• Εμείς
  • Γράφουν
  • Επικοινωνία
Η Πόλη Ζει
No Result
View All Result
  • POV
    • Όλα
    • EDITORIAL
    • ΑΠΟΨΗ
    Κρίσεις ηθικού πανικού

    Κρίσεις ηθικού πανικού

    Είμαστε αγεωγράφητοι;

    Είμαστε αγεωγράφητοι;

    600 λέξεις για τον ακτιβισμό και τις αποστολές στη Γάζα

    600 λέξεις για τον ακτιβισμό και τις αποστολές στη Γάζα

    Με αφορμή το τέλος του Επί Λέξει… | Η ζωή συνεχίζεται σε μια Αθήνα που χάνεται…

    Με αφορμή το τέλος του Επί Λέξει… | Η ζωή συνεχίζεται σε μια Αθήνα που χάνεται…

    Τελικοί μπάσκετ. Να μην γίνουν.

    Τελικοί μπάσκετ. Να μην γίνουν.

    Πέρα από τις εικόνες: η αλήθεια δεν χρειάζεται φωτογραφικά τεκμήρια

    Πέρα από τις εικόνες: η αλήθεια δεν χρειάζεται φωτογραφικά τεκμήρια

    Ο μισογυνισμός της Judith Butler

    Ο μισογυνισμός της Judith Butler

    Λευτεριά στα πιτσιρίκια // Πανελλήνιες 2025

    Λευτεριά στα πιτσιρίκια // Πανελλήνιες 2025

    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    • ΑΠΟΨΗ
    • EDITORIAL
      • ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ
  • ΘΕΜΑΤΑ
    • Όλα
    • ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ
    • ΘΕΜΑΤΑ: ΜORE
    • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ύδραυλις του Κτησιβίου

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ύδραυλις του Κτησιβίου

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το «Στάτον» Αυτόματο Θέατρο του Φίλωνος (3ος αι. π.Χ.)

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το «Στάτον» Αυτόματο Θέατρο του Φίλωνος (3ος αι. π.Χ.)

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το ρολόι-ξυπνητήρι του Αριστοτέλη

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το ρολόι-ξυπνητήρι του Αριστοτέλη

    Τρέχω για να υπάρξω;

    Τρέχω για να υπάρξω;

    Είπαν για την Τέχνη…

    Είπαν για την Τέχνη…

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

  • PRESS HUB
    March To Gaza: Δεκάδες Έλληνες πολίτες κρατούνται στο αεροδρόμιο του Καΐρου

    March To Gaza: Δεκάδες Έλληνες πολίτες κρατούνται στο αεροδρόμιο του Καΐρου

    Ο ισραηλινός στρατός συνέλαβε το ιστιοφόρο Madleen που κατευθυνόταν προς τη Γάζα

    Ο ισραηλινός στρατός συνέλαβε το ιστιοφόρο Madleen που κατευθυνόταν προς τη Γάζα

    Πρώτο Αίτημα για Ραντεβού σε Υπηρεσίες Ψυχικής Υγείας (First Intake)

    Πρώτο Αίτημα για Ραντεβού σε Υπηρεσίες Ψυχικής Υγείας (First Intake)

    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

  • Πολιτισμoς
    • Όλα
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΜΙΚΡΗ ΦΟΡΜΑ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
    • ΦΕΣΤΙΒΑΛ
    Κριτική στο βιβλίο του Γιώργου Μουρατίδη «Μαύρο Τσάι» (Εκδόσεις Άνω Τελεία)

    Κριτική στο βιβλίο του Γιώργου Μουρατίδη «Μαύρο Τσάι» (Εκδόσεις Άνω Τελεία)

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 23/06-29/06

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 23/06-29/06

    «Πάμε στη Χονολουλού – Κώστας Μπέζος 1905–1943» | Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Αίολος

    «Πάμε στη Χονολουλού – Κώστας Μπέζος 1905–1943» | Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Αίολος

    Δήμος Αθηναίων: Ευρωπαϊκή Γιορτή Μουσικής στο Μουσείο Μαρία Κάλλας

    Δήμος Αθηναίων: Ευρωπαϊκή Γιορτή Μουσικής στο Μουσείο Μαρία Κάλλας

    Παραστάσεις θεάτρου σκιών στην αυλή του Μουσείου Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    Παραστάσεις θεάτρου σκιών στην αυλή του Μουσείου Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    Το 4ο Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων ξεκινά: Ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων με συμμετοχές από όλο τον κόσμο

    Το 4ο Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων ξεκινά: Ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων με συμμετοχές από όλο τον κόσμο

    Έκθεση Ιστορικού Βιβλίου για παιδιά, εφήβους και ενήλικες

    Έκθεση Ιστορικού Βιβλίου για παιδιά, εφήβους και ενήλικες

    Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Γιώργος Παπαμιχαήλ

    Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Γιώργος Παπαμιχαήλ

    Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής στο Μουσείο Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής στο Μουσείο Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    «Τα μάτια στη Γάζα»: Διακεκριμένες φωνές στρέφουν την προσοχή τους στην ανθρωπιστική κρίση στη Γάζα

