• Εμείς
  • Γράφουν
  • Επικοινωνία
Η Πόλη Ζει
No Result
View All Result
  • POV
    • Όλα
    • EDITORIAL
    • ΑΠΟΨΗ
    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    Τι να κάνω; Δεν ξέρω τι να κάνω. Κι όμως κάτι συμβαίνει.

    Τι να κάνω; Δεν ξέρω τι να κάνω. Κι όμως κάτι συμβαίνει.

    Τραμπ ολέ, μέχρι να μας πάρει και να μας σηκώσει όλους

    Τραμπ ολέ, μέχρι να μας πάρει και να μας σηκώσει όλους

    Με το 2 μπροστά: Τα δεντράκια της γενιάς Ζ

    Με το 2 μπροστά: Τα δεντράκια της γενιάς Ζ

    Τελικά, ένα τραγούδι προκαλεί ή αποκαλύπτει την μισαναπηρία μιας κοινωνίας;

    Τελικά, ένα τραγούδι προκαλεί ή αποκαλύπτει την μισαναπηρία μιας κοινωνίας;

    Και αν κάποιες φορές φταίει το ξερό μας το κεφάλι;

    Και αν κάποιες φορές φταίει το ξερό μας το κεφάλι;

    Η φρενίτιδα του καφέ

    Η φρενίτιδα του καφέ

    Χάσμα | Εditorial τ.120

    Χάσμα | Εditorial τ.120

    Δε μάθαμε ποτέ

    Δε μάθαμε ποτέ

    • ΑΠΟΨΗ
    • EDITORIAL
      • ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ
  • ΘΕΜΑΤΑ
    • Όλα
    • ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ
    • ΘΕΜΑΤΑ: ΜORE
    • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
    Τρέχω για να υπάρξω;

    Τρέχω για να υπάρξω;

    Είπαν για την Τέχνη…

    Είπαν για την Τέχνη…

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

    Ένα ξεχασμένο πογκρόμ εναντίον Ελλήνων του Καναδά

    Ένα ξεχασμένο πογκρόμ εναντίον Ελλήνων του Καναδά

    Situationship: Αυτός ο φασαίος των σχέσεων

    Situationship: Αυτός ο φασαίος των σχέσεων

    Αφιέρωμα: Πώς μιλάμε στα παιδιά για την 25η Μαρτίου;

    Αφιέρωμα: Πώς μιλάμε στα παιδιά για την 25η Μαρτίου;

  • PRESS HUB
    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

    Το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο Αθηνών ομόφωνα καταδίκασε την Πισπιρίγκου για ανθρωποκτονία από πρόθεση κατά συρροή

    Το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο Αθηνών ομόφωνα καταδίκασε την Πισπιρίγκου για ανθρωποκτονία από πρόθεση κατά συρροή

    Αυτό είναι ολόκληρο το πόρισμα του ΕΔΟΑΣΑΑΜ για τα Τέμπη

    Αυτό είναι ολόκληρο το πόρισμα του ΕΔΟΑΣΑΑΜ για τα Τέμπη

    Τέμπη: Τι λέει το πόρισμα της Γάνδης – Οι δύο εκρήξεις και οι 4 τόνοι υδρογονανθράκων στο τρίτο βαγόνι

    Τέμπη: Τι λέει το πόρισμα της Γάνδης – Οι δύο εκρήξεις και οι 4 τόνοι υδρογονανθράκων στο τρίτο βαγόνι

  • Πολιτισμoς
    • Όλα
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΜΙΚΡΗ ΦΟΡΜΑ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
    • ΦΕΣΤΙΒΑΛ
    13th Handmade & Recycled Theater Festival – Ανοιχτό κάλεσμα συμμετοχής στο πιο Χειροποίητο και Ανακυκλώσιμο Φεστιβάλ της Αθήνας

    13th Handmade & Recycled Theater Festival – Ανοιχτό κάλεσμα συμμετοχής στο πιο Χειροποίητο και Ανακυκλώσιμο Φεστιβάλ της Αθήνας

    Νύχτα Μουσείων στο Ιστορικό Αρχείο της Εθνικής Τράπεζας

    Νύχτα Μουσείων στο Ιστορικό Αρχείο της Εθνικής Τράπεζας

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Μία μέλισσα έφερε την Άνοιξη στη Δημοτική Αγορά

    Μία μέλισσα έφερε την Άνοιξη στη Δημοτική Αγορά

    Το Φεστιβάλ του Δήμου Αθηναίων συνεχίζεται για 4η εβδομάδα με πολιτισμό, μουσική, περιηγήσεις και παραδοσιακές δράσεις

    Το Φεστιβάλ του Δήμου Αθηναίων συνεχίζεται για 4η εβδομάδα με πολιτισμό, μουσική, περιηγήσεις και παραδοσιακές δράσεις

    Αναπτυξιακή Εταιρεία Δήμου Αθηναίων: Στρατηγική συμμαχία με κορυφαίο κινεζικό όμιλο για την προώθηση του τουρισμού

    Αναπτυξιακή Εταιρεία Δήμου Αθηναίων: Στρατηγική συμμαχία με κορυφαίο κινεζικό όμιλο για την προώθηση του τουρισμού

    Summer Camp 2025 στο Μουσείο Κοτσανά – «Μικροί Ξεναγοί του Ελληνικού Πολιτισμού!»

    Summer Camp 2025 στο Μουσείο Κοτσανά – «Μικροί Ξεναγοί του Ελληνικού Πολιτισμού!»

    H Θεοδοσία Τσάτσου στην ταράτσα του MICRAASIA

    H Θεοδοσία Τσάτσου στην ταράτσα του MICRAASIA

    Το τραγούδι της ημέρας: Ο Τζίμης Πανούσης για την ομοφοβία, 1984

    Το τραγούδι της ημέρας: Ο Τζίμης Πανούσης για την ομοφοβία, 1984

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Μια «τυφλή φοράδα», αντικριστά στο σκοτάδι (με τρυφερότητα)

    Μια «τυφλή φοράδα», αντικριστά στο σκοτάδι (με τρυφερότητα)

    Αντώνης Φωνιαδάκης: Unseen & Boléro σε μουσική Μωρίς Ραβέλ

    Αντώνης Φωνιαδάκης: Unseen & Boléro σε μουσική Μωρίς Ραβέλ

    60 / 45 χρόνια | Οι Χειμερινοί Κολυμβητές στου Φιλοπάππου

    60 / 45 χρόνια | Οι Χειμερινοί Κολυμβητές στου Φιλοπάππου

    BIG BAND ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | FEATURING DIMITRIS TSAKAS

    BIG BAND ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | FEATURING DIMITRIS TSAKAS

  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Παντελής Κυραμαργιός

    Ο Παντελής Κυραμαργιός μάς βάζει να χορέψουμε με ποίηση και με φιλοσοφία

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

    Το μπλε που έγινε φωνή: Ο «Μπλε Πυρετός» της Σταυρούλας Τσιάμη

    Το μπλε που έγινε φωνή: Ο «Μπλε Πυρετός» της Σταυρούλας Τσιάμη

    «Ιστορία χορού: Κεφάλαιο 1 – Ραλλού Μάνου» – Συνέντευξη με τον χορογράφο Γιάννη Νικολαΐδη

    «Ιστορία χορού: Κεφάλαιο 1 – Ραλλού Μάνου» – Συνέντευξη με τον χορογράφο Γιάννη Νικολαΐδη

    Η Sugahspank έγραψε την ποιητική συλλογή της χρονιάς και μάς θύμισε το πραγματικό της όνομα

    Η Sugahspank έγραψε την ποιητική συλλογή της χρονιάς και μάς θύμισε το πραγματικό της όνομα

    Σταύρος Σιόλας: «Με ενθουσιάζει η προοπτική μιας λαϊκής εξέγερσης που θα τα γκρεμίσει όλα»

    Σταύρος Σιόλας: «Με ενθουσιάζει η προοπτική μιας λαϊκής εξέγερσης που θα τα γκρεμίσει όλα»

    Οι μαχαιριές της Λίνας Φουντόγλου αστράφτουν άνοιξη

    Οι μαχαιριές της Λίνας Φουντόγλου αστράφτουν άνοιξη

    χρήστος παναγιωτάκης

    Συνέντευξη με τον συγγραφέα Χρήστο Παναγιωτάκη

    ΣΤΟΜΑ: Η μουσική ως διάλογος χωρίς σενάριο

    ΣΤΟΜΑ: Η μουσική ως διάλογος χωρίς σενάριο

  • BREAK & MORE
    • Όλα
    • BREAKTIME
    • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΣΥΝΘΗΜΑΤΑ
    • ΤΑ ΛΟΙΠΑ
    Έχει φύγει το παιδί: Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ ανεβαίνει σε παπί

    Έχει φύγει το παιδί: Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ ανεβαίνει σε παπί

    Νεγκλιζέ: Άννα, οι άνθρωποι πονούν (και τους φοβίζει το σκοτάδι)

    Νεγκλιζέ: Άννα, οι άνθρωποι πονούν (και τους φοβίζει το σκοτάδι)

    Βιοπειρατεία άλλοτε και τώρα…

    Βιοπειρατεία άλλοτε και τώρα…

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Δίδυμος

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Δίδυμος

    Fidgets: Μια πρόσφατη μόδα ή κάτι πολύ παλιότερο;

    Fidgets: Μια πρόσφατη μόδα ή κάτι πολύ παλιότερο;

    Το νήμα της Κλαυδίας

    Το νήμα της Κλαυδίας

    Ένας φάκελος, 575 λέξεις

    Ένας φάκελος, 575 λέξεις

    Ελένη Δήμου: η φωνή ως queer καταφυγή

    Ελένη Δήμου: η φωνή ως queer καταφυγή

    Δωρεάν συνταγογράφηση τριών βιβλίων για πιο υποφερτά 20’s

    Δωρεάν συνταγογράφηση τριών βιβλίων για πιο υποφερτά 20’s

  • Αφιερωμα
    Όχι άλλο κρέας ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Όχι άλλο κρέας ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

  • CITY GOING OUT
    • Όλα
    • JENGA'S MONDAYS
    • SHOPPING
    • TASTE & BOOZE
    • THAT'S MY SPOT
    • ΒΟΛΤΑΡΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

    Άριστον Λομποτέση: 119 χρόνια μοσχοβολάει η Αθήνα πίτες

    Άριστον Λομποτέση: 119 χρόνια μοσχοβολάει η Αθήνα πίτες

    Ουζερί του Γιώργου «Το Λιμανάκι»: Γεύσεις θάλασσας στην πιο γραφική γωνιά της πόλης!

