Αυτές οι γωνίες μέσα στην πόλη είναι καταφύγια για τους λάτρεις της παράδοσης και για όσους θέλουν ακόμα να γλεντάν αυθεντικά.
Το καφενείο «Καστέλλο» στέκεται στην Ευριπίδου 88 από το 1982 και αν και πολλά πράγματα έχουν αλλάξει από τότε, ο Γιώργος Καστελλοριζιός –ο σημερινός ιδιοκτήτης– συνεχίζει να συνδέει τους δρόμους της Καρπάθου και της Κάσου με αυτούς του κέντρου της Αθήνας. Γλέντια, μουσικές, παλιές φωτογραφίες της Καρπάθου στους τοίχους, νέοι και μεγαλύτεροι άνθρωποι, χειροποίητοι παραδοσιακοί μεζέδες, ιστορίες και κουβέντες, όλα συνδέουν το παρελθόν με το παρόν και δίνουν τη δική τους ποιητική διάσταση στον χώρο. Το «Καστέλλο» είναι ένα ταξίδι στα χωριά της Καρπάθου και της Κάσου, που χωράει μέσα στους τέσσερις τοίχους ενός καφενείου.