    «Τα μάτια στη Γάζα»: Διακεκριμένες φωνές στρέφουν την προσοχή τους στην ανθρωπιστική κρίση στη Γάζα

    Αριστερόχειρες: Η Νεφέλη Μαϊστράλη και η ομάδα ΚΛΕΨύΔΡΑ μάς μιλούν για τον εμφύλιο και την συλλογική μνήμη

    Αριστερόχειρες: Η Νεφέλη Μαϊστράλη και η ομάδα ΚΛΕΨύΔΡΑ μάς μιλούν για τον εμφύλιο και την συλλογική μνήμη

    ENERGY ATHENS 2025: O Παλμός της Τέχνης στην καρδιά της Αθήνας

    ENERGY ATHENS 2025: O Παλμός της Τέχνης στην καρδιά της Αθήνας

    31 χρόνια Φεστιβάλ Δήμου Παπάγου – Χολαργού | Μιλήσαμε με την καλλιτεχνική διευθύντρια Ευτυχία Μανουσάκη.

    31 χρόνια Φεστιβάλ Δήμου Παπάγου – Χολαργού | Μιλήσαμε με την καλλιτεχνική διευθύντρια Ευτυχία Μανουσάκη.

    «Γέρος για ροκ μα για τον θάνατο παιδάκι ακόμα»: Η μαγεία που ζήσαμε στη Μαλακάσα με τον Διονύση Σαββόπουλο

    «Γέρος για ροκ μα για τον θάνατο παιδάκι ακόμα»: Η μαγεία που ζήσαμε στη Μαλακάσα με τον Διονύση Σαββόπουλο

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 16/06-22/06

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 16/06-22/06

  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
    Ο Βαγγέλης Σαλβάνος δεν φωνάζει. Και γι’ αυτό τον ακούμε.

    Ο Βαγγέλης Σαλβάνος δεν φωνάζει. Και γι’ αυτό τον ακούμε.

    «Το Παλαιστινιακό δεν ξεκίνησε στις 7 Οκτώβρη»: Μια συνέντευξη με τον Αναστάση Γκίκα για την ιστορική διαδρομή και τη σύγχρονη διάσταση του ζητήματος

    «Το Παλαιστινιακό δεν ξεκίνησε στις 7 Οκτώβρη»: Μια συνέντευξη με τον Αναστάση Γκίκα για την ιστορική διαδρομή και τη σύγχρονη διάσταση του ζητήματος

    Ναυσικά Χαραλαμπίδου: «Οι σημαντικοί τόποι της ζωής μας χωρίς τη μνήμη των συναισθημάτων δεν έχουν καμία αξία για εμάς»

    Ναυσικά Χαραλαμπίδου: «Οι σημαντικοί τόποι της ζωής μας χωρίς τη μνήμη των συναισθημάτων δεν έχουν καμία αξία για εμάς»

    Λάζαρος Καραούλης: Η πόλη ζει και η τεχνολογία είναι ο παλμός της!

    Λάζαρος Καραούλης: Η πόλη ζει και η τεχνολογία είναι ο παλμός της!

    Ο Πάρις Ρούπος δίνει μια κυριλέ συνέντευξη παραμονές του season finale του

    Ο Πάρις Ρούπος δίνει μια κυριλέ συνέντευξη παραμονές του season finale του

    Ο Κώστας Μακεδόνας θα ήθελε να ζήσει από την αρχή όλα τα παιδικά του καλοκαίρια

    Ο Κώστας Μακεδόνας θα ήθελε να ζήσει από την αρχή όλα τα παιδικά του καλοκαίρια

    Ένας στοχαστής της λογοτεχνίας: συνέντευξη με τον Κυριάκο Μαργαρίτη

    Ένας στοχαστής της λογοτεχνίας: συνέντευξη με τον Κυριάκο Μαργαρίτη

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Παντελής Κυραμαργιός

    Ο Παντελής Κυραμαργιός μάς βάζει να χορέψουμε με ποίηση και με φιλοσοφία

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

  • BREAK & MORE
    • Όλα
    • BREAKTIME
    • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΣΥΝΘΗΜΑΤΑ
    • ΤΑ ΛΟΙΠΑ
    Το chat gpt, ο κολλητός μου