    Ουζερί του Γιώργου «Το Λιμανάκι»: Γεύσεις θάλασσας στην πιο γραφική γωνιά της πόλης!

    Μαγείρικο Σπιτικά μαγειρέματα: Η ισχύς εν τη ενώσει

    Μαγείρικο Σπιτικά μαγειρέματα: Η ισχύς εν τη ενώσει

    Αυλή Μεζέ: Οι εποχές της γεύσης

    Αυλή Μεζέ: Οι εποχές της γεύσης

    Πλατεία οινομαγειρείο: Φαγητό για την παρέα

    Πλατεία οινομαγειρείο: Φαγητό για την παρέα

  • WELL BEING
    • Όλα
    • URBAN JUNGLE
    • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ - ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ
    • ΣΠΙΤΙ
    • ΥΓΕΙΑ
    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | Προς υιοθεσία!

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    βασιλικός φροντίδα μαγειρική κλάδεμα φυτό

    Ο Βασιλιάς των αρωματικών φυτών: Ο απόλυτος οδηγός για τη φροντίδα του Βασιλικού

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

    Σύνδρομο Καρπιαίου Σωλήνα: Από τη διάγνωση στη θεραπεία

    Σύνδρομο Καρπιαίου Σωλήνα: Από τη διάγνωση στη θεραπεία

    «Αποφασίζω γιατί Γνωρίζω» 2025: Δωρεάν εκπαιδευτικά webinars για γυναίκες με καρκίνο μαστού.

    «Αποφασίζω γιατί Γνωρίζω» 2025: Δωρεάν εκπαιδευτικά webinars για γυναίκες με καρκίνο μαστού.

    NoPATHos – Το πρώτο ελληνικό δωρεάν παιχνίδι που ακονίζει το μυαλό και συμβάλλει στην πρόληψη της άνοιας!

    NoPATHos – Το πρώτο ελληνικό δωρεάν παιχνίδι που ακονίζει το μυαλό και συμβάλλει στην πρόληψη της άνοιας!

    Barberia Atenes: Με άρωμα πολυτέλειας

    Barberia Atenes: Με άρωμα πολυτέλειας

    Le Barbier d’ Athènes: Το απόλυτο barbering experience

    BOSS HOGG: Who’s the boss?

  • ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

    Ανακαλύπτοντας το Σέσι και το Μικρό Σέσι στο Γραμματικό Αττικής

    Ανακαλύπτοντας το Σέσι και το Μικρό Σέσι στο Γραμματικό Αττικής

    Χειμωνιάτικα Γιάννενα, της ομίχλης και των οντάδων

    Χειμωνιάτικα Γιάννενα, της ομίχλης και των οντάδων

  • ΤΕΥΧΗ
    • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ
    • FREE ATHENS
      • ISSUES
      • Free Athens: Koukaki – Acropolis
      • FEATURED
    • ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ
No Result
View All Result
  • POV
    • Όλα
    • EDITORIAL
    • ΑΠΟΨΗ
    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    Τι να κάνω; Δεν ξέρω τι να κάνω. Κι όμως κάτι συμβαίνει.

    Τι να κάνω; Δεν ξέρω τι να κάνω. Κι όμως κάτι συμβαίνει.

    Τραμπ ολέ, μέχρι να μας πάρει και να μας σηκώσει όλους

    Τραμπ ολέ, μέχρι να μας πάρει και να μας σηκώσει όλους

    Με το 2 μπροστά: Τα δεντράκια της γενιάς Ζ

    Με το 2 μπροστά: Τα δεντράκια της γενιάς Ζ

    Τελικά, ένα τραγούδι προκαλεί ή αποκαλύπτει την μισαναπηρία μιας κοινωνίας;

    Τελικά, ένα τραγούδι προκαλεί ή αποκαλύπτει την μισαναπηρία μιας κοινωνίας;

    Και αν κάποιες φορές φταίει το ξερό μας το κεφάλι;

    Και αν κάποιες φορές φταίει το ξερό μας το κεφάλι;

    Η φρενίτιδα του καφέ

    Η φρενίτιδα του καφέ

    Χάσμα | Εditorial τ.120

    Χάσμα | Εditorial τ.120

    Δε μάθαμε ποτέ

    Δε μάθαμε ποτέ

    • ΑΠΟΨΗ
    • EDITORIAL
      • ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ
  • ΘΕΜΑΤΑ
    • Όλα
    • ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ
    • ΘΕΜΑΤΑ: ΜORE
    • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
    Τρέχω για να υπάρξω;

    Τρέχω για να υπάρξω;

    Είπαν για την Τέχνη…

    Είπαν για την Τέχνη…

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

    Ένα ξεχασμένο πογκρόμ εναντίον Ελλήνων του Καναδά

    Ένα ξεχασμένο πογκρόμ εναντίον Ελλήνων του Καναδά

    Situationship: Αυτός ο φασαίος των σχέσεων

    Situationship: Αυτός ο φασαίος των σχέσεων

    Αφιέρωμα: Πώς μιλάμε στα παιδιά για την 25η Μαρτίου;

    Αφιέρωμα: Πώς μιλάμε στα παιδιά για την 25η Μαρτίου;

  • PRESS HUB
    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

    Το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο Αθηνών ομόφωνα καταδίκασε την Πισπιρίγκου για ανθρωποκτονία από πρόθεση κατά συρροή

    Το Μικτό Ορκωτό Δικαστήριο Αθηνών ομόφωνα καταδίκασε την Πισπιρίγκου για ανθρωποκτονία από πρόθεση κατά συρροή

    Αυτό είναι ολόκληρο το πόρισμα του ΕΔΟΑΣΑΑΜ για τα Τέμπη

    Αυτό είναι ολόκληρο το πόρισμα του ΕΔΟΑΣΑΑΜ για τα Τέμπη

    Τέμπη: Τι λέει το πόρισμα της Γάνδης – Οι δύο εκρήξεις και οι 4 τόνοι υδρογονανθράκων στο τρίτο βαγόνι

    Τέμπη: Τι λέει το πόρισμα της Γάνδης – Οι δύο εκρήξεις και οι 4 τόνοι υδρογονανθράκων στο τρίτο βαγόνι

  • Πολιτισμoς
    • Όλα
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΜΙΚΡΗ ΦΟΡΜΑ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
    • ΦΕΣΤΙΒΑΛ
    13th Handmade & Recycled Theater Festival – Ανοιχτό κάλεσμα συμμετοχής στο πιο Χειροποίητο και Ανακυκλώσιμο Φεστιβάλ της Αθήνας

    13th Handmade & Recycled Theater Festival – Ανοιχτό κάλεσμα συμμετοχής στο πιο Χειροποίητο και Ανακυκλώσιμο Φεστιβάλ της Αθήνας

    Νύχτα Μουσείων στο Ιστορικό Αρχείο της Εθνικής Τράπεζας

    Νύχτα Μουσείων στο Ιστορικό Αρχείο της Εθνικής Τράπεζας

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Μία μέλισσα έφερε την Άνοιξη στη Δημοτική Αγορά

    Μία μέλισσα έφερε την Άνοιξη στη Δημοτική Αγορά

    Το Φεστιβάλ του Δήμου Αθηναίων συνεχίζεται για 4η εβδομάδα με πολιτισμό, μουσική, περιηγήσεις και παραδοσιακές δράσεις

    Το Φεστιβάλ του Δήμου Αθηναίων συνεχίζεται για 4η εβδομάδα με πολιτισμό, μουσική, περιηγήσεις και παραδοσιακές δράσεις

    Αναπτυξιακή Εταιρεία Δήμου Αθηναίων: Στρατηγική συμμαχία με κορυφαίο κινεζικό όμιλο για την προώθηση του τουρισμού

    Αναπτυξιακή Εταιρεία Δήμου Αθηναίων: Στρατηγική συμμαχία με κορυφαίο κινεζικό όμιλο για την προώθηση του τουρισμού

    Summer Camp 2025 στο Μουσείο Κοτσανά – «Μικροί Ξεναγοί του Ελληνικού Πολιτισμού!»

    Summer Camp 2025 στο Μουσείο Κοτσανά – «Μικροί Ξεναγοί του Ελληνικού Πολιτισμού!»

