Ζει
No Result
View All Result
  • Σύνδεση

Έντυπο που διαβάζεται

Site που δεν βομβαρδίζει

  • Άποψη

    Αποχαιρετώντας τον Κώστα

    Ένα βιβλίο είναι λίγο πολύ λίγο, διάβασε τέσσερα αν θες να σ’ αγαπώ

    Κάθε 6 Δεκέμβρη, ένα πλάκωμα στο στήθος

    Παγκόσμια Ημέρα ΑμεΑ: μια γιορτή των συνόλων

    Πολυτεχνείο, μία μέρα μετά

    Μικρές διαδρομές σε μια μεγάλη πόλη | Ασ’τους να λένε

    Η ευθανασία είναι δικαίωμα | Ασ’τους να λένε

    Μία σύνθεση σημείων αποσύνθεσης

    Τα όρια της γλώσσας

    Μια ειδική ανάγκη της πολιτικής ορθότητας

    Κρίμα σε όλους μας

    Ένας αητός καθότανε

      Ο κος Αντετοκούνμπο και η αμηχανία

    Τι έφτιαξε ο άνθρωπος!

    Σε ποιον ανήκει ο Λεξ;

    Κοίτα κάτι σαγιονάρες με ήθος

    Από το θάρρος στο θράσος

  • Χαρτί
    • Όλα
    • Editorial
    • Eδώ θα διαβάσεις ένα σχετικά δύσκολο κείμενο
    • Ανεξήγητη πόλη
    • Αφιερώματα
    • Διάφορα
    • Έγκλημα στην κουζίνα
    • Η ψυχή της Πόλης
    • Καυστική ποτάσα
    • ΣΟΦΙΟλογίες
    • Στη Διαπασών
    • Συνεντεύξεις
    • Συνέργια Θηλέων
    • Τεύχη
    • Φώντας Λάδης

    Oι χαζάδες του μήνα | τ.100

    Tι μπορεί να σημαίνει το «κάτω τα χέρια από τους μετανάστες»; | Editorial | Τεύχος #100

    «Πάρε το 100» – *Εκ της Διευθύνσεως

    Στη Διαπασών… | Οκτώβριος 2023

    Τεύχος #100

    Τα γράφαμε εμείς | Τo Ψήφισμα της κρήνης. Περί το 432/1 π.χ.

  • Θέμα

    “Ηχογραφώντας το βουητό της πόλης” μαζί με το Fragile

    Παγκόσμιο Κύπελλο και δύσκολες αποφάσεις

    Well-being ή αλλιώς, ο δρόμος προς την ευδαιμονία

    Παιδικότητα και Δημόσιος Χώρος

    Θαλασσάκι μου!

    Παιδί: Ένας ολόκληρος κόσμος

    HYGGE | Η τέχνη του «Ευ Ζην» αλά δανέζικα

    Μπορούμε να το κάνουμε

    Πότε θα πιούμε εκείνον τον καφέ;

    Η σκληρότητα και η ανθρωπιά

    Ένα «Rafale» από την Κύπρο…

    Η “Ελπίδα” πίσω από το τζάμι

    Η επανάσταση του Τουίστ

    Κοινωνικό Κομμωτήριο Δήμου Αθηναίων

  • Μιλήσαμε

    Όλγα Δούρου: «Η πολιτική για μένα είναι τρόπος ζωής»

    Για τον Νίκο Χριστόπουλο, τα πιο ωραία είναι τα πίσω μπαλκόνια

    Τι γυρεύει ένας τσολιάς στο ΚΥΤΤΑΡΟ;

    Η Δώρα Παρδάλη είναι αγόρι, κορίτσι και ηθοποιός. Και γαμάτη.

    Το Blue Swimming Center άνοιξε τις πόρτες του στην Κυψέλη

    Γιώργος Σκεύας: «Χωρίς κοινό δεν υπάρχει θέατρο»

    Η Creative Icon Films μάς αφυπνίζει κοινωνικά

    Η θηλυκή πλευρά της ΚΟΣΜΟΪΑΤΡΙΚΗΣ συνεχίζει την ιστορία

    Ελένη Φιλίνη: «Η εργασία σώζει τη γυναίκα από τον εξευτελισμό»

    Η Ήρα Κατσούδα βιώνει, δουλεύοντας, το καλύτερο συναίσθημα στον κόσμο

    Στο μυαλό του Γιάννη Σκαραγκά | Ο σεναριογράφος του «Κάνε ότι κοιμάσαι» αποκαλύπτεται

    Σωτήρης Καλυβάτσης: «Προτιμώ να υπηρετώ την κωμωδία και να κάνω τον κόσμο να γελά»

    Μωρά στη Φωτιά: O Στέλιος Σαλβαδόρ απάντησε σε 8 ερωτήσεις μας

    Η Ξένια Κούρτογλου μας δίνει την έμπνευση της ημέρας στον σταθμό του Galaxy 92

    Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: «Ονειρεύομαι να έχω όνειρα μέχρι το τέλος»

  • Βιβλίο
    • Όλα
    • Άνθρωποι του βιβλίου
    • Αφιερώματα στο Βιβλίο
    • Βιβλιοκριτικές
    • Νέες εκδόσεις

    Δηλώστε συμμετοχή με το διήγημά σας στη σειρά «Συνευρέσεις» των Εκδόσεων Λογότυπο

    «Πίστη, ελπίδα και πόνος», των Nick Cave – Seán O΄Hagan | Εκδόσεις Κλειδάριθμος

    «Τρία δεκαοκτώ» του Θράσου Καμινάκη | Eκδόσεις Καστανιώτηs

    Oι προτάσεις της “Σύγχρονης Εποχής” για τα Χριστούγεννα

    Εκδόσεις ΠΕΚ | Τέχνη, ιστορία και φιλοσοφία για τα δώρα των Χριστουγέννων!

    Έρωτας, περιπέτειες και… χημεία! Όλα συνδυάζονται στους νέους τίτλους των εκδόσεων Bell.

    Κωνσταντίνος Μπούρας «Τα θεατρικά της καραντίνας» | Παρουσίαση βιβλίου

    «M’ ένα βιβλίο συζητώ» | “Ο Γλάρος Ιωνάθαν”

    fbt

    Αυτό το βιβλίο θα σε κάνει να λατρέψεις τη χημεία. Αλήθεια!

    Γιάννης Ευσταθιάδης | Παρουσίαση δίτομου έργου στον Ιανό της Αθήνας

    Νίκος Αρβανιτάκης – Ο λευκός φασίστας

    Θάνος Αλεξανδρής – Αυτή η νύχτα μένει

  • Πολιτισμός
    • Όλα
    • TV & Movies
    • Εικαστικά
    • Θέατρο
    • Μουσική
    • Πίνακες
    • Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια

    Η θεατρική ομάδα «πείρα(γ)μα» και «Το Τρίκυκλο» παρουσιάζουν το «Tango Bar»

    Εικαστική έκθεση με κολάζ του Χρήστου Δημούλα στο θέατρο «Άλφα»

    Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων | Πρόγραμμα Φεβρουαρίου 2023

    Ο Μποτιτσέλι στην Πυρά | Θέατρο Vault

    Διαβάστηκε… | Μια μουσικοθεατρική κωμωδία στο Red Jasper Cabaret Theatre

    Opening | ΤΡΑΝΣ – Konstantinos Berdeklis | 10 Φεβρουαρίου

    «Η Αρκούδα» του Άντον Τσέχωφ στο Χοροχρόνο

    HUMAN Party με τους TRIART στο Χορoστάσιο | Σάββατο 11 Φεβρουαρίου

    Untold Φιλμ Φεστιβάλ Ελληνικών Ταινιών | Κινηματογράφος Τριανόν

    26ο Παζάρι Βιβλίου 2023 | Πλατεία Κλαυθμώνος

    Variete Show στο Red Jasper | Πέμπτη 26 Ιανουαρίου

    Axis Mundi – Το τελευταίο δέντρο | Από 20 Ιανουαρίου στο BIOS exploring urban culture