    Το chat gpt, ο κολλητός μου

    Sex and the city: Ο φεμινισμός(;) που μας μεγάλωσε

    Sex and the city: Ο φεμινισμός(;) που μας μεγάλωσε

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Καρκίνος

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Καρκίνος

    Η ΑΕΚ των παιδικών μου χρόνων πέθανε…

    Η ΑΕΚ των παιδικών μου χρόνων πέθανε…

    Ποιος έβαλε τα «ποντίκια στις πορτοκαλάδες»; | Αλλόκοσμος

    Ποιος έβαλε τα «ποντίκια στις πορτοκαλάδες»; | Αλλόκοσμος

    Ας αποσυνθέσουμε ένα καλοκαίρι…

    Ας αποσυνθέσουμε ένα καλοκαίρι…

    Αγαπητές Πανελλήνιες

    Αγαπητές Πανελλήνιες

    Αχ αυτές οι Κυριακές

    Αχ αυτές οι Κυριακές

    Η κρυφή γοητεία της φασίνας και η εισβολή του ρομπότ

    Η κρυφή γοητεία της φασίνας και η εισβολή του ρομπότ

  • Αφιερωμα
    Όχι άλλο κρέας, ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Όχι άλλο κρέας, ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

  • CITY GOING OUT
    • Όλα
    • JENGA'S MONDAYS
    • SHOPPING
    • TASTE & BOOZE
    • THAT'S MY SPOT
    • ΒΟΛΤΑΡΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
    ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | Τα μάτια στη Γάζα: 620 ημέρες βομβαρδισμών, 55.000 νεκροί, 17.500 νεκρά παιδιά

    ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | Τα μάτια στη Γάζα: 620 ημέρες βομβαρδισμών, 55.000 νεκροί, 17.500 νεκρά παιδιά

    Αισώπου Μύθοι: Εκεί που οι γεύσεις γράφουν τις δικές τους ιστορίες

    Αισώπου Μύθοι: Εκεί που οι γεύσεις γράφουν τις δικές τους ιστορίες

    Το ρεμπελιό: Αγνές γεύσεις παραδοσιακής κουζίνας

    Το ρεμπελιό: Αγνές γεύσεις παραδοσιακής κουζίνας

    Sip Happens. Rock Happens. ΓΚΟΤΖΙΛΑ Happens.

    Sip Happens. Rock Happens. ΓΚΟΤΖΙΛΑ Happens.

    Old school 24: Μια all day γωνιά με άποψη

    Old school 24: Μια all day γωνιά με άποψη

    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

  • WELL BEING
    • Όλα
    • URBAN JUNGLE
    • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ - ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ
    • ΣΠΙΤΙ
    • ΥΓΕΙΑ
    Η μουσούδα της εβδομάδας: Diego | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Diego | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Κίρκη | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Κίρκη | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Whiskey | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Whiskey | Προς υιοθεσία!

    Η κουζίνα ως κέντρο ζωής του σπιτιού: Λειτουργία, αισθητική, συναισθήματα

    Η κουζίνα ως κέντρο ζωής του σπιτιού: Λειτουργία, αισθητική, συναισθήματα

    Outdoor living: Πέντε hot τάσεις | Γεράνια, έπιπλα και αξεσουάρ μεταμορφώνουν αυλές, μπαλκόνια και βεράντες σε υπαίθρια living spots

    Outdoor living: Πέντε hot τάσεις | Γεράνια, έπιπλα και αξεσουάρ μεταμορφώνουν αυλές, μπαλκόνια και βεράντες σε υπαίθρια living spots

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | ΥΙΟΘΕΤΗΘΗΚΕ!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | ΥΙΟΘΕΤΗΘΗΚΕ!

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    βασιλικός φροντίδα μαγειρική κλάδεμα φυτό

    Ο Βασιλιάς των αρωματικών φυτών: Ο απόλυτος οδηγός για τη φροντίδα του Βασιλικού

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

  • ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
    Έδεσσα, Ελλάδα: Ταξίδι στην Πόλη των Καταρρακτών

    Έδεσσα, Ελλάδα: Ταξίδι στην Πόλη των Καταρρακτών

    5 μικροί «παράδεισοι» για μπάνιο, σε απόσταση 2 ωρών από την Αθήνα

    5 μικροί «παράδεισοι» για μπάνιο, σε απόσταση 2 ωρών από την Αθήνα

    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

  • ΤΕΥΧΗ
    • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ
    • FREE ATHENS
      • ISSUES
      • Free Athens: Koukaki – Acropolis
      • FEATURED
    • ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ
No Result
View All Result
  • POV
    • Όλα
    • EDITORIAL
    • ΑΠΟΨΗ
    Κρίσεις ηθικού πανικού

    Κρίσεις ηθικού πανικού

    Είμαστε αγεωγράφητοι;

    Είμαστε αγεωγράφητοι;

    600 λέξεις για τον ακτιβισμό και τις αποστολές στη Γάζα

    600 λέξεις για τον ακτιβισμό και τις αποστολές στη Γάζα

    Με αφορμή το τέλος του Επί Λέξει… | Η ζωή συνεχίζεται σε μια Αθήνα που χάνεται…

    Με αφορμή το τέλος του Επί Λέξει… | Η ζωή συνεχίζεται σε μια Αθήνα που χάνεται…

    Τελικοί μπάσκετ. Να μην γίνουν.