    H Θεοδοσία Τσάτσου στην ταράτσα του MICRAASIA

    H Θεοδοσία Τσάτσου στην ταράτσα του MICRAASIA

    Το τραγούδι της ημέρας: Ο Τζίμης Πανούσης για την ομοφοβία, 1984

    Το τραγούδι της ημέρας: Ο Τζίμης Πανούσης για την ομοφοβία, 1984

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Μια «τυφλή φοράδα», αντικριστά στο σκοτάδι (με τρυφερότητα)

    Μια «τυφλή φοράδα», αντικριστά στο σκοτάδι (με τρυφερότητα)

    Αντώνης Φωνιαδάκης: Unseen & Boléro σε μουσική Μωρίς Ραβέλ

    Αντώνης Φωνιαδάκης: Unseen & Boléro σε μουσική Μωρίς Ραβέλ

    60 / 45 χρόνια | Οι Χειμερινοί Κολυμβητές στου Φιλοπάππου

    60 / 45 χρόνια | Οι Χειμερινοί Κολυμβητές στου Φιλοπάππου

    BIG BAND ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | FEATURING DIMITRIS TSAKAS

    BIG BAND ΔΗΜΟΥ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | FEATURING DIMITRIS TSAKAS

  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Παντελής Κυραμαργιός

    Ο Παντελής Κυραμαργιός μάς βάζει να χορέψουμε με ποίηση και με φιλοσοφία

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

    Το μπλε που έγινε φωνή: Ο «Μπλε Πυρετός» της Σταυρούλας Τσιάμη

    Το μπλε που έγινε φωνή: Ο «Μπλε Πυρετός» της Σταυρούλας Τσιάμη

    «Ιστορία χορού: Κεφάλαιο 1 – Ραλλού Μάνου» – Συνέντευξη με τον χορογράφο Γιάννη Νικολαΐδη

    «Ιστορία χορού: Κεφάλαιο 1 – Ραλλού Μάνου» – Συνέντευξη με τον χορογράφο Γιάννη Νικολαΐδη

    Η Sugahspank έγραψε την ποιητική συλλογή της χρονιάς και μάς θύμισε το πραγματικό της όνομα

    Η Sugahspank έγραψε την ποιητική συλλογή της χρονιάς και μάς θύμισε το πραγματικό της όνομα

    Σταύρος Σιόλας: «Με ενθουσιάζει η προοπτική μιας λαϊκής εξέγερσης που θα τα γκρεμίσει όλα»

    Σταύρος Σιόλας: «Με ενθουσιάζει η προοπτική μιας λαϊκής εξέγερσης που θα τα γκρεμίσει όλα»

    Οι μαχαιριές της Λίνας Φουντόγλου αστράφτουν άνοιξη

    Οι μαχαιριές της Λίνας Φουντόγλου αστράφτουν άνοιξη

    χρήστος παναγιωτάκης

    Συνέντευξη με τον συγγραφέα Χρήστο Παναγιωτάκη

    ΣΤΟΜΑ: Η μουσική ως διάλογος χωρίς σενάριο

    ΣΤΟΜΑ: Η μουσική ως διάλογος χωρίς σενάριο

  • BREAK & MORE
    • Όλα
    • BREAKTIME
    • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΣΥΝΘΗΜΑΤΑ
    • ΤΑ ΛΟΙΠΑ
    Έχει φύγει το παιδί: Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ ανεβαίνει σε παπί

    Έχει φύγει το παιδί: Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ ανεβαίνει σε παπί

    Νεγκλιζέ: Άννα, οι άνθρωποι πονούν (και τους φοβίζει το σκοτάδι)

    Νεγκλιζέ: Άννα, οι άνθρωποι πονούν (και τους φοβίζει το σκοτάδι)

    Βιοπειρατεία άλλοτε και τώρα…

    Βιοπειρατεία άλλοτε και τώρα…

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Δίδυμος

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Δίδυμος

    Fidgets: Μια πρόσφατη μόδα ή κάτι πολύ παλιότερο;

    Fidgets: Μια πρόσφατη μόδα ή κάτι πολύ παλιότερο;

    Το νήμα της Κλαυδίας

    Το νήμα της Κλαυδίας

    Ένας φάκελος, 575 λέξεις

    Ένας φάκελος, 575 λέξεις

    Ελένη Δήμου: η φωνή ως queer καταφυγή

    Ελένη Δήμου: η φωνή ως queer καταφυγή

    Δωρεάν συνταγογράφηση τριών βιβλίων για πιο υποφερτά 20’s

    Δωρεάν συνταγογράφηση τριών βιβλίων για πιο υποφερτά 20’s

  • Αφιερωμα
    Όχι άλλο κρέας ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Όχι άλλο κρέας ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

  • CITY GOING OUT
    • Όλα
    • JENGA'S MONDAYS
    • SHOPPING
    • TASTE & BOOZE
    • THAT'S MY SPOT
    • ΒΟΛΤΑΡΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

    Άριστον Λομποτέση: 119 χρόνια μοσχοβολάει η Αθήνα πίτες

    Άριστον Λομποτέση: 119 χρόνια μοσχοβολάει η Αθήνα πίτες

    Ουζερί του Γιώργου «Το Λιμανάκι»: Γεύσεις θάλασσας στην πιο γραφική γωνιά της πόλης!

    Ουζερί του Γιώργου «Το Λιμανάκι»: Γεύσεις θάλασσας στην πιο γραφική γωνιά της πόλης!

    Μαγείρικο Σπιτικά μαγειρέματα: Η ισχύς εν τη ενώσει

    Μαγείρικο Σπιτικά μαγειρέματα: Η ισχύς εν τη ενώσει

    Αυλή Μεζέ: Οι εποχές της γεύσης

    Αυλή Μεζέ: Οι εποχές της γεύσης

    Πλατεία οινομαγειρείο: Φαγητό για την παρέα

    Πλατεία οινομαγειρείο: Φαγητό για την παρέα

  • WELL BEING
    • Όλα
    • URBAN JUNGLE
    • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ - ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ
    • ΣΠΙΤΙ
    • ΥΓΕΙΑ
    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | Προς υιοθεσία!

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    βασιλικός φροντίδα μαγειρική κλάδεμα φυτό

    Ο Βασιλιάς των αρωματικών φυτών: Ο απόλυτος οδηγός για τη φροντίδα του Βασιλικού

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

    Σύνδρομο Καρπιαίου Σωλήνα: Από τη διάγνωση στη θεραπεία

    Σύνδρομο Καρπιαίου Σωλήνα: Από τη διάγνωση στη θεραπεία

    «Αποφασίζω γιατί Γνωρίζω» 2025: Δωρεάν εκπαιδευτικά webinars για γυναίκες με καρκίνο μαστού.

    «Αποφασίζω γιατί Γνωρίζω» 2025: Δωρεάν εκπαιδευτικά webinars για γυναίκες με καρκίνο μαστού.

    NoPATHos – Το πρώτο ελληνικό δωρεάν παιχνίδι που ακονίζει το μυαλό και συμβάλλει στην πρόληψη της άνοιας!

    NoPATHos – Το πρώτο ελληνικό δωρεάν παιχνίδι που ακονίζει το μυαλό και συμβάλλει στην πρόληψη της άνοιας!

    Barberia Atenes: Με άρωμα πολυτέλειας

    Barberia Atenes: Με άρωμα πολυτέλειας

    Le Barbier d’ Athènes: Το απόλυτο barbering experience

    BOSS HOGG: Who’s the boss?

  • ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

    Ανακαλύπτοντας το Σέσι και το Μικρό Σέσι στο Γραμματικό Αττικής

    Ανακαλύπτοντας το Σέσι και το Μικρό Σέσι στο Γραμματικό Αττικής

    Χειμωνιάτικα Γιάννενα, της ομίχλης και των οντάδων

    Χειμωνιάτικα Γιάννενα, της ομίχλης και των οντάδων

  • ΤΕΥΧΗ
    • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ
    • FREE ATHENS
      • ISSUES
      • Free Athens: Koukaki – Acropolis
      • FEATURED
    • ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ
No Result
View All Result
No Result
View All Result
beer collage Μπύρα η ελληνική

Μπύρα η ελληνική

Αφιέρωμα στην εγχώρια ζυθοποία | Της Άντας Κουγιά

Άντα Κουγιά από Άντα Κουγιά
30/10/2023
στην κατηγορία TASTE & BOOZE, CITY GOING OUT
Reading Time: 6 mins read
Share on FacebookShare on Twitter

Περιεχόμενα Σελίδας

Toggle
  • Η ΑΘΗΝΑ ΔΙΨΑΕΙ
  • Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΠΥΡΑΣ
  • ΤΑ «ΕΜΠΟΔΙΑ» ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ
  • CRAFT BEER CULTURE
  • ΝΟΜΑΔΙΚΑ ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑ
  • HOME BREWING
  • ΟΙ ΤΟΠΟΙ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗΣ, ΟΙ ΧΩΡΟΙ «ΖΥΜΩΣΗΣ»
  • ΜΙΑ ΠΑΡΕΑ ΜΕ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ
  • ΜΠΥΡΑ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Οι πρώτες αναφορές για την παρασκευή της μπύρας γίνονται στην Αρχαία Αίγυπτο και τη Μεσοποταμία περίπου το 4000 π.Χ. ενώ η πρώτη σαφής απόδειξη προέρχεται από τους Σουμέριους.
Η παρασκευή μπύρας θεωρούνταν γυναικεία δραστηριότητα, αφού περιλάμβανε μαγειρική και βράσιμο. Εξάλλου, προστάτιδα της μπύρας ήταν μία γυναικεία θεότητα με το όνομα Ninkasi.
Φαίνεται ότι η ιστορία της μπύρας ξεκίνησε μαζί με την ιστορία των κοινωνιών. Δεν μας κάνει εντύπωση, λοιπόν, ότι αν κάτι χαρακτηρίζει την craft beer culture, είναι η συνεργασία, η εξωστρέφεια και η κοινωνικότητα.
Αν και οι Έλληνες δεν δείχνουν να προτιμούν την μπύρα, αυτό έχει αλλάξει τα τελευταία χρόνια και παρατηρείται μία έντονη στροφή στην craft. Οι λόγοι είναι πολλοί και θα τους ανακαλύψετε στις επόμενες σελίδες.