    Ναπάλμ Χάσταγκ Φάμιλι, σε κείμενο και σκηνοθεσία Πάνου Κούγια | Θέατρο Φούρνος

    Σκληρές Φωτογραφίες, του Κυριάκου Βέρη | Studio Mαυρομιχάλη

    Επιγραφικό Μουσείο | Παράταση για την εικαστική έκθεση «H ανάγκη της θύμησης»

  • Έξοδος
    • Όλα
    • Explore Athens
    • Βολτάροντας στην Αθήνα
    • Δρομο-Λόγια
    • Πόλη Αφιέρωμα
    • Πρόταση Εβδομάδας

    Η μπάρα του «Λογιότατου» (και η Τζένη Βάνου) μας ενώνει όλους

    FRAU: Νύχτες με παλμό, σε αστικό φόντο

    Βολτάροντας (σ)την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς

    Winter spirits με υπογραφή

    Φrίdda με άρωμα κρασιού

    Ατμοσφαιρικά Χριστούγεννα σε στυλ… «de Grèce», στον πεζόδρομο της Ηπίτου

    Booking Hill: Μία ξεχωριστή περίπτωση βιβλιοκαφέ στην πόλη

    Ήρθε η ώρα για απόδραση με το Escapepolis

    Στον αριθμό 27 της Ερατοσθένους σε οδηγεί η μυρωδιά λυκίσκου

    Η οδός Κερκύρας πάνω κάτω

    Χριστουγεννιάτικο χωριό στα Ξύλινα Καισαριανής

    Kυβέλη: Σημαίνει Κυψέλη. Και το ανάποδο

    Για brunch στο Φrídda Γκρίκ Μπιστρό

    Το TraMe φέρνει ιταλικό άρωμα στο αθηναϊκό street brunch

    Το Στόρι επιμένει στο μπραντς αλά ελληνικά

    Το Pair all day σε βάζει στο πιο γευστικά υγιεινό πρόγραμμα

  • Άνθρωποι
    • Όλα
    • Faces
    • Αθήνα: μία / σε υπέρχρονη κίνηση
    • Άλφα
    • Και όμως συνέβη
    • Κλίκ
    • Σλάλομ
    • Στιγμές
    • Συναντηθήκαμε
    • Σύνθημα
    • Τι 'πες τώρα!

    Bonsai – Memories | 11. Eπτά

    Χάμφρεϊ Μπόγκαρτ – Ο σταρ της ασπρόμαυρης εποχής

    Το παράδοξο της Αχιλλέως

    Bonsai – Memories | 7. Η λύπη

    Ο Γιάννης Αγγελάκας, όπως πάντα, «είχε κέφια»

    Πάνω κάτω η Σοφοκλέους

    Ο Παύλος Παυλίδης και οι Hotel Alaska σε ένα υπαίθριο rock party στην Τεχνόπολη

    O Φοίβος Δεληβοριάς και το “ANIME” ζωντανά στην Τεχνόπολη

    Bonsai – Memories | Γκολ

  • Εκδόσεις Λογότυπο

    Με την πένα του Παντελή Καψή (1880-1963) – Μικρασιατικαί Αναμνήσεις

    Ω, γλυκιά μου ορχιδέα | Αναστασία Τσαγκάρη | Εκδόσεις Λογότυπο

    Σαν Περγαμόντο | Όλγα Κωστούρου | Εκδόσεις Λογότυπο

    Μικρά λατινικά ποιήματα | Νίκος Γ. Μοσχονάς | Εκδόσεις Λογότυπο

    rodos_cover_book

    Ευτό το παραμύτι που είπα ήτο του… | Χρυσάνθη Κόζα | Εκδόσεις Λογότυπο

    1821_book_cover

    1821: Από το καριοφίλι στην πένα | Γιάννη Βλαχογιάννη Μνήμη | Εκδόσεις Λογότυπο

    mesaiwnas-cover

    Ο Μεσαίωνας στα μάτια μας | Chiara Frugoni | Εκδόσεις Λογότυπο

    ekklisakia-parousiasi

    Δώδεκα εκκλησάκια των Αθηνών | Ιωάννης Μ. Μιχαλακόπουλος | Εκδόσεις Λογότυπο

    nestoraskanonas

    Νέστορας Φανάρας – Κανόνας Ερωτικός / Στο Άγιο Όρος | Εκδόσεις Λογότυπο

  • #Breaktime

    Ζήτω η Προεδρευόμενη Κοινοβουλευτική Βασιλεία

    Πλοϊκό Εξπρές

    Η Σειρά

    Απολογισμός;

    Ποιος θυμάται τον αντικαπνιστικό νόμο;

    Let the creepy Xmas begin

    5 Δρόμοι, φάσματα αισθήσεων

    Τούτο το φθινόπωρο, μίλα μου με χρώματα!

    Ημιμάθεια κάτω απ’ την Ακρόπολη

    Χριστόφορε; Ξαναγύρισες, ε;

    Πέρασμα Ρ9 [Ρέικιαβικ] – εναπόθεση [του ξάρχειου]

    Και η σόουμπιζ έχει δικαίωμα στη μητρότητα

    Καιλοκαιρινή σιέστα μέχρι που χτύπησε ένα Tweet

    Αναγνώσματα Καλοκαιριού

    πέρασμα Ρ8 [Ρέικιαβικ]- ανοιχτοί ουρανοί, κλειστοί ουρανοί

    Η Δημοσιογραφία του μπικίνι

    Πιστεύετε;

  • Well Being
    • Όλα
    • Shopping
    • Γεύση
    • Κατοικίδια
    • Μαγείρεψε το!
    • Υγεία

    Stalking – Όταν η εμμονή βαφτίζεται έρωτας

    Αντιμετώπισε τις δυσκολίες της ζωής σου σε 4 βήματα!

    To Mandala Clothing κλείνει 7 χρόνια παρουσίας και το γιορτάζει

    Το Blue Swimming Center άνοιξε τις πόρτες του στην Κυψέλη

    Ψητοπωλείο ο Γιώργος | Παραδοσιακό ελληνικό σουβλάκι και πλούσιες γεύσεις

    Vrettos Antiques | Το παλαιοπωλείο που ταξιδεύει απ’ την Πλατεία Αβησσυνίας μέχρι τα Χανιά

    Κλείσε το 2022 με τον πιο θετικό τρόπο!

    1Η ΗΜΕΡΙΔΑ | Το τραύμα της κακοποίησης & η επανόρθωσή του.

    Μία… bookla για τις σελίδες σου

    Blue Swimming Center: Τώρα κολυμπάμε στο κέντρο της Αθήνας

    Trending Tags

    • 10 χρόνια ΗΠΖ
    • ΔΙΑΝΟΜΗ
    No Result
    View All Result
    • Άποψη

      Αποχαιρετώντας τον Κώστα

      Ένα βιβλίο είναι λίγο πολύ λίγο, διάβασε τέσσερα αν θες να σ’ αγαπώ

      Κάθε 6 Δεκέμβρη, ένα πλάκωμα στο στήθος

      Παγκόσμια Ημέρα ΑμεΑ: μια γιορτή των συνόλων

      Πολυτεχνείο, μία μέρα μετά

      Μικρές διαδρομές σε μια μεγάλη πόλη | Ασ’τους να λένε

      Η ευθανασία είναι δικαίωμα | Ασ’τους να λένε

      Μία σύνθεση σημείων αποσύνθεσης

      Τα όρια της γλώσσας

      Μια ειδική ανάγκη της πολιτικής ορθότητας

      Κρίμα σε όλους μας

      Ένας αητός καθότανε

        Ο κος Αντετοκούνμπο και η αμηχανία

      Τι έφτιαξε ο άνθρωπος!