    Τελικοί μπάσκετ. Να μην γίνουν.

    Πέρα από τις εικόνες: η αλήθεια δεν χρειάζεται φωτογραφικά τεκμήρια

    Πέρα από τις εικόνες: η αλήθεια δεν χρειάζεται φωτογραφικά τεκμήρια

    Ο μισογυνισμός της Judith Butler

    Ο μισογυνισμός της Judith Butler

    Λευτεριά στα πιτσιρίκια // Πανελλήνιες 2025

    Λευτεριά στα πιτσιρίκια // Πανελλήνιες 2025

    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    Η επανάσταση του Κακού Γούστου

    • ΑΠΟΨΗ
    • EDITORIAL
      • ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ
  • ΘΕΜΑΤΑ
    • Όλα
    • ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ
    • ΘΕΜΑΤΑ: ΜORE
    • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ύδραυλις του Κτησιβίου

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ύδραυλις του Κτησιβίου

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το «Στάτον» Αυτόματο Θέατρο του Φίλωνος (3ος αι. π.Χ.)

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το «Στάτον» Αυτόματο Θέατρο του Φίλωνος (3ος αι. π.Χ.)

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το ρολόι-ξυπνητήρι του Αριστοτέλη

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Το ρολόι-ξυπνητήρι του Αριστοτέλη

    Τρέχω για να υπάρξω;

    Τρέχω για να υπάρξω;

    Είπαν για την Τέχνη…

    Είπαν για την Τέχνη…

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    Η γενιά Alpha είναι «Tralalero Tralala» και της αρέσει

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Αρχαία τεχνολογικά θαύματα | Η Ευφυής Οινοχόη του Φίλωνος

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

    Η ιστορία της Χιονάτης όπως πρωτοδημοσιεύτηκε και οι συμβολισμοί της

  • PRESS HUB
    March To Gaza: Δεκάδες Έλληνες πολίτες κρατούνται στο αεροδρόμιο του Καΐρου

    March To Gaza: Δεκάδες Έλληνες πολίτες κρατούνται στο αεροδρόμιο του Καΐρου

    Ο ισραηλινός στρατός συνέλαβε το ιστιοφόρο Madleen που κατευθυνόταν προς τη Γάζα

    Ο ισραηλινός στρατός συνέλαβε το ιστιοφόρο Madleen που κατευθυνόταν προς τη Γάζα

    Πρώτο Αίτημα για Ραντεβού σε Υπηρεσίες Ψυχικής Υγείας (First Intake)

    Πρώτο Αίτημα για Ραντεβού σε Υπηρεσίες Ψυχικής Υγείας (First Intake)

    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Eurovision 2025: Όλα τα τραγούδια του τελικού – Τι δείχνουν τα στοιχήματα μετά τους ημιτελικούς

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Σεισμός 6,2 βαθμών κοντά στην Κωνσταντινούπολη

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Καιρός: Πού θα βρέξει σήμερα Μεγάλη Τετάρτη – Οι 5 περιοχές

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Αποχαρακτηρισμένο αρχείο της CIA αναφέρεται σε «μάχη» σοβιετικών στρατιωτών με UFO – Οι εξωγήινοι «μετέτρεψαν τους στρατιώτες σε πέτρα»

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Απεργία 9 Απριλίου: Πώς θα κινηθούν τα Μέσα Μαζικής Μεταφοράς – Τι ισχύει για τα σχολεία

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

    Τέμπη: Το αλαλούμ με το πόρισμα του ΕΟΔΑΣΑΑΜ για την πυρόσφαιρα

  • Πολιτισμoς
    • Όλα
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΜΙΚΡΗ ΦΟΡΜΑ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
    • ΦΕΣΤΙΒΑΛ
    Κριτική στο βιβλίο του Γιώργου Μουρατίδη «Μαύρο Τσάι» (Εκδόσεις Άνω Τελεία)

    Κριτική στο βιβλίο του Γιώργου Μουρατίδη «Μαύρο Τσάι» (Εκδόσεις Άνω Τελεία)

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 23/06-29/06

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 23/06-29/06

    «Πάμε στη Χονολουλού – Κώστας Μπέζος 1905–1943» | Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Αίολος

    «Πάμε στη Χονολουλού – Κώστας Μπέζος 1905–1943» | Κυκλοφορεί από τις Εκδόσεις Αίολος

    Δήμος Αθηναίων: Ευρωπαϊκή Γιορτή Μουσικής στο Μουσείο Μαρία Κάλλας

    Δήμος Αθηναίων: Ευρωπαϊκή Γιορτή Μουσικής στο Μουσείο Μαρία Κάλλας

    Παραστάσεις θεάτρου σκιών στην αυλή του Μουσείου Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    Παραστάσεις θεάτρου σκιών στην αυλή του Μουσείου Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    Το 4ο Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων ξεκινά: Ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων με συμμετοχές από όλο τον κόσμο