Η ΑΘΗΝΑ ΔΙΨΑΕΙ

Ομολογουμένως ξεκινήσαμε το αφιέρωμα, εστιάζοντας στην ελληνική μπύρα. Στην πορεία έπρεπε να προσθέσουμε άλλο ένα χαρακτηριστικό: τη λέξη craft ή αλλιώς χειροποίητη. Γιατί στο παρακάτω αφιέρωμα θα βρείτε όλα όσα χρειάζεται να ξέρετε για την craft beer culture, όταν συναντά το ελληνικό μεράκι. Άνθρωποι που ξεχωρίζουν για την αγάπη τους για την craft μπύρα μάς μετέδωσαν χωρίς φόβο αλλά με πολύ πάθος όλα όσα χρειάζεται να ξέρουμε για να αγαπήσουμε –ακόμη περισσότερο– το πιο δημοφιλές ποτό του κόσμου. Κι αν θεωρούμε ότι δεν ταιριάζει στον «ουρανίσκο» μας, να του δώσουμε την ευκαιρία που του (και μας) αξίζει. Γιατί οι άνθρωποι που μας βοήθησαν πάνω απ’ όλα κατέληγαν στο να μας πουν: «Θέλουμε ο κόσμος να γνωρίσει την μπύρα σε όλο της το μεγαλείο».

Χωρίς τίτλο Μπύρα η ελληνική

Η ΕΞΕΛΙΞΗ ΤΗΣ ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΜΠΥΡΑΣ

Με την αύξηση της ζήτησης για χειροποίητες μπύρες και παράλληλα, την αυξανόμενη αγάπη για την τοπική γαστρονομία, αλλά και το αντίστοιχο αντίκρισμα από το κοινό που αγκάλιασε –φανατικά σε πολλές περιπτώσεις– τις craft συνταγές, πολλές μικρές ζυθοποιίες άρχισαν να εμφανίζονται σε όλη την Ελλάδα, να εξελίσσονται σημαντικά και να παράγουν μπύρες υψηλής ποιότητας, αποσπώντας μάλιστα και διεθνή βραβεία για τις δημιουργίες τους.

Tι κάνει την ελληνική μπύρα να ξεχωριζει;

«Η εξέλιξη της craft μπύρας οφείλεται στην αγάπη αυτών που τη δημιουργούν. οι ζυθοποιοί ψάχνονται για το καλύτερο — και εμείς επίσης. Έτσι ο κόσμος εκπαιδεύεται και ζητά ό,τι πιο ποιοτικό κυκλοφορεί στην craft»
Αλέξανδρος Λούντος, Αλχημιστής, Beer Punch

«Τι κάνει την ελληνική μπύρα να ξεχωρίζει; Το μεράκι και το πάθος των ζυθοποιών να προσφέρουν εξαιρετικές μπύρες στους καταναλωτές».
Γιάννης Λιονάκης, Κρητική Ζυθοποιία

«Η ελληνική μπύρα έχει εξελιχθεί ως προς τον αριθμό των ζυθοποιίων. το 2010 που ξεκίνησα, οι ελληνικές μικροζυθοποιίες ήταν 8-9, ενώ τώρα είναι πάνω από 70. Πολύς κόσμος θέλει να επενδύσει στη ζυθοποίηση γιατί είναι η νέα τάση. Με προβληματίζει όμως που ποιοτικά δεν βλέπω να υπάρχει εξέλιξη, πέραν φυσικά κάποιων εξαιρέσεων. Αυτό μας ζημιώνει όλους».
Φώτης Αναστασίου, Ζυθοποιία Αναστασίου


Cava Pittaras

Δε χρειάζεται να πας μακριά

Viber 2023 09 26 18 34 23 736 Μπύρα η ελληνική

Η κάβα Πιτταράς είναι από τις παλαιότερες και διασημότερες της πόλης. Ανοιχτή από το 1991, έχει φτάσει σήμερα να διαθέτει τρία καταστήματα που αποτελούν τη «Μέκκα» του αλκοόλ για την Αθήνα.


Ο Θεόδωρος Μπίζιος από τη FTELOS BREWING SANTORINI μας μίλησε για την ανάπτυξη της ελληνικής ζυθοποιίας

Η ελληνική ζυθοποιία έχει γνωρίσει μεγάλη ανάπτυξη τα τελευταία χρόνια, μετρώντας πλέον πάνω από 70 ζυθοποιίες, κάτι το οποίο θεωρούμε προκύπτει από την ανάπτυξη του τουριστικού κλάδου και τη συνεχή ανάγκη και αναζήτηση του καταναλωτή για υψηλής ποιότητας γαστρονομικές επιλογές. Είναι σημαντικό ότι ένα μεγάλο ποσοστό των ζυθοποιείων στην Ελλάδα βρίσκεται σε νησιά, ίσως γιατί το τοπικό προϊόν το αναζητούν περισσότερο οι ξένοι τουρίστες. Επιπλέον, οι νέες ελληνικές ζυθοποιίες επενδύουν στην καινοτομία και την ποιότητα των προϊόντων τους, οδηγώντας τον καταναλωτή σε μια γευστική εξερεύνηση. Θα μπορούσε κανείς να πει ότι η εξωστρέφεια που διακατέχει τον Έλληνα λειτουργεί ως πυξίδα στη συνεχή εξέλιξη, επιβεβαιώνοντας την ποιότητα στον ελληνικής παραγωγής ζύθο. Παρ’ όλα αυτά, ενώ οι μικροζυθοποιίες στην Ελλάδα έχουν αυξηθεί σημαντικά, το επίπεδο του μεριδίου αγοράς παραμένει εξαιρετικά μικρό.


FTELOS BREWERY

Ο συναρπαστικός νέος γευστικός προορισμός στο νησί της Σαντορίνης
που σέβεται το περιβάλλον

ΦΤΕΛΟΣ Beers 11 scaled Μπύρα η ελληνική

Η Ftelos Brewery έχει δημιουργήσει στη Σαντορίνη έναν πολυχώρο που προσφέρει μοναδικές γευστικές εμπειρίες υψηλής ποιότητας. Η ταράτσα του κτιρίου, ο υπαίθριος χώρος του εστιατορίου, περιτριγυρίζεται από τον μεγαλύτερο βιοκλιματικό κήπο των Κυκλάδων. Η ΦΤΕΛΟΣ έχοντας σκοπό της να λειτουργήσει χωρίς να επηρεάσει το περιβάλλον και να σεβαστεί τον κοινωνικό χώρο της, δημιούργησε έναν πρότυπο βιοκλιματικό κήπο, χρησιμοποίει μόνο ανακυκλώσιμα υλικά, αφήνοντας έτσι το μικρότερο δυνατό οικολογικό αποτύπωμα.


ΤΑ «ΕΜΠΟΔΙΑ» ΚΑΙ ΤΟ ΑΝΟΙΓΜΑ ΣΤΟ ΕΞΩΤΕΡΙΚΟ

Η ιστορία της ελληνικής craft μπύρας συνεχίζεται, παρά τα εμπόδια που μπορεί να συναντώνται, τα οποία στην πλειονότητά τους έχουν να κάνουν με την απαρχαιωμένη νομοθεσία στη χώρα μας. Αυτό βέβαια δεν πτοεί τους ζυθοποιούς που θέλουν να εδραιώσουν την κουλτούρα της craft στη χώρα μας. Αντίθετα, ακόμη και αυτό οδηγεί σε όμορφες συνεργασίες εγχώρια, ενώ έχουν ξεκινήσει και διεθνείς συμπράξεις που αφορούν εξαγωγές, αλλά και παραγωγή. Όπως μας λέει ο Θάνος Μαντάς από την Alea Brewing Co: «Οι διάφορες δυσκολίες μάς έχουν οδηγήσει στις συνεργασίες. Στην Ελλάδα είμαστε πολύ πίσω στη σχετική νομοθεσία, κάτι που δε συμβαίνει σε άλλες χώρες. Εισάγουμε μπύρες που θα μπορούσαμε να φτιάχνουμε εμείς, αλλά δεν το επιτρέπει ο νόμος. Πάντως, πλέον, υπάρχει σαφής άνοδος ζήτησης στο εξωτερικό. Όχι μόνο από επιχειρήσεις, αλλά και από ανθρώπους που κάνουν κριτικές για την μπύρα σε διάφορα social media».