      Σε ποιον ανήκει ο Λεξ;

      Κοίτα κάτι σαγιονάρες με ήθος

      Από το θάρρος στο θράσος

    • Χαρτί
      • Όλα
      • Editorial
      • Eδώ θα διαβάσεις ένα σχετικά δύσκολο κείμενο
      • Ανεξήγητη πόλη
      • Αφιερώματα
      • Διάφορα
      • Έγκλημα στην κουζίνα
      • Η ψυχή της Πόλης
      • Καυστική ποτάσα
      • ΣΟΦΙΟλογίες
      • Στη Διαπασών
      • Συνεντεύξεις
      • Συνέργια Θηλέων
      • Τεύχη
      • Φώντας Λάδης

      Oι χαζάδες του μήνα | τ.100

      Tι μπορεί να σημαίνει το «κάτω τα χέρια από τους μετανάστες»; | Editorial | Τεύχος #100

      «Πάρε το 100» – *Εκ της Διευθύνσεως

      Στη Διαπασών… | Οκτώβριος 2023

      Τεύχος #100

      Τα γράφαμε εμείς | Τo Ψήφισμα της κρήνης. Περί το 432/1 π.χ.

    • Θέμα

      “Ηχογραφώντας το βουητό της πόλης” μαζί με το Fragile

      Παγκόσμιο Κύπελλο και δύσκολες αποφάσεις

      Well-being ή αλλιώς, ο δρόμος προς την ευδαιμονία

      Παιδικότητα και Δημόσιος Χώρος

      Θαλασσάκι μου!

      Παιδί: Ένας ολόκληρος κόσμος

      HYGGE | Η τέχνη του «Ευ Ζην» αλά δανέζικα

      Μπορούμε να το κάνουμε

      Πότε θα πιούμε εκείνον τον καφέ;

      Η σκληρότητα και η ανθρωπιά

      Ένα «Rafale» από την Κύπρο…

      Η “Ελπίδα” πίσω από το τζάμι

      Η επανάσταση του Τουίστ

      Κοινωνικό Κομμωτήριο Δήμου Αθηναίων

    • Μιλήσαμε

      Όλγα Δούρου: «Η πολιτική για μένα είναι τρόπος ζωής»

      Για τον Νίκο Χριστόπουλο, τα πιο ωραία είναι τα πίσω μπαλκόνια

      Τι γυρεύει ένας τσολιάς στο ΚΥΤΤΑΡΟ;

      Η Δώρα Παρδάλη είναι αγόρι, κορίτσι και ηθοποιός. Και γαμάτη.

      Το Blue Swimming Center άνοιξε τις πόρτες του στην Κυψέλη

      Γιώργος Σκεύας: «Χωρίς κοινό δεν υπάρχει θέατρο»

      Η Creative Icon Films μάς αφυπνίζει κοινωνικά

      Η θηλυκή πλευρά της ΚΟΣΜΟΪΑΤΡΙΚΗΣ συνεχίζει την ιστορία

      Ελένη Φιλίνη: «Η εργασία σώζει τη γυναίκα από τον εξευτελισμό»

      Η Ήρα Κατσούδα βιώνει, δουλεύοντας, το καλύτερο συναίσθημα στον κόσμο

      Στο μυαλό του Γιάννη Σκαραγκά | Ο σεναριογράφος του «Κάνε ότι κοιμάσαι» αποκαλύπτεται

      Σωτήρης Καλυβάτσης: «Προτιμώ να υπηρετώ την κωμωδία και να κάνω τον κόσμο να γελά»

      Μωρά στη Φωτιά: O Στέλιος Σαλβαδόρ απάντησε σε 8 ερωτήσεις μας

      Η Ξένια Κούρτογλου μας δίνει την έμπνευση της ημέρας στον σταθμό του Galaxy 92

      Χρήστος Χατζηπαναγιώτης: «Ονειρεύομαι να έχω όνειρα μέχρι το τέλος»

    • Βιβλίο
      • Όλα
      • Άνθρωποι του βιβλίου
      • Αφιερώματα στο Βιβλίο
      • Βιβλιοκριτικές
      • Νέες εκδόσεις

      Δηλώστε συμμετοχή με το διήγημά σας στη σειρά «Συνευρέσεις» των Εκδόσεων Λογότυπο

      «Πίστη, ελπίδα και πόνος», των Nick Cave – Seán O΄Hagan | Εκδόσεις Κλειδάριθμος

      «Τρία δεκαοκτώ» του Θράσου Καμινάκη | Eκδόσεις Καστανιώτηs

      Oι προτάσεις της “Σύγχρονης Εποχής” για τα Χριστούγεννα

      Εκδόσεις ΠΕΚ | Τέχνη, ιστορία και φιλοσοφία για τα δώρα των Χριστουγέννων!

      Έρωτας, περιπέτειες και… χημεία! Όλα συνδυάζονται στους νέους τίτλους των εκδόσεων Bell.

      Κωνσταντίνος Μπούρας «Τα θεατρικά της καραντίνας» | Παρουσίαση βιβλίου

      «M’ ένα βιβλίο συζητώ» | “Ο Γλάρος Ιωνάθαν”

      fbt

      Αυτό το βιβλίο θα σε κάνει να λατρέψεις τη χημεία. Αλήθεια!

      Γιάννης Ευσταθιάδης | Παρουσίαση δίτομου έργου στον Ιανό της Αθήνας

      Νίκος Αρβανιτάκης – Ο λευκός φασίστας

      Θάνος Αλεξανδρής – Αυτή η νύχτα μένει

    • Πολιτισμός
      • Όλα
      • TV & Movies
      • Εικαστικά
      • Θέατρο
      • Μουσική
      • Πίνακες
      • Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια

      Η θεατρική ομάδα «πείρα(γ)μα» και «Το Τρίκυκλο» παρουσιάζουν το «Tango Bar»

      Εικαστική έκθεση με κολάζ του Χρήστου Δημούλα στο θέατρο «Άλφα»

      Τεχνόπολη Δήμου Αθηναίων | Πρόγραμμα Φεβρουαρίου 2023

      Ο Μποτιτσέλι στην Πυρά | Θέατρο Vault

      Διαβάστηκε… | Μια μουσικοθεατρική κωμωδία στο Red Jasper Cabaret Theatre

      Opening | ΤΡΑΝΣ – Konstantinos Berdeklis | 10 Φεβρουαρίου

      «Η Αρκούδα» του Άντον Τσέχωφ στο Χοροχρόνο

      HUMAN Party με τους TRIART στο Χορoστάσιο | Σάββατο 11 Φεβρουαρίου

      Untold Φιλμ Φεστιβάλ Ελληνικών Ταινιών | Κινηματογράφος Τριανόν

      26ο Παζάρι Βιβλίου 2023 | Πλατεία Κλαυθμώνος

      Variete Show στο Red Jasper | Πέμπτη 26 Ιανουαρίου

      Axis Mundi – Το τελευταίο δέντρο | Από 20 Ιανουαρίου στο BIOS exploring urban culture

      Ναπάλμ Χάσταγκ Φάμιλι, σε κείμενο και σκηνοθεσία Πάνου Κούγια | Θέατρο Φούρνος

      Σκληρές Φωτογραφίες, του Κυριάκου Βέρη | Studio Mαυρομιχάλη

      Επιγραφικό Μουσείο | Παράταση για την εικαστική έκθεση «H ανάγκη της θύμησης»

    • Έξοδος
      • Όλα
      • Explore Athens
      • Βολτάροντας στην Αθήνα
      • Δρομο-Λόγια
      • Πόλη Αφιέρωμα
      • Πρόταση Εβδομάδας

      Η μπάρα του «Λογιότατου» (και η Τζένη Βάνου) μας ενώνει όλους

      FRAU: Νύχτες με παλμό, σε αστικό φόντο

      Βολτάροντας (σ)την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς

      Winter spirits με υπογραφή

      Φrίdda με άρωμα κρασιού

      Ατμοσφαιρικά Χριστούγεννα σε στυλ… «de Grèce», στον πεζόδρομο της Ηπίτου

      Booking Hill: Μία ξεχωριστή περίπτωση βιβλιοκαφέ στην πόλη

      Ήρθε η ώρα για απόδραση με το Escapepolis

      Στον αριθμό 27 της Ερατοσθένους σε οδηγεί η μυρωδιά λυκίσκου

      Η οδός Κερκύρας πάνω κάτω

      Χριστουγεννιάτικο χωριό στα Ξύλινα Καισαριανής

      Kυβέλη: Σημαίνει Κυψέλη. Και το ανάποδο

      Για brunch στο Φrídda Γκρίκ Μπιστρό

      Το TraMe φέρνει ιταλικό άρωμα στο αθηναϊκό street brunch

      Το Στόρι επιμένει στο μπραντς αλά ελληνικά

      Το Pair all day σε βάζει στο πιο γευστικά υγιεινό πρόγραμμα

    • Άνθρωποι
      • Όλα
      • Faces
      • Αθήνα: μία / σε υπέρχρονη κίνηση
      • Άλφα
      • Και όμως συνέβη
      • Κλίκ
      • Σλάλομ
      • Στιγμές
      • Συναντηθήκαμε
      • Σύνθημα
      • Τι 'πες τώρα!