    Το 4ο Φεστιβάλ Βιβλίου Χανίων ξεκινά: Ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων με συμμετοχές από όλο τον κόσμο

    Έκθεση Ιστορικού Βιβλίου για παιδιά, εφήβους και ενήλικες

    Έκθεση Ιστορικού Βιβλίου για παιδιά, εφήβους και ενήλικες

    Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Γιώργος Παπαμιχαήλ

    Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Γιώργος Παπαμιχαήλ

    Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής στο Μουσείο Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    Παγκόσμια Ημέρα Μουσικής στο Μουσείο Νεότερου Ελληνικού Πολιτισμού

    «Τα μάτια στη Γάζα»: Διακεκριμένες φωνές στρέφουν την προσοχή τους στην ανθρωπιστική κρίση στη Γάζα

    «Τα μάτια στη Γάζα»: Διακεκριμένες φωνές στρέφουν την προσοχή τους στην ανθρωπιστική κρίση στη Γάζα

    Αριστερόχειρες: Η Νεφέλη Μαϊστράλη και η ομάδα ΚΛΕΨύΔΡΑ μάς μιλούν για τον εμφύλιο και την συλλογική μνήμη

    Αριστερόχειρες: Η Νεφέλη Μαϊστράλη και η ομάδα ΚΛΕΨύΔΡΑ μάς μιλούν για τον εμφύλιο και την συλλογική μνήμη

    ENERGY ATHENS 2025: O Παλμός της Τέχνης στην καρδιά της Αθήνας

    ENERGY ATHENS 2025: O Παλμός της Τέχνης στην καρδιά της Αθήνας

    31 χρόνια Φεστιβάλ Δήμου Παπάγου – Χολαργού | Μιλήσαμε με την καλλιτεχνική διευθύντρια Ευτυχία Μανουσάκη.

    31 χρόνια Φεστιβάλ Δήμου Παπάγου – Χολαργού | Μιλήσαμε με την καλλιτεχνική διευθύντρια Ευτυχία Μανουσάκη.

    «Γέρος για ροκ μα για τον θάνατο παιδάκι ακόμα»: Η μαγεία που ζήσαμε στη Μαλακάσα με τον Διονύση Σαββόπουλο

    «Γέρος για ροκ μα για τον θάνατο παιδάκι ακόμα»: Η μαγεία που ζήσαμε στη Μαλακάσα με τον Διονύση Σαββόπουλο

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 16/06-22/06

    Τα δωρεάν της εβδομάδας | 16/06-22/06

  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
    Ο Βαγγέλης Σαλβάνος δεν φωνάζει. Και γι’ αυτό τον ακούμε.

    Ο Βαγγέλης Σαλβάνος δεν φωνάζει. Και γι’ αυτό τον ακούμε.

    «Το Παλαιστινιακό δεν ξεκίνησε στις 7 Οκτώβρη»: Μια συνέντευξη με τον Αναστάση Γκίκα για την ιστορική διαδρομή και τη σύγχρονη διάσταση του ζητήματος

    «Το Παλαιστινιακό δεν ξεκίνησε στις 7 Οκτώβρη»: Μια συνέντευξη με τον Αναστάση Γκίκα για την ιστορική διαδρομή και τη σύγχρονη διάσταση του ζητήματος

    Ναυσικά Χαραλαμπίδου: «Οι σημαντικοί τόποι της ζωής μας χωρίς τη μνήμη των συναισθημάτων δεν έχουν καμία αξία για εμάς»

    Ναυσικά Χαραλαμπίδου: «Οι σημαντικοί τόποι της ζωής μας χωρίς τη μνήμη των συναισθημάτων δεν έχουν καμία αξία για εμάς»

    Λάζαρος Καραούλης: Η πόλη ζει και η τεχνολογία είναι ο παλμός της!

    Λάζαρος Καραούλης: Η πόλη ζει και η τεχνολογία είναι ο παλμός της!

    Ο Πάρις Ρούπος δίνει μια κυριλέ συνέντευξη παραμονές του season finale του

    Ο Πάρις Ρούπος δίνει μια κυριλέ συνέντευξη παραμονές του season finale του

    Ο Κώστας Μακεδόνας θα ήθελε να ζήσει από την αρχή όλα τα παιδικά του καλοκαίρια

    Ο Κώστας Μακεδόνας θα ήθελε να ζήσει από την αρχή όλα τα παιδικά του καλοκαίρια

    Ένας στοχαστής της λογοτεχνίας: συνέντευξη με τον Κυριάκο Μαργαρίτη

    Ένας στοχαστής της λογοτεχνίας: συνέντευξη με τον Κυριάκο Μαργαρίτη

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Από τη Σμύρνη με αγάπη: Συνέντευξη με τον Özgür Ozan Demirel