654c66ea7220606839bfcd2819c68df8 Μπύρα η ελληνική

«Η συνεργασία είναι απαραίτητη στον χώρο. Εμείς με τον Αναστασίου έχουμε βγάλει συνεργατικές, όπως και με τη Local streets beer από Βόλο και τη Faustformel Brewing από Γερμανία. Είναι αναγκαίο αυτό, καθώς η νομοθεσία στη χώρα μας είναι πολύ παλιά και δεν αφήνει περιθώρια ευελιξίας».
Ελευθερία Παπαδάκη, Τάσος Παπαδάκης, Γιάννης Ψιμούλης Paragon Brewery & Taproom
«Στο εξωτερικό υπάρχει μεγάλη ζήτηση μπύρας γενικώς, καθώς έχουν περισσότερη κατανάλωση. Εδώ έχουμε ακόμη δρόμο για να καλλιεργηθεί η κουλτούρα, αν και υπάρχει εξέλιξη. Κι εμείς σιγά σιγά ανοιγόμαστε προς το εξωτερικό».
Ηλίας Τουλιάτος, Toul’s Brews
«Οι μπύρες μας είναι φρέσκιες και απαστερίωτες, άρα μεταφέρονται και αποθηκεύονται μόνο υπό ψύξη, γεγονός που δυσχεραίνει την αποστολή σε μεγάλες αποστάσεις. Έχουμε ζήτηση από το εξωτερικό, αλλά μόλις μάθουν οι ενδιαφερόμενοι τις ιδιαιτερότητες των προϊόντων μας, κάνουν πίσω».
Γιάννης Λιονάκης, Κρητική Ζυθοποιία
«Κάνουμε και εξαγωγές, αλλά και παραγωγή στο εξωτερικό. Το αποφασίσαμε καθώς η μεταφορά σε Ευρώπη και ειδικά στις ΗΠΑ είναι πολυέξοδη. επίσης καθυστερεί, και έτσι ο Αμερικάνος, για παράδειγμα, δεν θα προτιμήσει να πιει μια μπύρα που είναι ήδη ένα μήνα στο δρόμο. Και γιατί να το κάνει; Εκεί έχουν χρόνια καλλιεργημένη την craft culture και άρα περισσότερες επιλογές».
Λευτέρης Μεσημέρης,
Seven Island Brewery
«Οι ελληνικές ζυθοποιίες έχουν αρχίσει να έχουν μια ανοδική πορεία τα τελευταία χρόνια, χωρίς να μπορούμε να πούμε ακόμα ότι έχουν ιδιαίτερη αναγνώριση στο εξωτερικό. Τα βήματα που έχουν γίνει όμως είναι σημαντικά με αποτέλεσμα να κεντρίζουν το ενδιαφέρον, διάφορα ελληνικά brand μπύρας σε όλο τον κόσμο, καθώς έχουν έντονο το τοπικό στοιχείο. Για εμάς φέτος η ‘’ έκρηξη’’ έγινε με το τοματάκι Σαντορίνης».
Θεόδωρος Μπίζιος, Ftelos Brewing Santorini

Φώτης Αναστασίου
Ζυθοποιία Αναστασίου

«Είναι δεδομένο ότι υπάρχουν πολλές γραφειοκρατικές δυσκολίες, όμως το σημαντικότερο πρόβλημα που αναδύεται στις μέρες μας είναι η διαρκής αύξηση του ενεργειακού κόστους, αλλά και της πρώτης ύλης, ειδικά μετά τον πόλεμο στην Ουκρανία. Όταν έχεις μικρή παραγωγή, αλλά πανάκριβη πρώτη ύλη, δεν μπορείς να ανταγωνιστείς εισαγόμενες μπύρες μεγάλου μεγέθους ‘Ή ελληνικές πολυεθνικές. Επιπλέον, θεωρώ ότι πρέπει οι ζυθοποιοί να δώσουμε βάρος στην ουσία, δηλαδή στην ποιότητα του προϊόντος μας».


ΖΥΘΟΠΟΙΙΑ ΑΝΑΣΤΑΣΙΟΥ

Μια αυλή​, ένα εργαστήριο και η Local Pub

MG 6213 1 Μπύρα η ελληνική

Πρωτοπόρος στο είδος, ο Φώτης Αναστασίου άνοιξε μια αυθεντική μπυραρία στο Χαλάνδρι με το χαρακτηριστικό όνομα «The Local Pub» το 2010.Μετά από πολλές εισαγωγές, πειραματισμούς, ταξίδια και δοκιμές επί δοκιμών, αποφάσισε το 2017 ότι ήρθε η ώρα να κάνει το δικό του βήμα στην παρασκευή μπύρας. Όλο αυτό συνέπεσε με τη ραγδαία αύξηση της ελληνικής μικροζυθοποιίας.


CRAFT BEER CULTURE

Η κουλτούρα της χειροποίητη μπύρας

Η μπύρα και η ιστορία της βαδίζουν χέρι χέρι με την ιστορία των κοινωνιών. Οι άνθρωποι για να επιβιώσουν έπρεπε να δημιουργούν συνεργατικές ομάδες. Εφόσον η παρασκευή μπύρας αποτελούσε βασική εργασία, μάλλον το συλλογικό DNA μας έχει εμποτιστεί με αυτή τη συνήθεια: όσοι φτιάχνουν μπύρα, φαίνεται να διακρίνονται από εξωστρέφεια και συνεργατικότητα.
Όλο αυτό έχει ως αποτέλεσμα η μπύρα ως προϊόν αλλά και ως διαδικασία παρασκευής να αποτελεί φορέα μοναδικής κουλτούρας. Η ιστορία συναντά τον σύγχρονο κόσμο, οι ποικιλίες (Lager, Ale, IPA κ.λπ.) έρχονται στο ποτήρι μας σε εξελιγμένες συνταγές, οι γευστικοί συνδυασμοί αλλάζουν, οι ζυθοποιοί πειραματίζονται και οι καταναλωτές πολλαπλασιάζονται∙ φίλοι ενώνονται και κοινές εμπειρίες δημιουργούνται.
Η κουλτούρα της μπύρας έχει συγκεντρώσει γύρω από το ίδιο το ποτό όλους τους ενδιαφερόμενους και έχει εξελιχθεί σε κοινό πάθος. Οι δημιουργοί δοκιμάζουν συνεχώς στα ζυθοποιεία νέες συνταγές και συνδυασμούς, ενώ παράλληλα ενδιαφέρονται τόσο για την εκπαίδευση του κοινού, όσο και για το ουσιαστικό legacy της μπύρας και ιδίως της craft, ώστε όχι μόνο να περνιέται η γνώση από γενιά σε γενιά, αλλά και η προτίμηση για το ίδιο το ποτό.

Θάνος Μαντάς
Alea Brewing Co

IMG 1387 scaled Μπύρα η ελληνική

Ας μιλήσουμε για την craft community

H craft community έχει καλλιεργήσει μία κουλτούρα συλλογικότητας και συνεργασίας. Έτσι, άρχισαν να ανοίγουν και τα taprooms τόσο στο εξωτερικό όσο και στην Ελλάδα. Όλο και περισσότερος κόσμος που αγαπά την μπύρα ασχολείται περισσότερο με τις ελληνικές ετικέτες και την craft. Κι αυτό γιατί πλέον έχουμε κάνει στροφή στην ποιότητα. Δεν μένουμε μόνο στην απλή κατανάλωση. Θέλουμε να δοκιμάσουμε κάτι ποιοτικό και διαφορετικό. Αυτή είναι η νέα τάση. Από την άλλη πλευρά, όσο περισσότερο εκπαιδεύεται ο κόσμος με την προσφορά ετικετών σε taprooms και μπυραρίες της πόλης, «ανοίγει» την παλέτα του, έχει περισσότερες απαιτήσεις κι έτσι κι εμείς ανεβάζουμε τον πήχη. Παράλληλα, μας αρέσει να υποδεχόμαστε νομάδες ζυθοποιούς, να δίνουμε tips σε home brewers γιατί κι εμείς έχουμε ανάγκη από νέες ιδέες και πειραματισμό, ενώ αγαπάμε πολύ τη ζυθοποίηση.


Alea Brewing Co

Η μπύρα περνά από μια αλέα με χλόη

PAR 6383 scaled Μπύρα η ελληνική

Πέντε οικοζυθοποιοί που ξεκίνησαν να ασχολούνται με το home brewing το 2011, ένωσαν τις δυνάμεις τους και κάποια στιγμή έβαλαν μπρος τους βραστήρες και δημιούργησαν το ολόδικό τους ζυθοποιείο στη Μεταμόρφωση.


Η κουλτούρα της μπύρας αποτελεί ένα δυναμικό περιβάλλον που συνδυάζει παράδοση και καινοτομία, συνεχίζει να εξελίσσεται και να επεκτείνεται, παρέχοντας ατελείωτες ευκαιρίες για την εξερεύνηση της ποικιλίας και της πλούσιας κληρονομιάς της μπύρας σε όλο τον κόσμο. Ιδιαιτέρως στην Ελλάδα, υπάρχει και πάθος και ιδέες, αλλά κυρίως όρεξη για την εκπαίδευση του κοινού, ώστε η μπύρα να λάβει τη θέση που της αξίζει σε μέρες και νύχτες.

Ηλίας Τουλιάτος
Toul’s Brews
«Η συνεργατικότητα είναι κάτι που χαρακτηρίζει την κοινότητα της μπύρας — ιδίως των μικροζυθοποιών. Θέλουμε και έχουμε ανάγκη η πληροφορία να είναι διάχυτη, όχι μόνο στο κομμάτι των συνταγών αλλά σε όλα τα επίπεδα, γιατί συναντούμε αρκετές δυσκολίες».

Paragon Brewery & Taproom
«Ιδέες υπάρχουν και σιγά σιγά καλλιεργείται η κουλτούρα της craft στην Ελλάδα. Γιατί εμείς εδώ είμαστε πιο πολύ του ποτού. Όμως λόγω της κρίσης ο κόσμος αποφάσισε να επενδύει τα χρήματά του στην ποιότητα και όχι σε κάτι του “σωρού”. Η craft είναι λίγο πιο ακριβή, όμως δεν παύει να απευθύνεται στον απλό κόσμο».

