Ποιος Αθηναίος δεν έχει δοκιμάσει τα άπαιχτα μεζεδάκια, δεν έχει περπατήσει στην ασπρόμαυρη σκακιέρα του πατώματος –εκατό χρόνων και βάλε– και δεν έχει χαρεί την περατζάδα των μουσικών κάποια Τσικνοπέμπτη;...
Διάβασε περισσότεραDetailsΤα καφενεία υπήρξαν από πάντα χώροι κοινωνικής συνεύρεσης και μάλιστα από τους πιο ζωντανούς. Έπαιξαν σημαντικό ρόλο στην κοινωνική, πολιτική και πνευματική ζωή της Ελλάδας. Στα «εντόσθιά» τους συνέβαιναν ζυμώσεις...
Διάβασε περισσότεραDetailsΤο Λούβρον έχει γίνει από τα αγαπημένα καφενεία της πόλης, γιατί αρμονικά ταιριάζει κάτι από τα παλιά με το σύγχρονο παλμό της Αθήνας.
Διάβασε περισσότεραDetailsΟ πρώτος πρωινός καφές, που σερβίρεται εδώ και δώδεκα χρόνια στην «Πλατεία» από τις 8 το πρωί, είναι πλέον παράδοση. Κόσμος της γειτονιάς, πελάτες χρόνων, άνθρωποι που την επιλέγουν για...
Διάβασε περισσότεραDetailsΑυτές οι γωνίες μέσα στην πόλη είναι καταφύγια για τους λάτρεις της παράδοσης και για όσους θέλουν ακόμα να γλεντάν αυθεντικά.
Διάβασε περισσότεραDetailsΟ Λυκούργος, ιδιοκτήτης του Μουργόλυκου ήθελε να δημιουργήσει έναν χώρο που να χωράει όλους τους ανθρώπους και να προσφέρει καλές πρώτες ύλες, δίνοντας προσοχή στην παρασκευή των προϊόντων — και...
Διάβασε περισσότεραDetailsΗ Γιούλα και ο Μιχάλης, παιδικοί φίλοι με καταγωγή από την Κρήτη, έχοντας στο μυαλό τους τα καφενεία στα οποία σύχναζαν στο νησί, θέλησαν να μεταφέρουν τη φιλοσοφία και την...
Διάβασε περισσότεραDetailsΌλα μπορούν να μας τα φέρουν πια στο σπίτι, αν θέλουμε μπορούμε να μείνουμε μέσα για πάντα. Αλλά εμείς βγαίνουμε έξω. Θέλουμε να θυμηθούμε τι υπάρχει πέρα απ’ το δικό...
Διάβασε περισσότεραDetailsΟμολογουμένως ξεκινήσαμε το αφιέρωμα, εστιάζοντας στην ελληνική μπύρα. Στην πορεία έπρεπε να προσθέσουμε άλλο ένα χαρακτηριστικό: τη λέξη craft ή αλλιώς χειροποίητη. Γιατί στο παρακάτω αφιέρωμα θα βρείτε όλα όσα...
Διάβασε περισσότεραDetailsΌσο φθινοπωριάζει, βρίσκουμε όλο και περισσότερους λόγους να εξερευνήσουμε τις άκρες του χάρτη της πόλης μας και να το σκάσουμε για λίγο. Κοιτάμε προς τα έξω, συγκεκριμένα προς τα βορειανατολικά...
Διάβασε περισσότεραDetails