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Ο Δαμιανός Κωνσταντινίδης και η Δέσποινα Σαραφείδου δίνουν φωνή επί σκηνής στον λόγο του Σωτήρη Δημητρίου

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Οι βελονιές της Διονυσίας Παπαδοπούλου ενώνουν το χθες με το σήμερα

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Ένα σκοτεινό μυστήριο ξυπνά στα υπόγεια της Αθήνας από τον Ian Cosmatos και τις εκδόσεις BELL

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Από τα υπόγεια της Αθήνας ως το «Diving», ο Yinka δεν έπαψε ποτέ να αναζητά

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Ό,τι δε λέγεται, σκιτσάρεται: Η αιχμηρή τέχνη του Pawel Kuczynski

    Παντελής Κυραμαργιός

    Ο Παντελής Κυραμαργιός μάς βάζει να χορέψουμε με ποίηση και με φιλοσοφία

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

    Ζε Μήτσο, μίλα μας για Spoken, μίλα μας για σένανε μικρό

  • BREAK & MORE
    • Όλα
    • BREAKTIME
    • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΣΥΝΘΗΜΑΤΑ
    • ΤΑ ΛΟΙΠΑ
    Το chat gpt, ο κολλητός μου

    Το chat gpt, ο κολλητός μου

    Sex and the city: Ο φεμινισμός(;) που μας μεγάλωσε

    Sex and the city: Ο φεμινισμός(;) που μας μεγάλωσε

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Καρκίνος

    Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Καρκίνος

    Η ΑΕΚ των παιδικών μου χρόνων πέθανε…

    Η ΑΕΚ των παιδικών μου χρόνων πέθανε…

    Ποιος έβαλε τα «ποντίκια στις πορτοκαλάδες»; | Αλλόκοσμος

    Ποιος έβαλε τα «ποντίκια στις πορτοκαλάδες»; | Αλλόκοσμος

    Ας αποσυνθέσουμε ένα καλοκαίρι…

    Ας αποσυνθέσουμε ένα καλοκαίρι…

    Αγαπητές Πανελλήνιες

    Αγαπητές Πανελλήνιες

    Αχ αυτές οι Κυριακές

    Αχ αυτές οι Κυριακές

    Η κρυφή γοητεία της φασίνας και η εισβολή του ρομπότ

    Η κρυφή γοητεία της φασίνας και η εισβολή του ρομπότ

  • Αφιερωμα
    Όχι άλλο κρέας, ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Όχι άλλο κρέας, ρε παιδιά! | Η πληθωρική Ελληνική Κουζίνα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Τρελός παπάς σε βάφτισε: Όταν η έμπνευση φαίνεται από το όνομα

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Απριλίου

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Γλυκές αμαρτίες και άλλα θαύματα!

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Τα Barber shop στην Αθήνα: Οι μικροί ναοί της αντρικής περιποίησης

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Αφιέρωμα: Η Κυψέλη δεν κάθεται ήσυχη

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Χαράματα, η ώρα τρεις: Νυχτερινές φωτογραφικές αποτυπώσεις Μαρτίου

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Εδώ τα βρίσκεις όλα! – Παντοπωλεία, Μπακάλικα, Ντελικατέσεν: Ένα ταξίδι γεμάτο νοσταλγία και γευστικές αναμνήσεις.

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

    Η πατριδογνωσία της γεύσης: Κάθε τόπος και παράδοση

  • CITY GOING OUT
    • Όλα
    • JENGA'S MONDAYS
    • SHOPPING
    • TASTE & BOOZE
    • THAT'S MY SPOT
    • ΒΟΛΤΑΡΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
    ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | Τα μάτια στη Γάζα: 620 ημέρες βομβαρδισμών, 55.000 νεκροί, 17.500 νεκρά παιδιά

    ΔΗΜΟΣ ΑΘΗΝΑΙΩΝ | Τα μάτια στη Γάζα: 620 ημέρες βομβαρδισμών, 55.000 νεκροί, 17.500 νεκρά παιδιά

    Αισώπου Μύθοι: Εκεί που οι γεύσεις γράφουν τις δικές τους ιστορίες

    Αισώπου Μύθοι: Εκεί που οι γεύσεις γράφουν τις δικές τους ιστορίες

    Το ρεμπελιό: Αγνές γεύσεις παραδοσιακής κουζίνας

    Το ρεμπελιό: Αγνές γεύσεις παραδοσιακής κουζίνας

    Sip Happens. Rock Happens. ΓΚΟΤΖΙΛΑ Happens.

    Sip Happens. Rock Happens. ΓΚΟΤΖΙΛΑ Happens.

    Old school 24: Μια all day γωνιά με άποψη

    Old school 24: Μια all day γωνιά με άποψη

    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Αυλή Μεζέ: Άνοιξη με γεύση παρεΐστικη

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Jimmy’s Hall: Η ήρεμη επανάσταση της Ιπποκράτους

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Ουζερί του Λάκη: Βίρα τις άγκυρες!