ΝΟΜΑΔΙΚΑ ΖΥΘΟΠΟΙΕΙΑ

Νομαδικά ονομάζονται τα ζυθοποιεία που δεν διαθέτουν δική τους εγκατάσταση παραγωγής μπύρας, αλλά παρασκευάζουν τις μπύρες τους σε διάφορα άλλα ζυθοποιεία ως «επισκέπτες». Οι «νομάδες» ζυθοποιοί είναι άλλο ένα θετικό αποτέλεσμα της craft beer culture, αφού
η ταξιδιάρικη και πειραματική τους φύση ευνοεί τη συνεργασία και την ανταλλαγή ιδεών. Ο Γιώργος Παλιούρας από το Nomads Athens μας λέει: «Στηρίζουμε τη νομαδική ζυθοποιία γιατί ψάχνονται, έχουν πολλές γνώσεις και δημιουργούν ιδιαίτερες συνταγές. Επίσης, η νομαδική ζυθοποιία δείχνει πόση συνεργασία καλλιεργείται μεταξύ των ανθρώπων που δημιουργούν μπύρα. Έχουν μια συνταγή και βράζουν σε ένα ζυθοποιείο που, ακόμη κι αν βγάζει τις δικές του μπύρες, βοηθά τον νομά ζυθοποιό. Τι πιο συνεργατικό από αυτό;»

Ο Γιώργος Παλιούρας από το Nomads Athens μας λέει: «Στηρίζουμε τη νομαδική ζυθοποιία γιατί ψάχνονται, έχουν πολλές γνώσεις και δημιουργούν ιδιαίτερες συνταγές. Επίσης, η νομαδική ζυθοποιία δείχνει πόση συνεργασία καλλιεργείται μεταξύ των ανθρώπων που δημιουργούν μπύρα. Έχουν μια συνταγή και βράζουν σε ένα ζυθοποιείο που, ακόμη κι αν βγάζει τις δικές του μπύρες, βοηθά τον νομά ζυθοποιό. Τι πιο συνεργατικό από αυτό;»


Nomads Athens

Νομάδες της μπύρας και του κόσμου

DSC2185edited scaled 1 Μπύρα η ελληνική

Το έναυσμα για τη δημιουργία αυτού του πολυχώρου ήταν η ανάγκη του Γιώργου και του Άρη να συναντιούνται με ταξιδιώτες από όλο τον κόσμο, αλλά και να προσφέρουν craft μπύρες –ελληνικές και όχι μόνο– κυρίως «νομαδικές». Έτσι, το όνομα Nomads ήταν μονόδρομος!


The Lucky Sparrow

272901956 238376125142958 9000447417181782802 n Μπύρα η ελληνική

Στα πρότυπα της Αμερικής και της Μ. Βρετανίας, η Lucky Sparrow κοσμεί το Γκάζι και το κάνει να κινείται στους ρυθμούς της ελληνικής μικροζυθοποιίας.


Seven Island Brewery

image4 Μπύρα η ελληνική

H ιστορία της Seven Island ξεκινά επίσημα το 2017.


Red Lion

Μια ιστορική και αυθεντική μπυραρία

2 31 scaled Μπύρα η ελληνική

Οι πόρτες της άνοιξαν το 1972, όταν ο πατέρας του Δημήτρη Αμπανούδη, ο Παντελής, αποφάσισε να φέρει έναν αέρα Ηνωμένου Βασιλείου στην ελληνική πρωτεύουσα.


HOME BREWING

Μήπως έτσι άρχισαν όλα;

Το «home brewing» (ελληνιστί οικιακή ζυθοποίηση) πρόκειται για ένα αρκετά δημοφιλές χόμπι στις μέρες μας — και σε παγκόσμιο και σε τοπικό επίπεδο. Τι το κάνει να ξεχωρίζει;
Η δημιουργικότητα και ο πειραματισμός, το αποτέλεσμα που, σε πολλές περιπτώσεις, επιφυλάσσει υψηλής ποιότητας μπύρα, η ενεργή κοινότητα ερασιτεχνών ζυθοποιών που ανταλλάσσει ιδέες, συνταγές και εμπειρίες, προάγοντας την ανταλλαγή γνώσεων και την αμοιβαία υποστήριξη, η οικονομία και η προσαρμογή στις προσωπικές σου προτιμήσεις. Εξάλλου, η πλειονότητα των ανθρώπων που βοήθησαν στην υλοποίηση του αφιερώματος κάπως έτσι ξεκίνησε. Μήπως ήρθε η δική σου ώρα;

Οι βασικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθήσεις είναι:

  • Η επιλογή Εξοπλισμού & πρώτων υλών: να επιλέξουμε αυτό που μας ταιριάζει ώστε η παρασκευή μας να έχει επιτυχία και να απολαμβάνουμε με την παρέα μας το δικό μας δημιούργημα.
  • Η απολύμανση: πρέπει να είμαστε σωστοί και ακριβείς στο κομμάτι της καθαριότητας, καθώς η μόλυνση –ειδικά σε χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ μπύρα– είναι πολύ πιθανή.
  • Όρεξη για δημιουργία και πειραματισμό: το μυστικό της επιτυχίας ενός οικοζυθοποιού έχει να κάνει όχι μόνο με το πόσο τακτικός είναι αλλά και με το πόσο φαντασία και όρεξη για πειραματισμό διαθέτει.

Πολ Εμμανουηλίδης
Beer Deli

2 20 768x432 1 Μπύρα η ελληνική

Είναι πάρα πολύ απλό να ξεκινήσεις τη δική σου ζυθοποίηση! Καταρχάς χρειάζεσαι όρεξη, κέφι και υπομονή! Από εκεί και πέρα θα χρειαστείς κιτ ζυθοποίησης, φιάλες, μια απλή κανάτα και νερό βρύσης, 10-20 λεπτά για τη διαδικασία παρασκευής και άλλα 30 για την εμφιάλωση. Όμως, η υπομονή που είπαμε στην αρχή αφορά την κατανάλωση. Γιατί μετά την εμφιάλωση, ανάλογα με το ποσοστό αλκοόλης που έχει η κάθε μπύρα, αλλάζει και ο χρόνος που θα πρέπει να παραμείνει εμφιαλωμένη. Όσο πιο υψηλή σε περιεκτικότητα, τόσος μεγαλύτερος καιρός πρέπει να περάσει ΜΕΧΡΙ να την πιούμε (ένα μήνας για μπύρα περιεκτικότητας 5% και ανεβαίνει προοδευτικά).


Beer Deli

Οι πρωτοπόροι της οικιακής ζυθοποίησης

DSC 0008 8 Μπύρα η ελληνική

To Beerdeli.gr ξεκίνησε ως e-shop προϊόντων οικιακής ζυθοποίησης. από τις πρώτες εταιρείες που διαθέτουν όλο τον απαραίτητο εξοπλισμό και τις πρώτες ύλες, ενώ εκπαιδεύουν το κοινό στον μαγικό κόσμο παρασκευής μπύρας.


Toul’s brews

Από τα ορεινά της Αχαΐας

ANG 2130 Μπύρα η ελληνική

Οι ανεξάρτητοι μικροζυθοποιοί της Αχαΐας έχουν δημιουργήσει τον δικό τους χώρο ψηλά στο Βασιλικό και βράζουν τις δικές τους handcrafted συνταγές μπύρας, φρέσκιες και απαστερίωτες, χρησιμοποιώντας ντόπιες πρώτες ύλες.


ΟΙ ΤΟΠΟΙ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗΣ, ΟΙ ΧΩΡΟΙ «ΖΥΜΩΣΗΣ»

Μπυραρία ή απλώς pub

3c9f9e7cdf6511f46201e8f0a3ef456a scaled Μπύρα η ελληνική

Μπυραρίες, taprooms, craft beer bars. Ξέρεις ότι είναι όλα μέρη που συναντάς το αφρώδες ποτό σου. Ποιο να διαλέξεις όμως ανάλογα με τα γούστα σου; Παρακάτω εμείς και οι φιλοξενούμενοί μας σου δίνουμε τα guidelines για να βρεθείς εκεί που προτιμάς!

H Μέκκα της μπύρας, όπου μπορείς να βρεις μια μεγάλη ποικιλία από διάφορες μάρκες και τύπους μπύρας, συχνά σε βαρέλια ή μπουκάλια. Οι μπυραρίες μπορεί να έχουν και προσεκτικά επιλεγμένη λίστα μπυρών από τοπικές μικροζυθοποιίες, εξειδικευμένες εισαγωγές από διάφορα μέρη του κόσμου και μπύρες που παράγονται με διάφορες μεθόδους ζύμωσης και συνταγές, για να καλύψουν τις διαφορετικές γευστικές προτιμήσεις των πελατών. Σε κάθε περίπτωση, η ατμόσφαιρα είναι οικεία, συνήθως επικρατεί το ξύλο, ενώ δε λείπουν οι γευστικές επιλογές από τον κατάλογο.

Ο Δημήτρης Αμπανούδης από το Red Lion περιγράφει την ιδανική pub που πολύ προσομοιάζει εξάλλου με τη δική του: «Σημαντικό στοιχείο μιας pub είναι η ατμόσφαιρα. Οι pub, παραδοσιακά, είναι χώροι που ο επισκέπτης πρέπει από την πρώτη στιγμή να νιώθει σαν στο σπίτι του. Είτε έχει βγει μόνος είτε με παρέα. Στην pub, εξάλλου, είναι φυσιολογικότατη και η κατά μόνας επίσκεψη! Ήπιας έντασης μουσική, “ζεστό” περιβάλλον, ξύλινες και δερμάτινες πινελιές, 2-3 dart boards και φυσικά φιλόξενοι οικοδεσπότες, σε συνδυασμό με καλή μπύρα, καθαρό ποτό και νόστιμο φαγητό, συνθέτουν μια υπέροχη παμπίστικη εμπειρία».