      Bonsai – Memories | 11. Eπτά

      Χάμφρεϊ Μπόγκαρτ – Ο σταρ της ασπρόμαυρης εποχής

      Το παράδοξο της Αχιλλέως

      Bonsai – Memories | 7. Η λύπη

      Ο Γιάννης Αγγελάκας, όπως πάντα, «είχε κέφια»

      Πάνω κάτω η Σοφοκλέους

      Ο Παύλος Παυλίδης και οι Hotel Alaska σε ένα υπαίθριο rock party στην Τεχνόπολη

      O Φοίβος Δεληβοριάς και το “ANIME” ζωντανά στην Τεχνόπολη

      Bonsai – Memories | Γκολ

    • Εκδόσεις Λογότυπο

      Με την πένα του Παντελή Καψή (1880-1963) – Μικρασιατικαί Αναμνήσεις

      Ω, γλυκιά μου ορχιδέα | Αναστασία Τσαγκάρη | Εκδόσεις Λογότυπο

      Σαν Περγαμόντο | Όλγα Κωστούρου | Εκδόσεις Λογότυπο

      Μικρά λατινικά ποιήματα | Νίκος Γ. Μοσχονάς | Εκδόσεις Λογότυπο

      rodos_cover_book

      Ευτό το παραμύτι που είπα ήτο του… | Χρυσάνθη Κόζα | Εκδόσεις Λογότυπο

      1821_book_cover

      1821: Από το καριοφίλι στην πένα | Γιάννη Βλαχογιάννη Μνήμη | Εκδόσεις Λογότυπο

      mesaiwnas-cover

      Ο Μεσαίωνας στα μάτια μας | Chiara Frugoni | Εκδόσεις Λογότυπο

      ekklisakia-parousiasi

      Δώδεκα εκκλησάκια των Αθηνών | Ιωάννης Μ. Μιχαλακόπουλος | Εκδόσεις Λογότυπο

      nestoraskanonas

      Νέστορας Φανάρας – Κανόνας Ερωτικός / Στο Άγιο Όρος | Εκδόσεις Λογότυπο

    • #Breaktime

      Ζήτω η Προεδρευόμενη Κοινοβουλευτική Βασιλεία

      Πλοϊκό Εξπρές

      Η Σειρά

      Απολογισμός;

      Ποιος θυμάται τον αντικαπνιστικό νόμο;

      Let the creepy Xmas begin

      5 Δρόμοι, φάσματα αισθήσεων

      Τούτο το φθινόπωρο, μίλα μου με χρώματα!

      Ημιμάθεια κάτω απ’ την Ακρόπολη

      Χριστόφορε; Ξαναγύρισες, ε;

      Πέρασμα Ρ9 [Ρέικιαβικ] – εναπόθεση [του ξάρχειου]

      Και η σόουμπιζ έχει δικαίωμα στη μητρότητα

      Καιλοκαιρινή σιέστα μέχρι που χτύπησε ένα Tweet

      Αναγνώσματα Καλοκαιριού

      πέρασμα Ρ8 [Ρέικιαβικ]- ανοιχτοί ουρανοί, κλειστοί ουρανοί

      Η Δημοσιογραφία του μπικίνι

      Πιστεύετε;

    • Well Being
      • Όλα
      • Shopping
      • Γεύση
      • Κατοικίδια
      • Μαγείρεψε το!
      • Υγεία

      Stalking – Όταν η εμμονή βαφτίζεται έρωτας

      Αντιμετώπισε τις δυσκολίες της ζωής σου σε 4 βήματα!

      To Mandala Clothing κλείνει 7 χρόνια παρουσίας και το γιορτάζει

      Το Blue Swimming Center άνοιξε τις πόρτες του στην Κυψέλη

      Ψητοπωλείο ο Γιώργος | Παραδοσιακό ελληνικό σουβλάκι και πλούσιες γεύσεις

      Vrettos Antiques | Το παλαιοπωλείο που ταξιδεύει απ’ την Πλατεία Αβησσυνίας μέχρι τα Χανιά

      Κλείσε το 2022 με τον πιο θετικό τρόπο!

      1Η ΗΜΕΡΙΔΑ | Το τραύμα της κακοποίησης & η επανόρθωσή του.

      Μία… bookla για τις σελίδες σου

      Blue Swimming Center: Τώρα κολυμπάμε στο κέντρο της Αθήνας

      Trending Tags

      • 10 χρόνια ΗΠΖ
      • ΔΙΑΝΟΜΗ
      No Result
      View All Result
      No Result
      View All Result

      Οι Κουζίνες του Κόσμου…στην Αθήνα!

      από Άντα Κουγιά
      22/04/2019
      στην κατηγορία Main Slider, Αφιερώματα, Χαρτί
      Reading Time: 3 mins read
      Share on FacebookShare on Twitter

      Οι Κουζίνες του Κόσμου βρίσκονται και στην Πόλη μας! Για να έρθετε πιο κοντά σε κουλτούρες εξωτικές και μοναδικές γαστρονομικές απολαύσεις, κάντε μια βόλτα…στα μέρη που πρέπει!

      Οι ethnic γεύσεις έχουν τον δικό τους πρεσβευτή

      Για ethnic κουζίνα, εμπιστευόμαστε τους ειδικούς του ETNICO, με πολυετή εμπειρία στην πλάτη τους και μεγάλη αγάπη για τις κουζίνες όλου του κόσμου! Ξεκίνησαν από το ιστορικό multi-ethnic Altamira και συνδύασαν τις θεϊκές γεύσεις με το street food. Εμείς μιλήσαμε με τον Σταύρο Ζαφειράτο, σεφ και δημιουργό του Εtnico και τον ρωτήσαμε τα πάντα για την ethnic κουζίνα, το street food και τα σχέδια του.

      Ποια είναι η ιστορία του «Etnico»;
      To ΕΤΝΙCO ξεκίνησε το 2015 ως μια προσπάθεια της ομάδας του ιστορικού multiethnic εστιατορίου Altamira να παρουσιάσει μια Street Food εκδοχή υψηλών προδιαγραφών με πρώτες ύλες που θα συναντούσε κανείς σε ένα εστιατόριο αλλά σε τιμές προσιτές σε όλους. H πλειοψηφία των πελατών μας είναι νέοι σε ηλικία άνθρωποι, που μέσα από το ETNICO ήρθαν κοντά σε εξωτικές γεύσεις, με υψηλή ποιότητα υλικών, κάτι για το οποίο είμαστε πολύ χαρούμενοι και ιδιαίτερα περήφανοι.

      Τι κουζίνες περιλαμβάνονται στο… εξωτικό menu του Etnico?
      Οι κουζίνες γύρω από τις οποίες κινούμαστε είναι η μεξικάνικη, η αραβική και η ινδική με μερικές πινελιές από την Ν.Α. Ασία.