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

    Κάτω από την Τέντα: Το Monokimono μας προσκαλεί σε ένα ανοιξιάτικο happening

  • WELL BEING
    • Όλα
    • URBAN JUNGLE
    • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ - ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ
    • ΣΠΙΤΙ
    • ΥΓΕΙΑ
    Η μουσούδα της εβδομάδας: Diego | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Diego | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Κίρκη | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Κίρκη | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Whiskey | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Whiskey | Προς υιοθεσία!

    Η κουζίνα ως κέντρο ζωής του σπιτιού: Λειτουργία, αισθητική, συναισθήματα

    Η κουζίνα ως κέντρο ζωής του σπιτιού: Λειτουργία, αισθητική, συναισθήματα

    Outdoor living: Πέντε hot τάσεις | Γεράνια, έπιπλα και αξεσουάρ μεταμορφώνουν αυλές, μπαλκόνια και βεράντες σε υπαίθρια living spots

    Outdoor living: Πέντε hot τάσεις | Γεράνια, έπιπλα και αξεσουάρ μεταμορφώνουν αυλές, μπαλκόνια και βεράντες σε υπαίθρια living spots

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | ΥΙΟΘΕΤΗΘΗΚΕ!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Τίμος | ΥΙΟΘΕΤΗΘΗΚΕ!

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Ορτανσία: Το πιο εντυπωσιακό φυτό της άνοιξης και πώς να το διατηρήσεις ανθισμένο

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    Η μουσούδα της εβδομάδας: Γοδεφρίγος | Προς υιοθεσία!

    βασιλικός φροντίδα μαγειρική κλάδεμα φυτό

    Ο Βασιλιάς των αρωματικών φυτών: Ο απόλυτος οδηγός για τη φροντίδα του Βασιλικού

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

    Σκύλος-ψυχολόγος: Μπορεί ο σκύλος σου να καταλάβει πώς νιώθεις;

  • ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
    Έδεσσα, Ελλάδα: Ταξίδι στην Πόλη των Καταρρακτών

    Έδεσσα, Ελλάδα: Ταξίδι στην Πόλη των Καταρρακτών

    5 μικροί «παράδεισοι» για μπάνιο, σε απόσταση 2 ωρών από την Αθήνα

    5 μικροί «παράδεισοι» για μπάνιο, σε απόσταση 2 ωρών από την Αθήνα

    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Η Σχολή του Αριστοτέλη στη Νάουσα: Ένας Ιερός χώρος παγκόσμιας σημασίας

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Το Σπήλαιο του Νταβέλη: Ένα Στοιχειωμένο Σπήλαιο γεμάτο Μυστήριο

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Πάμε κάπου όμορφα για λίγες μέρες;

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    Ξενώνας Αλεξίου: Ζεστή φιλοξενία στη καρδιά της φύσης!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    YeeOn Boutique City Hotel: Ευεξία με θέα το Γύθειο!

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Αγιονόρι Κορινθίας: Η μάχη του Δράμαλη και το κάστρο της Κλεισούρας 1821

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Το Μυστικό της Πελοποννήσου: Ανακαλύπτοντας ένα Ανεξήγητο Φαινόμενο

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

    Άμπελος Βοχαϊκού: Μία φάρμα που ξεκίνησε από την αγάπη για τη φύση και τη ζωή!

  • ΤΕΥΧΗ
    • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ
    • FREE ATHENS
      • ISSUES
      • Free Athens: Koukaki – Acropolis
      • FEATURED
    • ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ
No Result
View All Result
No Result
View All Result
χριστουγεννα

Μυρίζει Χριστούγεννα…θυμάμαι

Γεύσεις και μυρωδιές Χριστουγέννων

Άντα Κουγιά από Άντα Κουγιά
17/12/2019
στην κατηγορία ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
Reading Time: 2 mins read
Share on FacebookShare on Twitter

Τα Χριστούγεννα έχουν κάνει προ πολλού την εμφάνισή τους. Ο Δεκέμβριος στην Πόλη έχει άλλο κλίμα. Για κάποιους οικογενειακό, για κάποιους καταθλιπτικό, για κάποιους άλλους κλίμα… «party-time».

Σε όποια κατηγορία κι αν ανήκεις, το σίγουρο είναι ότι τα Χριστούγεννα… μυρίζουν: γαλοπούλα, μελομακάρονα, κουραμπιέ, μακαρόν και πανετόνε. Τα Χριστούγεννα…βλέπονται: λαμπιόνια και στολίδια, γιρλάντες και γκι γεμίζουν σκηνικά Πόλης και σαλονιών.