Όσο για τη μουσική;
Ο Κώστας Τσιαρές από το LE ROI μας λέει: «Μπύρα και ροκ πάνε μαζί. Θα μπορούσα βέβαια να φανταστώ και ιρλανδέζικα».


LE ROI

Η ατμοσφαιρική μπυραρία της πόλης

28166626 1294615980682421 8426161785131466004 n Μπύρα η ελληνική

Από τις διασημότερες και κλασικότερες μπυραρίες της πόλης, η Le Roi έχει κερδίσει τους απανταχού Αθηναίους ροκάδες και λάτρεις της μπύρας.


ΑΛΧΗΜΙΣΤΗΣ
Rock n Roll Beer Bar

Γαστρο-αλκοολούχες αλχημείες στην Πετρούπολη

1000007236 Μπύρα η ελληνική

Ο «Αλχημιστής» δεν χρειάζεται συστάσεις, αφού για πολλούς από εμάς είναι ο λόγος να επισκεπτόμαστε τη γειτονιά της Πετρούπολης. Από το 2015, ο Νίκος και ο Αλέξανδρος σερβίρουν craft μπύρα από Ελλάδα και εξωτερικό. Μες στο μαγαζί δεσπόζουν οι 21 βρύσες και η ξύλινη μπάρα, που επιφυλάσσουν στιγμές απόλαυσης μαζί με τις γαστρονομικές επιλογές που αναδεικνύουν το αγαπημένο μας ποτό.


Taprooms

Τα taprooms είναι χώροι που συνήθως συνδέονται με το ζυθοποιείο και λειτουργούν στο ίδιο κτίριο ‘ή σε άμεση γειτνίαση.

Όπως μας λέει η ομάδα του Paragon Brewery & Taproom: «Στην Αμερική, από όπου και ξεκίνησε η craft κουλτούρα, εδώ και πολλά χρόνια taproom ονομάζεται ο χώρος που πίνεις μπύρα που έρχεται απευθείας από το ζυθοποιείο που βρίσκεται εντός του χώρου. Τα υπόλοιπα ονομάζονται craft beer bars».


Paragon Brewery

Craft μπίρα ακριβώς στο σημείο που παράγεται

Untitled design 4 Μπύρα η ελληνική

Με πάθος και γνώση για την παραγωγή ποιοτικού ζύθου, η Ελευθερία Παπαδάκη, ο Τάσος Παπαδάκης και ο Γιάννης Ψιμούλης, μετέτρεψαν έναν πρώην βιομηχανικό χώρο στην Ηλιούπολη σε μοντέρνο και σύγχρονο μικροζυθοποιείο, το Paragon Brewery· τη μοναδική μικροζυθοποιία στα νότια προάστια που σερβίρει craft μπίρα ακριβώς στο σημείο όπου παράγεται.


Σε ένα taproom, επομένως, μπορείς να βρεις ποικιλία μπυρών που παράγονται από τη συγκεκριμένη ζυθοποιία και να σου έρθει στο ποτήρι απευθείας από τη βρύση. Σε κάθε περίπτωση όμως, σε ένα taproom θα βρεις διάθεση δοκιμής και κυρίως κουβέντες με επίκεντρο την μπύρα.

Ο Μίλτος Πισκόπος από το Tapfield μας απαντά στο ερώτημα ποιο είναι το ιδανικό taproom: «Το ιδανικό Taproom δεν υπάρχει! Κάθε Taproom που έχω επισκεφθεί στην Ελλάδα και στο εξωτερικό έχει το δικό του χαρακτήρα και όλα ήταν μοναδικά όμορφα. Κοινός παρονομαστής; H ποιοτική craft μπύρα και η αγάπη των ανθρώπων που τρέχουν τα taprooms και τις μικροζυθοποιίες για αυτήν. Επειδή υπάρχει πολύ μεράκι, γι’ αυτό η craft μπύρα εξελίσσεται και επιλέγεται από περισσότερο κόσμο».

03 Μπύρα η ελληνική

Craft Beer Bars

Προσομοιάζουν με τα taprooms αλλά δεν συνδέονται με ένα ζυθοποιείο. Αντίθετα, έχουν «αναλάβει» την προώθηση της ποιοτικής craft μπύρας. Και εδώ θα βρεις επιλογές φαγητού που ταιριάζουν με την μπύρα που θα επιλέξεις, ενώ το προσωπικό έχει πάντα διάθεση να ψάξει ποια μπύρα θα απογείωνε τον ουρανίσκο σου.

Kυρίως σημασία, βέβαια, έχει το γεγονός ότι η μπύρα έχει τις δικές της εστίες και ό,τι κι αν επιλέξεις, θα βρεθείς ένα βήμα πιο κοντά σε όλες τις δυνατότητες που αυτή προσφέρει. Μην ξεχνάς ότι πλέον και κάποια ελληνικά ζυθοποιεία είναι επισκέψιμα!

Νάσια Κυριακού & Jonathan Σπανός
Slow Down Brewing

Taproom vs Μπυραρία:
Ποιες είναι οι διαφορές;

Taproom είναι ουσιαστικά tasting Room & retail shop ζυθοποιείου που βρίσκεται συνήθως μέσα στις εγκαταστάσεις του, ώστε να απολαμβάνεις μπύρα φρέσκια, κατευθείαν από την πηγή. Θα το καταλάβετε από τις βρύσες που ξεχωρίζουν από μακριά. Οι μπυραρίες Ή αλλιώς beer bars έχουν εντονότατη παρουσία στην Αθήνα και προσφέρουν εξαιρετικό boost στην ελληνική craft σκηνή, καθώς δεν είναι συνδεδεμένα με ένα ζυθοποιείο και άρα μπορούν να φιλοξενούν μια μεγάλη γκάμα από εκπροσώπους της craft μπύρας και επομένως, πολύ περισσότερες επιλογές. Aνεξαρτήτως των διαφορών, το σημαντικό είναι ότι υπάρχουν πλέον πολλές επιλογές στην πόλη για καλή μπύρα. Γιατί όσες μπύρες κι αν έχουμε δοκιμάσει, θα βρούμε πάντα κι άλλες που θα μας εκπλήξουν.


SLOWDOWN
Brewing Taproom Athens

Ένα Taproom με άρωμα Ικαρίας

slowdownbrewery 51 Μπύρα η ελληνική

Η Νάσια και ο Jonathan ξεκίνησαν την ενασχόλησή τους με τον μαγικό κόσμο της μπύρας φτιάχνοντας ένα νανοζυθοποιείο στον Εύδηλο της Ικαρίας.


Tapfield

23 βρύσες στην καρδιά του Ψυρρή

DSC00021 1 scaled Μπύρα η ελληνική

Οι ανεξάρτητοι μικροζυθοποιοί της Αχαΐας έχουν δημιουργήσει τον δικό τους χώρο ψηλά στο Βασιλικό και βράζουν τις δικές τους handcrafted συνταγές μπύρας, φρέσκιες και απαστερίωτες, χρησιμοποιώντας ντόπιες πρώτες ύλες.


ΜΙΑ ΠΑΡΕΑ ΜΕ ΚΕΝΤΡΟ ΤΗΝ ΜΠΥΡΑ

Μία τόσο θερμή κοινότητα όσο αυτή της μπύρας –και ειδικότερα της craft– δεν μπορεί παρά να επικοινωνεί την αγάπη της για αυτήν, ώστε να εξαπλωθεί σε όλη την πόλη. Έτσι κι αλλιώς, ένα από τα πράγματα στα οποία δίνουν βάση αυτοί που ασχολούνται με την craft, είναι να φέρουν σε επαφή το κοινό με τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της μπύρας: «Όποιος ασχολείται με το κομμάτι της μπύρας, σημαίνει ότι αγαπάει πολύ το αντικείμενο. Γι’ αυτόν το λόγο βγαίνει από μέσα μας και η ανάγκη να καλλιεργήσουμε περισσότερο την κουλτούρα της craft μπύρας στην Ελλάδα. Όσο περισσότερο ακούγεται τόσο ανεβαίνει και η προσπάθεια για όλο και καλύτερη ποιότητα», επισημαίνει ο Ηλίας Τουλιάτος από την Toul’s Brews.

Έτσι, μόνο στην Αθήνα, διοργανώνεται ένας σημαντικός αριθμός φεστιβάλ. Το Athens Craft Beer Festival επικεντρώνεται στη χειροποίητη μπύρα ελληνική και ξένη, το Athens Beer Festival ή αλλιώς Γιορτή Μπύρας, το γερμανόφερτο Oktoberfest, το Athens Street Food που συνδυάζει τη γαστρονομία με την μπυρολατρεία. Το αγαπημένο φεστιβάλ του Αντρέα Κουτσούκου από το Lucky Sparrow ήταν το Athens Beer Weekend, που διοργανώθηκε το φετινό Σεπτέμβριο στη Δημοτική Αγορά Κυψέλης. Φυσικά παίζουν και αυτά ρόλο στην άνοδο της ελληνικής craft σκηνής. Ο Γιώργος Παλιούρας από το Nomads Athens διακρίνει αυτή την άνοδο και από τον αριθμό των φεστιβάλ που διοργανώνονται: «Η ελληνική craft σκηνή έχει ανέβει και ανεβαίνει, ακολουθώντας και τις τάσεις του εξωτερικού. Υπάρχουν όλο και περισσότεροι καταναλωτές craft μπύρας, βλέπεις να διοργανώνονται περισσότερα events και festivals».