      Μπορείτε να διαλέξετε ένα πιάτο από κάθε κουζίνα που το θεωρείτε πιο αντιπροσωπευτικό για τη γευστική κουλτούρα της κάθε χώρας;
      Για την Μεξικάνικη κουζίνα είναι εύκολο να σας απαντήσουμε. Η Chimichanga είναι ένα πολύ δημοφιλές μεξικάνικο πιάτο, και από πολύ νωρίς έγινε το best seller του μαγαζιού και ένας λόγος για να γίνει το ETNICO “talk of the town”. Υπάρχουν φανατικοί chimichanga fans ανάμεσα στους πελάτες μας! Επίσης μεγάλη ανταπόκριση έχουν τα ινδικά samosas λαχανικών και το wrap με ινδικό κοτόπουλο tandoori, το αραβικό falafel και η Κορεάτικη σαλάτα.

      Εκτός από street food, υπάρχει η δυνατότητα για street… cocktail?
      Βεβαίως και υπάρχει! Έχουμε πολύ ωραία Margarita λεμόνι και φράουλα,Cocktail Margarita Bulldog(Margarita με μεξικάνικη μπύρα), Margarita “Agua de Jamaica (με εκχύλισμα ιβίσκου), sangria, πικάντικη μπύρα «Michelada» και φυσικά βιολογικό κρασί.

      Έχετε και υπηρεσίες catering;
      Μας δίνετε την ευκαιρία να μιλήσουμε για κάτι πολύ νέο και χαιρόμαστε για αυτό. Μόλις πριν λίγο καιρό ξεκίνησε να λειτουργεί στην περιοχή του Αιγάλεω (Πλατεία Δαβάκη) το ολοκαίνουργιο παρασκευαστήριο μας. Πλέον, έχουμε την δυνατότητα να παρέχουμε υπηρεσίες catering ακόμα και σε μεγάλο αριθμό ατόμων, σε όσους θα θέλανε να διοργανώσουν μια εκδήλωση που θα έχει ποιοτικές και ιδιαίτερες γεύσεις. Aξίζει να τονίσουμε ότι πάντα είμαστε σε στενή επικοινωνία με τους πελάτες μας, ώστε να είμαστε σίγουροι ότι το αποτέλεσμα θα είναι ακριβώς όπως το θέλουν, ακόμα και σε σχέση με την ένταση των γεύσεων, για όσους θεωρούν πως η ethnic κουζίνα είναι αναγκαστικά και καυτερή.

      Σε ποιες περιοχές κάνετε delivery;
      Εκτός από το κέντρο όπου καλύπτουμε μια ακτίνα περίπου 3 χιλιομέτρων γύρω από το ETNICO, σύντομα θα μπορούμε με έδρα το νέο μας παρασκευαστήριο να καλύπτουμε και καινούργιες περιοχές όπως το Αιγάλεω, το Χαϊδάρι, η Νίκαια και ο Κορυδαλλός. Φυσικά, το παρασκευαστήριο θα λειτουργεί και με take away.

      Τι άλλο παρασκευάζετε εντός του Etnico, εκτός από τα νόστιμα πιάτα που μας προσφέρετε;
      Ολόφρεσκους χυμούς, με πολλά και ιδιαίτερα λαχανικά και φρούτα. Υπάρχουν πολλές δικές μας προτάσεις για να δει κανείς αλλά μπορείτε να διαλέξετε και εσείς τα φρούτα της επιλογής σας . Επίσης φτιάχνουμε και γλυκάκια, όπως η τούρτα μεξικάνα με στρώσεις tortilla,η Jamaica ( μους σοκολάτας με ρούμι), πανακότα καρύδας (με σιρόπι αγαύης αντί για ζάχαρη) και cheesecake.

      Οργανώνετε διάφορα events. Ετοιμάζετε αυτήν την περίοδο κάτι ξεχωριστό;
      Επειδή μας αρέσει η μουσική και ο χορός, και αρέσει και στους πελάτες μας, ψάχνουμε αφορμές. Πρόσφατα ήταν η παγκόσμια ημέρα Margarita και είχαμε live μουσική στον πεζόδρομο έξω από το ETNICO, άφθονη margarita, και διάφορες νοστιμιές που κερνάγαμε σε όσους ήταν εκεί. Ήταν μια πολύ όμορφη βραδιά. Σίγουρα με την πρώτη ευκαιρία θα το επαναλάβουμε. Για την ώρα έχουμε ξεκινήσει τις προετοιμασίες για το Street Food Festival που συμμετέχουμε κάθε χρόνο και φέτος θα σας παρουσιάσουμε και κάποια νέα πιάτα έκπληξη.

      Σίγουρα θα μπορούσαμε να ρωτήσουμε πολλά περισσότερα, αλλά στην περίπτωση του Etnico μια δοκιμή είναι αυτή που θα σας δώσει τις απαντήσεις που χρειάζεστε.
      Κατηφορίστε λοιπόν μέχρι την Κολοκοτρώνη (αν ήδη δεν το έχετε κάνει) και πάρτε κ εσείς μια γεύση ethnic κουζίνας!

      Παρασκευαστήριο:
      Μιλτιάδου 2, Πλατεία Δαβάκη, Αιγάλεω

      Κατάστημα:
      Κολοκοτρώνη 22 & Χαβρίου,
      Αθήνα // τ.: 211 41 13 880
      www.etnico.gr

      BaΒ marrakech

      Λυσίππου & Ευφράνορος 10, Παγκράτι
      Τ. 210 75 10 906 // FB: Restaurant Bab Marrakech
      Ωράριο: 12.00-24.00, Κάθε Δευτέρα κλειστά

      Αυτό που ξεχωρίζει σε ένα πιάτο της Μαροκινής κουζίνας είναι η ποικιλία των χρωμάτων στην παρουσίαση, η πανδαισία αρωμάτων και η ακραία νοστιμιά στη γεύση. Βασικά υλικά που χρησιμοποιούνται σε όλα σχεδόν τα πιάτα είναι το σαφράν, ο κουρκουμάς, λευκό και μαύρο πιπέρι, κύμινο, ενώ πολλά πιάτα περιέχουν και δαμάσκηνα ή γλυκοπατάτα. Για να δοκιμάσετε αυθεντικές μαροκινές συνταγές, δεν χρειάζεται να πάτε μακριά. Θα τις βρείτε στο Παγκράτι.

      Το BAB MARRAKECH άνοιξε τις πόρτες του τον Ιούλιο του ’18. Εκεί, η Φατίχα από το Μαρόκο μαγειρεύει με αγάπη και μας φέρνει κοντά στη γαστρονομική κουλτούρα του Μαρόκο. Όλα χειροποίητα, μέχρι και τα σπόρια των μπαχαρικών τα κόβει η ίδια για να είναι φρέσκα όταν θα δώσει μυρωδιά και γεύση στα πιάτα της. Εκεί, θα βρείτε σαλάτες, σούπες, φαλάφελ “δανεισμένα” από την Αραβική κουζίνα, ενώ όλα τα κυρίως πιάτα είναι παραδοσιακά από το Μαρόκο, όπως το Ταζίν και το Μπαστίλλα. Όλα αυτά σε ένα σκηνικό που θυμίζει Casablanca, όπου μέχρι τα σερβίτσια φέρουν πάνω τους κάτι εξωτικό. Το υπέροχο φαγητό του BAB MARRAKECH έρχεται και στο σπίτι σας!

      SUMSUM

      Σόλωνος 86 & Ασκληπιού T.: 210 36 42 804 /211 40 60 466
      Kιν.: 698 29 81 619 / 694 95 91 114
      FB: Sumsum_Athens Instagram: Sumsum_Athens
      www.sumsum.gr (για παραγγελία online)

      Για να μην υπάρξουν μπερδέματα ξεκινάμε από την ευρύτερη έννοια της ανατολίτικης κουζίνας που συνδέεται με την όλες τις κουζίνες που έχουν αραβικές επιρροές. Θα βρεις δηλαδή, παρόμοια πιάτα μαγειρεμένα διαφορετικά: άλλες δοσολογίες, άλλα μπαχαρικά, κάποιες φορές συστατικά. Η ψυχή του sum-sum έχει συριακές καταβολές αφού ο Αμπντούλ κατάγεται από Συρία! Sum-sum που σημαίνει σουσάμι είναι συχνά συστατικό των συριακών πιάτων.

