Κακά τα ψέματα, από μέσα Νοέμβρη μέχρι τέλη Γενάρη θέλουμε να έχουμε Χριστούγεννα, γιορτές, festive mood ή όπως διάολο το...

Κάθε χρόνο, λες πως θα προσπαθήσεις να φας ποιοτικότερα, καλύτερα, πιο υγιεινά, κάθε χρόνο αισθάνεσαι πως αποτυγχάνεις και πως κάτι...

Εκτός από το στήσιμο ενός πιάτου -όρος πολυφορεμένος η αλήθεια είναι, να χαρώ εγώ τα master chef και τα food...

Η μαγειρική είναι ευλογία, παιδιά. Είναι θεραπεία και κέφι. Ξεχνιέται το μυαλό, νιώθεις πως κάνεις καλό για σένα και αυτούς...

Καημό το έχω και πόθο να μαζέψω φέτος φίλους και φίλες στο σπιτικό μου για να γιορτάσουμε την έλευση της...

Σε ένα από τα αγαπημένα μου ταβερνάκια της μανιάτικης πριγκίπισσας Στούπας, δοκίμασα σαλάτα ντόπια με άφθονο ελαιόλαδο και πλούσιες δόσεις...

Το σωστό το πεϊνιρλί μπορεί να φαγωθεί από πρωινό έως μεταμεσονύκτια κραιπάλη -και σηκώνει και μπόλικη φιλοσοφία! 

Το μπριάμ είναι το φαγητό-πασπαρτού, αυτό που, αν βρεις το μυστικό του, θα το τρως μια φορά την εβδομάδα, προσθαφαιρώντας...

Λατρεύω το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό, το Stollen. Τι είναι αυτό, θα πεις, κυρά παραδοσιακή που ήδη αρχίζεις να σηκώνεις φρύδι τύπου...

Το αγαπημένο μου φαγητό τους φθινοπωρινούς μήνες είναι, εδώ και χρόνια, η μηλόπιτα. Και λέω φαγητό, γιατί εγώ έτσι τη...