Πέραν όμως των μεγάλων φεστιβάλ, οι εκπρόσωποι της craft στην πόλη, μέσω των taprooms, των pubs κ.λπ., προκαλούν συχνότατα την περιέργεια του κόσμου, διοργανώνοντας στο χώρο τους γευσιγνωσίες ή άλλα events που απηχούν την beer culture. Ο Αλέξανδρος Λούντος στον Αλχημιστή έχει υιοθετήσει τις βραδιές beer sharing: «Όχι μόνο για να δοκιμάσουμε διαφορετικές μπύρες, αλλά και να τις συνδυάσουμε με φαγητό», ενώ αντίστοιχα events οργανώνονται στα περισσότερα μαγαζιά που είναι αφιερωμένα στην μπύρα.


Μπύρες Χάρμα

από την Κρητική Ζυθοποιία

186923586 4613016645379826 7283109807421750211 n Μπύρα η ελληνική


ΜΠΥΡΑ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Η μπύρα είναι για το ποτήρι. Δεν χρειάζεται όμως και γεμάτα πιάτα για να αναδυθούν όλα τα αρώματά της και η γεύση της; Κι αυτά τα πιάτα ποικίλλουν ανάλογα με το στυλ της μπύρας. Ο Αλέξανδρος Λούντος από τον Αλχημιστή επισημαίνει ότι «σε γενικές γραμμές, η μπύρα συνδυάζεται με κρέας. Αν όμως έχει για παράδειγμα μεγαλύτερη οξύτητα, το ιδανικό συνοδευτικό είναι ένα πλατώ τυριών».

image from rawpixel id 6715059 original scaled Μπύρα η ελληνική

Και πράγματι τα τυριά φαίνονται να είναι ιδανικά συνοδευτικά που συμπληρώνουν τη γεύση της μπύρας, όπως το cheddar, η gouda και η βέλγικη Gruyère που είναι μερικά από τα δημοφιλή. Και το κρέας αποτελεί ιδανικό συνοδευτικά, ειδικά το καπνιστό ή το αλμυρό, όπως το μπέικον και το λουκάνικο. Κρέας επιλέγει συνήθως για την μπύρα του και ο Κώστας Τσιαρές από το LE ROI.

Και τα θαλασσινά όμως δεν πάνε πίσω. Ορισμένες μπύρες, όπως η IPA, συνδυάζονται ιδιαίτερα καλά με θαλασσινά όπως η γαρίδα και τα καλαμαράκια, ενώ ο κλασικός συνδυασμός πίτσα με μπύρα μας κάνει πάντα να χορταίνουμε και να παραμιλάμε! Ιδανικός συνδυασμός για τον Αντρέα Κουτσούκο από το Lucky Sparrow είναι fried chicken με κάποια IPA.

Το κλειδί, βέβαια, είναι να πειραματιστείτε με διάφορους συνδυασμούς για να βρείτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα για μεσημέρι ή για βράδυ, μόνοι ή με παρέα!

Δημήτρης Αμπανούδης
Red Lion

6 scaled Μπύρα η ελληνική

Ποιοι είναι οι καλύτεροι μεζέδες μπύρας;

Μεγάλη κουβέντα! Πολλά διαφορετικά στυλ μπύρας και το καθένα μπορεί να υποστηρίξει/υποστηριχτεί, αλλά και να αναδείξει/αναδειχτεί μέσα από αναρίθμητα εδέσματα. Ως εύκολο κανόνα προτείνω τον πειραματισμό με εγχώρια αλλαντικά, λουκάνικα και τυριά, μικρής παραγωγής και με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά (καπνιστά, πικάντικα, με ΜΥΡΩΔΙΚΑ), είτε ωμά είτε μαγειρεμένα (π.χ. σαγανάκι, ψητά, ομελέτες). Παράλληλα, θαλασσινά και παστά ψάρια είναι μια επίσης εκπληκτική συνοδεία για την μπύρα.


ΕΝ ΑΙΘΡΙΑ

Μπύρες απ’ όλο τον κόσμο στη Νέα Φιλαδέλφεια

DSC09013 scaled Μπύρα η ελληνική

Η Εν Αιθρία μετρά ήδη αρκετά χρόνια ύπαρξης στη Νέα Φιλαδέλφεια και έχει αποκτήσει επάξια τον τίτλο της αυθεντικής μπυραρίας που επιλέγει όχι μόνο η γειτονιά αλλά και όλη η πόλη. Μπύρες από όλο τον κόσμο βρίσκονται στον κατάλογο και ανταποκρίνονται σε όλα τα γούστα. Φυσικά, το έμπειρο προσωπικό είναι εκεί για να σε βοηθήσει να διαλέξεις την αγαπημένη σου.


 

Tags: pubαλκοόλζυθοποιείαζύθοςμπαρμπίραΜπύραφαγητό
">
Άντα Κουγιά

Άντα Κουγιά

Παιδί του κέντρου, παιδί της πόλης που ζει ακόμη! Σπούδασε δημοσιογραφία και θέατρο, χάνεται σε βιβλιοπωλεία και σε μουσικές του ελληνικού κινηματογράφου, σκέφτεται με αυτόνομο τρόπο για το τι άλλο θα μπορούσε να γίνει...

Σχετικά άρθρα

Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη
TASTE & BOOZE

Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

Μια βόλτα στα Άνω Πατήσια, απέναντι από το γήπεδο της Ριζούπολης, αρκεί για να πέσεις πάνω σε ένα μικρό ανοιξιάτικο (και όχι...

Διάβασε περισσότεραDetails
Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους
TASTE & BOOZE

Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

Ένα μαγαζί με ψυχή. Ένα σκηνικό ανεπιτήδευτα κινηματογραφικό. Εκεί όπου η μπάρα γίνεται καταφύγιο, η συνομιλία μουσική, και οι άνθρωποι... απλώς άνθρωποι....

Διάβασε περισσότεραDetails
Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!
TASTE & BOOZE

Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

Πάντα θαύμαζα τους ανθρώπους και τα μαγαζιά που εξειδικεύονται σε κάτι. Που γνωρίζουν πολύ καλά αυτό που κάνουν. Που το πονάνε, που...

Διάβασε περισσότεραDetails
Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening
CITY GOING OUT

Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

Το Monokimono by Micraasia, το πολύχρωμο concept store στην καρδιά των Εξαρχείων, σας προσκαλεί σε ένα απογευματινό event κάτω από την τέντα...

Διάβασε περισσότεραDetails
Άριστον Λομποτέση: 119 χρόνια μοσχοβολάει η Αθήνα πίτες
TASTE & BOOZE

Άριστον Λομποτέση: 119 χρόνια μοσχοβολάει η Αθήνα πίτες

Στην Αθήνα, ως μεγαλούπολη που αλλάζει όλο και πιο γρήγορα, οι σταθερές αποκοτούν μία ακόμη πιο ιδιαίτερη και σημαντική αξία. Μία τέτοια...

Διάβασε περισσότεραDetails
Next Post
Παντελής Αμπαζής Γεράσιμος Γεννατάς  “παράστασις περιΟπής”

Παντελής Αμπαζής Γεράσιμος Γεννατάς "παράστασις περιΟπής"

No Result
View All Result

Τεύχος #120

Join our Newsletter

  • Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    580 shares
    Share 232 Tweet 145
  • Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Δίδυμος

    391 shares
    Share 156 Tweet 98
  • Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    371 shares
    Share 148 Tweet 93
  • Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    357 shares
    Share 143 Tweet 89
  • Το νήμα της Κλαυδίας

    357 shares
    Share 143 Tweet 89
Η Πόλη Ζει

Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"

Περιηγηθείτε στο site μας

  • ΑΠΟΨΗ
  • EDITORIAL
  • ΑΝΕΞΗΓΗΤΗ ΠΟΛΗ
  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
  • ΒΙΒΛΙΟ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
  • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
  • ΘΕΑΤΡΟ
  • ΜΟΥΣΙΚΗ
  • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
  • BREAKTIME
  • ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
  • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
  • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ

Follow Us

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • POV
    • EDITORIAL
      • ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ
    • ΑΠΟΨΗ
  • ΘΕΜΑΤΑ
    • ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ
    • ΘΕΜΑΤΑ: ΜORE
    • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
  • PRESS HUB
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΜΙΚΡΗ ΦΟΡΜΑ
    • ΦΕΣΤΙΒΑΛ
  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
  • BREAK & MORE
    • BREAKTIME
    • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΣΥΝΘΗΜΑΤΑ
  • ΑΦΙΕΡΩΜΑ
  • CITY GOING OUT
    • JENGA’S MONDAYS
    • SHOPPING
    • TASTE & BOOZE
    • THAT’S MY SPOT
    • ΒΟΛΤΑΡΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
  • WELL BEING
    • ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
    • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ – ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ
    • URBAN JUNGLE
    • ΣΠΙΤΙ
    • ΥΓΕΙΑ
  • ΤΕΥΧΗ
    • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ
    • FREE ATHENS
      • ISSUES
      • Free Athens: Koukaki – Acropolis
      • FEATURED
    • ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΓΡΑΦΟΥΝ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ

Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"

Αυτό το Website χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας να περιηγείστε στον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.Πολιτική Απορρήτου.