      Το γωνιακό μαγαζάκι της Σόλωνος μεταξύ Εξάρχεια και Κολωνάκι σου κλέβει τη καρδιά ή μάλλον τη μύτη, πάντως όχι την τσέπη. Σε οικονομικές τιμές θα δοκιμάσεις το φαλάφελ των ονείρων σου (με διαφορά). Αλλά μη σταθείς μόνο στο δημοφιλές φαλάφελ… Δοκίμασε και πιο «ψαγμένα» του καταλόγου! O Αμπντούλ προτείνει Σις Ταούκ, με κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου με μπαχαρικά και κάρυ, σερβιρισμένο πάνω σε αραβική πίτα και λαχταριστές σούπες, μανιταρόσουπα, καροτόσουπα και κοτόσουπα, ζεστές-ζεστές και πεντανόστιμες! Ακόμα μείνετε συντονισμένοι για την νέα άφιξη: “Shawarma”, μια αυθεντική συριακή συνταγή με φρέσκο γύρο κοτόπουλο, μαρούλι, ντομάτα, πατάτες και κρεμ τουτ, σε μερίδα ή τυλιγμένο σε αραβική πίτα… ονειρεμένο!

      O ΜΕΞΙΚΑΝΟΣ

      Ευδήλου 15, Ζωγράφου
      Τ.: 210 77 16 900
      fb.: https://www.facebook.com/omexicanosathens/

       

      Η Μεξικανική κουζίνα είναι ίσως μια από τις πρώτες διεθνείς που δοκιμάσαμε ως Έλληνες και είμαστε πιο εξοικειωμένοι με τις γεύσεις της. Κυριαρχεί η ένταση για τους τολμηρούς καυτή πιπεριά, για τους «ανθεκτικούς» άφθονη τεκίλα και μαργαρίτες. Tacos, burritos, quesadillas, fajitas κ.α. πανδαισία χρωμάτων και γεύσεων.

      Με τον καιρό η Αθήνα γέμισε μαγαζιά που σερβίρουν μεξικάνικα πιάτα… Ποιο να πρωτοδιαλέξεις; Σίγουρα αυτό που ταιριάζει στην αισθητική σου και που σέβεται τον ουρανίσκο και την τσέπη σου. Ξεχωρίσαμε τον «Μεξικάνο» στο Γουδί, όχι τυχαία. Ο Μεξικάνος εδώ και 15 χρόνια μαγειρεύει και σερβίρει αυθεντική μεξικάνικη κουζίνα, σε μια συνοικιακή πλατεία που θα κλέψει την καρδιά όσων ψάχνετε έναν χώρο που θα γίνει «δικός σας»! Aν τον επισκεφθείτε μια φορά, σίγουρα θα επιστρέψετε, μιας και η καλή εξυπηρέτηση, το μεράκι και η φιλική ατμόσφαιρα του “Μεξικάνου” είναι αδύνατον να μην καταφέρουν να τον βάλουν στην λίστα με τα αγαπημένα σας εστιατόρια!

      Αndaman

      Πειραιώς 187 & Αλόπης 65, Πετράλωνα

      Τ. 2112104939

      FB: Andaman

      Aπ’την Βεγγάλη στα Πετράλωνα

      Το όνομά του δανεισμένο από τα μαγευτικά εξωτικά νησιά Andaman στον κόλπο της Βεγγάλης, το «Andaman» στα Πετράλωνα φέρνει την Ταϋλανδέζικη κουζίνα στην ομορφότερη γειτονιά της Αθήνας. Τα τελευταία 5 χρόνια ήταν αρκετά για να δημιουργήσει έναν αστικό μύθο ανάμεσα στις παρέες, που «ψάχνονται» για διαφορετικό και παράλληλα, νοστιμότατο φαγητό. Η ταϋλανδέζικη κουζίνα «παίζει» ανάμεσα στις αντιθέσεις και στις ισορροπίες: ένα πιάτο μπορεί να έχει και αλμυρή και γλυκιά essence, και καυτερή και πικάντικη, αλλά όλα έχουν μια ισορροπία. Κύρια συστατικά είναι το γάλα καρύδας, οι φύτρες φασολιού, το ginger και πολλά ελαφριά μπαχαρικά με στόχο την ισορροπημένη γεύση και τα πλούσια αρώματα σε ένα πιάτο.

      Και όλα αυτά, συνδυάζονται υπέροχα στο menu του «Andaman»: περιλαμβάνει χαρακτηριστικά πιάτα της Ταϋλάνδης, όπως σούπες και ιδιαιτέρως με ginger, κόκκινο και πράσινο κάρυ με χοιρινό, μοσχάρι ή κοτόπουλο, σαλάτα με παπάγια Ταϊλάνδης, μοναδικά noodles και soft cell crab (το λεγόμενο «μπλε καβούρι» απευθείας από την Ταϊλάνδη, θα το βρείτε μόνο στο «Andaman»). Όμως, εδώ θα βρείτε και πιάτα πανασιατικά, φερμένα από κουζίνες ολόκληρης της Ανατολής. Τα υπέροχα πιάτα του Andaman θα τα απολαύσετε σε ένα μαγικό, εξωτικό χώρο, που σου δίνει την αίσθηση Ταϊλανδέζικης αγοράς, χωρίς όμως τη βαβούρα, αφού δεν ακούς τίποτα από το δρόμο, την ίδια στιγμή που οι μουσικές είναι κυρίως χαλαρωτικές και προσεκτικά επιλεγμένες.

      Τώρα που ο καιρός άνοιξε, αξίζει να πάτε στο “Andaman” για έναν επιπλέον λόγο: για την ταράτσα του, που μοιάζει βγαλμένη από άλλον κόσμο, παραμυθένιο. Στην ταράτσα, μπορείτε να απολαύσετε το γεύμα σας ή/και ένα από τα φημισμένα cocktail του bar, φτιαγμένα από ειδικούς, top στο είδος τους.

      Η ταράτσα του Andaman είναι ό,τι ωραιότερο έχουμε δει τα τελευταία χρόνια στην Πόλη!

      NAMASTE INDIAN RESTAURANT

      Λεμπέση 12,
      Κουκάκι, Αθήνα
      Τ.: 210 92 33 999
      FB: Namaste Indian Restaurant
      Instagram: @namasterestaurant.gr
      www.namasterestaurant.gr

      Γεύσεις Άπω Ανατολής κάτω απ’ την Ακρόπολη

      Ο Κρις και ο Σαντός γνωρίστηκαν στην Αθήνα και καταπιάστηκαν με το να φέρουν στο κέντρο της Πόλης, τις γεύσεις της Ινδίας. Έτσι, δημιούργησαν το Namaste, ένα χώρο ατμοσφαιρικό και μοντέρνο, με φωτεινά χρώματα, έθνικ διακόσμηση και άνεση. Ποντάροντας στο διαφορετικό, μας φέρνουν στο πιάτο μας μια πιο υγιεινή εκδοχή της ινδικής κουζίνας: αντί για παχυντικό βούτυρο και κρέμα γάλακτος, χρησιμοποιούν εξαιρετικής ποιότητας πρώτες ύλες, με υγιεινά μπαχαρικά και αρωματικά, διατηρώντας όμως
      τον γαστρονομικό κόσμο της Ινδίας.

      Γαργαλιστικές γεύσεις, εξωτικά αρώματα και πολλά χρώματα σας περιμένουν στα ιδιαίτερα πιάτα του Namaste, τα οποία ετοιμάζονται σε μια ανοιχτή κουζίνα, με επικεφαλής τον σεφ Amresh Singh. Δοκιμάστε τα ξακουστά Momos, τα οποία παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά στο Namaste, και είναι πουγκάκια ζύμης γεμιστά με κιμά ή λαχανικά, σερβιρισμένα με ντιπ σουσάμι και τσάι Yarsagumba. Για τους λάτρεις του κοτόπουλου, επιλέξτε τις σπεσιαλιτέ του σεφ, όπως Chicken Tikka Masala, Chicken Butter ή Chicken Curry. Όπως και να έχει όμως, το Namaste εγγυάται μια πρωτόγνωρη γευστική εμπειρία, ακόμη και για τους
      πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.

      Αν θέλετε να φάτε αυθεντικό ινδικό φαγητό, δεν έχετε παρά να επιλέξετε το διάσημο Namaste Indian Restaurant.

      Το Νο1 εστιατόριο για όσους θέλουν να έρθουν πιο κοντά στην ινδική κουλτούρα και τις γεύσεις της Άπω Ανατολής βρίσκεται στο Κουκάκι, πολύ κοντά στο Μουσείο της Ακρόπολης.

      Attic moon

      Ξενοφώντος 10-12, Σύνταγμα
      Τ.: 210 32 27 095 // Ώρες: 11:30π.μ.–11:30μ.μ.
      FB: Attic Moon

      H Κίνα στο πιάτο σας

      To Attic Moon είναι ένα ολοκαίνουργιο αμιγώς κινέζικο εστιατόριο το οποίο στεγάζεται σε έναν ιδιαίτερης ομορφιάς χώρο στην καρδιά της Αθήνας, την πλατεία Συντάγματος. Ο σκοπός του είναι απλός: να μας συστήσει με τον καλύτερο δυνατό τρόπο μια διαφορετική, γευστική και πολιτισμική κουλτούρα. Η κινέζικη κουζίνα χαρακτηρίζεται από αντιθέσεις και δίνει ιδιαίτερη έμφαση σε όλες τις αισθήσεις: καταπληκτικές γεύσεις, πολύχρωμα, όμορφα πιάτα, φανταστικές μυρωδιές, διαφορετικές υφές. Συνδυάζει κρύα και ζεστά πιάτα, γλυκόξινες γεύσεις, αλλά και έντονα καρυκευμένες σπεσιαλιτέ. Γεύσεις για απαιτητικούς ουρανίσκους φτιάχνονται καθημερινά με μεράκι και αγνές πρώτες ύλες από αυθεντικούς και έμπειρους Κινέζους σεφ.

      Στο Attic Moon, θα βρείτε ιδιαίτερες σαλάτες και σούπες, noodles, spring rolls, τηγανιτό ρύζι, γλυκόξινα πιάτα με χοιρινό, γαρίδες ή κοτόπουλο, κινέζικο τσάι και πολλές άλλες ακόμα σπεσιαλιτέ, που θα σας φέρουν πιο κοντά στην μακρινή μας Κίνα. Ξεχωρίσαμε τη σούπα λαχανικών, τα διάσημα won ton με τυρί, τα ανοιξιάτικα ρολάκια, κατά κόσμον spring rolls, φτερούγες κοτόπουλου, πάπια πεκίνου, τα γευστικά noodles με κοτόπουλο, το χαρακτηριστικό τηγανητό ρύζι με αυγό, ενώ περιμέναμε με αγωνία να δούμε τι μέλλει γενέσθαι στο fortune cookie που είχαμε για τελείωμα. Όλα αυτά σε πολύ καλές τιμές, σε έναν χώρο χαλαρωτικό, όπου όλο το προσωπικό ήταν εκεί, με χαμόγελο και ευγένεια για να σε βοηθήσει να διαλέξεις. Για αυθεντικές, κινέζικες συνταγές λοιπόν, επιλέγουμε το νεοαφιχθέν Attic Moon!

      La Pizzetta

      Αιόλου 56, Αθήνα

      Τ: 2111823444

      www.lapizzetta.gr

      FB: LaPizzetta

      Θα πεις την pizza, pizzetta!

      Η Ιταλική Κουζίνα είναι η διασημότερη σε όλον τον κόσμο. Pasta & Pizza καταναλώνονται με ταχύτητες φωτός από το μεγαλύτερο κομμάτι του πληθυσμού. Η πίτσα και οι μακαρονάδες έχουν εξελιχθεί τόσο πολύ, που παντού μπορείς να βρεις απρόβλεπτες συνταγές. Αν θέλεις πραγματικά να βρεις ένα μέρος στην Αθήνα, όπου μπορείς να έρθεις πιο κοντά στην ιταλική κουζίνα και κουλτούρα, αυτό είναι το La Pizzetta. Στην καρδιά της Αθήνας, στην ιστορική Αιόλου θα βρείτε ένα πανέμορφο μαγαζί που θυμίζει τα γραφικά, αυθεντικά μαγαζάκια της Ιταλίας.

      Στο La Pizzetta θα βρείτε διάφορων ειδών πίτσες χειροποίητες, για όλα τα γούστα και σε πολλά μεγέθη: το medium 10×30 (όπου και οι πιο φαγανοί, θα χορτάσουν!), normal 20×30 (για τους πολύ πεινασμένους), large 30×30 και xlarge 40×30. Το τι να πρωτοδιαλέξεις από τη βιτρίνα ή το κατάλογο είναι πράγματι πολύ δύσκολο: πίτσες με λεπτή, τραγανή (ιταλιστί VERDE FRESCA) ή αφράτη ζύμη ( ή αλλιώς FOCACCIA) παραγωγής του La Pizzetta, με μεγάλη ποικιλία υλικών, για φίλους του κρέατος ή για ταγμένους vegan, πέννες φούρνου, calzone (ή αλλιώς πίτσες σκεπαστές!), penirli, focaccopita, σαλάτες, panini, hot dog και φουρνιστές φλογέρες, τυρόπιτες, σπανακόπιτες. Μια δοκιμή στο La Pizzetta θα σας πείσει τόσο για την ποιότητα των υλικών όσο και για τη βαθιά γνώση των μυστικών της γαστρονομικής Ιταλίας.

      Ήξερες ότι η κυβέρνηση της Ιταλίας προστατεύει με νόμο την παραδοσιακή τους πίτσα; Τώρα το έμαθες!

      Kalinka Malinka

      Σόλωνος 81, Αθήνα
      T.: 210 33 88 358

      Σταδίου 27, Αθήνα
      T.: 210 33 16 070

      www.kalinka-malinka.gr

      Αυθεντικό πιροσκί στο κέντρο της πόλης

      Οι διατροφικές συνήθειες στη Ρωσία βασίζονται σε καλλιέργειες που μπορούν να ευδοκιμήσουν σε ψυχρά κλίματα, όπως σπόροι (σίκαλη, κριθάρι, σιτάρι, φαγόπυρο), ρίζες (γογγύλια, πατάτες, κρεμμύδια) και βεβαίως λάχανο. Το κλίμα ουσιαστικά έχει «επιβάλλει» στη ρώσικη κουζίνα πολλές σούπες με λαχανικά και κρέατα, που σερβίρονται το χειμώνα αλλά και σε διαφορετικές εκδοχές το καλοκαίρι. Όμως, νομίζω ότι όταν σκεφτόμαστε «ρώσικο φαγητό», δεν είναι όλα τα παραπάνω που μας έρχονται στο μυαλό. Ένα είναι το ρώσικο πιάτο που έχει κερδίσει το μυαλό και τη γεύση μας: το πιροσκί! Λαχταριστή πίτα γεμιστή, συνήθως με κιμά ή πατάτα, αλλά όχι μόνο.

      Το καλύτερο πιροσκί στην Αθήνα θα το βρείτε ασυζητιτί στο «Kalinka Malinka». Από το όνομα και μόνο, αντιλαμβανόμαστε ότι η Ρωσία κρύβεται μέσα εκεί! Ολόφρεσκα Πιροσκί από υλικά εξαιρετικής ποιότητας, από τη γέμιση μέχρι το αλεύρι. Όλα φτιαγμένα στο χέρι με την παραδοσιακή ρώσικη συνταγή, όλα τα υλικά φρέσκα ημέρας, χωρίς κανένα συντηρητικό ή βελτιωτικό γεύσης. Στο «Kalinka Malinka» θα βρείτε πιροσκί ψητά στο φούρνο και τηγανητά, αλμυρά και γλυκά, νηστίσιμα και διαίτης. Για όλα τα γούστα, το «Kalinka Malinka» είναι εδώ. Πώς θα το βρείτε; Θα μοσχοβολάει όλη η γειτονιά!

      Η λέξη πιροσκί είναι ρωσικής προέλευσης (βγαίνει από την λέξη pirojok) και από εκεί πέρασε στον Πόντο. Μάλιστα στα ποντιακά λέγονται και περεσκία.

      Άντα Κουγιά

      Παιδί του κέντρου, παιδί της πόλης που ζει ακόμη! Σπούδασε δημοσιογραφία και θέατρο, χάνεται σε βιβλιοπωλεία και σε μουσικές του ελληνικού κινηματογράφου, σκέφτεται με αυτόνομο τρόπο για το τι άλλο θα μπορούσε να γίνει...

      Σχετικά άρθρα

      Διάφορα

      Oι χαζάδες του μήνα | τ.100

      Editorial

      Tι μπορεί να σημαίνει το «κάτω τα χέρια από τους μετανάστες»; | Editorial | Τεύχος #100

      Διάφορα

      «Πάρε το 100» – *Εκ της Διευθύνσεως

      Στη Διαπασών

      Στη Διαπασών… | Οκτώβριος 2023

      Τεύχη

      Τεύχος #100

      Υγεία

      Αντιμετώπισε τις δυσκολίες της ζωής σου σε 4 βήματα!

      Next Post

      Η Κυψέλη γίνεται πιο Σούπερ από ποτέ με την αγορά της Σούπερ Κυψέλης

      No Result
      View All Result

      Δημοφιλή

      • Όλγα Δούρου: «Η πολιτική για μένα είναι τρόπος ζωής»

        360 shares
        Share 144 Tweet 90
      • Τι γυρεύει ένας τσολιάς στο ΚΥΤΤΑΡΟ;

        366 shares
        Share 146 Tweet 92
      • Η μπάρα του «Λογιότατου» (και η Τζένη Βάνου) μας ενώνει όλους

        428 shares
        Share 171 Tweet 107
      • «Τρία δεκαοκτώ» του Θράσου Καμινάκη | Eκδόσεις Καστανιώτηs

        343 shares
        Share 137 Tweet 86
      • Πού θα φας και πού θα πιείς στην Καισαριανή!

        1085 shares
        Share 434 Tweet 271

      Πόλεις μέσα στην Πόλη | Άνθρωποι, γεγονότα, καταστάσεις | Street Press ΗΠΖ | Χαρτί - διαδίκτυο

      • Άποψη
      • Χαρτί
      • Editorial
      • Ανεξήγητη πόλη
      • Αφιερώματα
      • Διάφορα
      • Η ψυχή της Πόλης
      • Καυστική ποτάσα
      • Συνεντεύξεις
      • Φώντας Λάδης
      • Θέμα
      • Μιλήσαμε
      • Βιβλίο
      • Άνθρωποι του βιβλίου
      • Αφιερώματα στο Βιβλίο
      • Βιβλιοκριτικές
      • Νέες εκδόσεις
      • Πολιτισμός
      • TV & Movies
      • Εικαστικά
      • Θέατρο
      • Κλίκ
      • Μουσική
      • Έξοδος
      • Πόλη Αφιέρωμα
      • Explore Athens
      • Πρόταση Εβδομάδας
      • #Breaktime
      • Για τον Δήμο Αθηναίων
      • Υγεία
      • Free Athens
      • Articles
      • Explore Athens
      • Άνθρωποι
      • Faces
      • Συναντηθήκαμε
      • Σύνθημα
      • Τι ‘πες τώρα!
      • Μαγείρεψε το!
      • The Saucha Life
      • Γεύσεις Κατοχής
      • Η ψυχολογική διάσταση του μαγειρέματος
      • Ζώδια
      • Κατοικίδια
      • Τα δωρεάν της Πόλης
      • 10 χρόνια ΗΠΖ
      • Τεύχη

      Ακολούθησε μας

      • #patisionmood
      • >> 💯 τεύχη ΗΠΖ παράλληλα με τα δέκατα γενέθλια. 

Στην εποχή του διαδικτύου, των σόσιαλ και της εικόνας «το έντυπο ζει», γιατί είναι ένα πολιτιστικό γεγονός, πρόταγμα και κατεύθυνση.

Από αύριο λοιπόν, στους δρόμους της Πόλης, "πάρτε το 100" - είναι για καλό!

*Ξεφυλλίστε το έντυπο, όπως ακριβώς τύπωνεται, στο ISSUU (link in bio).

#ipolizei #freepress #streetpress #januaryissue #100issues
      • Ψυρρή - Βαβυλώνα : Χ 

#patisionmood
      • #ipolizei #patisionmood #streetpress
      • Where is Acropolis? 

#patisionmood
      • 🎁GIVEAWAY |  ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ🎁

Σε συνεργασία με το πιστοποιημένο  κατάστημα @biorewild χαρίζουμε σε ένα τυχερό ένα πακέτο περιποίησης  4 προϊόντων  με εκχύλισμα κάνναβης, της εταιρείας HEMPIKA.

Για να τα διεκδικήσεις ακολούθησε τα βήματα:
➡️Κάνε like στη δημοσίευση
➡️Ακολούθησε τα προφίλ @ipolizei_ και @biorewild
➡️Κάνε tag σε σχόλιο ένα φίλο

Το bundle αποτελείται από:
1. Κρέμα Προσώπου Κάνναβης “Face Cream” 50 mL 
2. Body Butter 150mL
3.Σαπούνι για μαλλιά "Shampoo" 50gr
4. Χειροποίητο Σαπούνι "Soap Bar"  100gr

Ο διαγωνισμός διαρκεί έως και την Τετάρτη 01.02. 
Οι νικητές θα ανακοινωθούν την Πέμπτη 02.02 .

Βρες το κατάστημα στην οδό Αναπαύσεως 7 και μάθε περισσότερα για τα οφέλη της CBD στην επιδερμίδα!

Καλή επιτυχία σε όλα!
.
.
.
#διαγωνισμός #giveaway #giveawaygreece #giveawaygr
      Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"
      No Result
      View All Result
      • Αρχική
      • Άποψη
      • Χαρτί
        • Editorial
        • Ανεξήγητη πόλη
        • Αφιερώματα
        • Διάφορα
        • Η ψυχή της Πόλης
        • Καυστική ποτάσα
        • Παράξενες ιστορίες
        • Συνεντεύξεις
      • Θέμα
      • Μιλήσαμε
      • Βιβλίο
        • Βιβλιοκριτικές
        • Νέες εκδόσεις
        • Άνθρωποι του βιβλίου
        • Αφιερώματα στο Βιβλίο
      • Πολιτισμός
        • TV & Movies
        • Εικαστικά
        • Θέατρο
        • Κλίκ
        • Μουσική
        • Πίνακες
        • Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια
      • Έξοδος
        • Δρομο-Λόγια
        • Πόλη Αφιέρωμα
        • Πρόταση Εβδομάδας
        • Explore Athens
      • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
      • #Breaktime
      • ΔΙΑΝΟΜΗ
      • Άνθρωποι
        • Faces
        • Συναντηθήκαμε
        • Σύνθημα
        • Τι ‘πες τώρα!
        • Και όμως συνέβη
      • Well Being
        • Shopping
        • Υγεία
        • Μαγείρεψε το!
        • Κατοικίδια
      • Ζώδια
      • Εκδόσεις Λογότυπο
      • Για τον Δήμο Αθηναίων
      • Τα δωρεάν της Πόλης
      • 10 χρόνια ΗΠΖ
      • Τεύχη

      Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"

      Welcome Back!

      Login to your account below

      Forgotten Password?

      Retrieve your password

      Please enter your username or email address to reset your password.

      Log In

      Add New Playlist

      Αυτό το Website χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας να περιηγείστε στον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.Πολιτική Απορρήτου.