Τα Χριστούγεννα…ακούγονται: «Last Christmas I gave you my Heart», «We wish you Merry Christmas», ένα τρίγωνο που αναγγέλλει με ρυθμό «Καλήν εσπέραν άρχοντες». Τα Χριστούγεννα έχουν γεύση: σαμπάνια και κρασί, σοκολάτα και ζεστός καφές, πατάτες φούρνου και σουφλέ. Τα Χριστούγεννα μπορείς να τα ακουμπήσεις: όταν ανοίγεις τα κλαδιά του δέντρου μετά από 11 μήνες που είναι στο πατάρι, όταν πασχίζεις να βγάλεις τη χρυσόσκονη από τα χέρια και τα μαλλιά σου.

Πάνω απ’όλα όμως, τα Χριστούγεννα…τα νιώθεις. Βαθιά μες στην ψυχή σου. Ξέρεις ότι ήρθε η ώρα να αποχαιρετήσεις ένα χρόνο και να έρθει ένας άλλος. Ξέρεις ότι είναι η ώρα να εκτιμήσεις όσα έχεις και όσα θέλεις να αποκτήσεις. Ξέρεις ότι είναι η ώρα για περισσότερη αγάπη και θαλπωρή.

Καλά Χριστούγεννα, λοιπόν, σε όλους!

H ΦΑΜΠΡΙΚΑ  ΤΟΥ ΕΥΦΡΟΣΥΝΟΥ

φαμπρικα

Η «Φάμπρικα του Ευφρόσυνου» αλλάζει τα στεγανά της αθηναϊκής γεύσης από τότε που άνοιξε, καθώς ο Γιώργος Γκάτσος, η ψυχή του μαγαζιού, βάζει όλο το μεράκι και την αγάπη του στη μαγειρική, για να μας προσφέρει φρέσκα και μοναδικά πιάτα. Σεβόμενη το στοιχείο της ελληνικής παράδοσης και της μοναστηριακής μαγειρικής, η «Φάμπρικα του Ευφρόσυνου», δεν είναι ένα συνηθισμένο εστιατόριο. Στεγάζεται σε ένα κτίριο του 1960 και το εστιατόριο διαμορφώθηκε με όσα υλικά βρέθηκαν μέσα στο χώρο, ενώ οι διάφορες αισθητικές παρεμβάσεις έγιναν από τον κ. Γκάτσο και κάποιους καλούς του φίλους.

Όσο για την κουζίνα, υπάρχει ένα σταθερό, λιτό μενού, ενώ καθημερινά, οι επιλογές σε σαλάτες, ορεκτικά και κυρίως πιάτα διαμορφώνονται ανάλογα με τα φρέσκα υλικά που βρίσκει. Προσπαθώντας όλα τα πιάτα να είναι υψηλής ποιότητας και απόλυτα χειροποίητα, ο κ. Γκάτσος εμπιστεύεται τις βιολογικές λαϊκές αγορές της γειτονιάς. Πρόσθεσε επίσης: «Τα βασικά συστατικά του μαγειρέματος είναι δύο: το ελαιόλαδο και το αλάτι. Έτσι το αλάτι μας είναι μοναδικό, έρχεται από την Κρήτη και τη Μάνη, ενώ φέτος επιλέξαμε Ζακυνθινό βιολογικό ελαιόλαδο». Αξίζει λοιπόν να επισκεφθείτε αυτό το ξεχωριστό μέρος με την ιδιαίτερη ταυτότητα -αν δεν το έχετε ήδη κάνει- καθώς η φήμη του έχει εξαπλωθεί σε όλη την Αθήνα!

Αναστασίου Ζίννη 34, Κουκάκι | Τ.: 210 92 46 354| FB: Η Φάμπρικα του Ευφρόσυνου

Γιώργος Γκάτσος (Μάγειρας)
Γιώργος Γκάτσος (Μάγειρας)

Θυμάται: «Μεγάλωσα στη Χαλκίδα και η μητέρα μου ήταν μια γυναίκα βαθιά θρησκευόμενη. Φυσικό και επόμενο ήταν λοιπόν να τηρούμε κατά γράμμα κάθε χριστιανική γιορτή και νηστεία. Έτσι και τα Χριστούγεννα, έπρεπε να νηστεύουμε για 40 μέρες. Η πιο βαθιά χαραγμένη ανάμνηση λοιπόν είναι μια στρογγυλή, λαχταριστή ατομική πίτσα με σουτζούκ και πλούσιο, λιωμένο τυρί, όπως και μια μπουγάτσα που την άνοιγαν και έριχναν μέσα άχνη ζάχαρη και κανέλα. Αυτά τα έφτιαχνε ένα υπέροχο τυροπιτάδικο, πολύ διάσημο στη Χαλκίδα στις αρχές της δεκαετίας του ’70. Μετά τα Κάλαντα λοιπόν στις 24 του μήνα, όλα τα παιδιά έτρωγαν πίτσα και μπουγάτσα. Ενώ εγώ περιοριζόμουν σε ένα κουλούρι.»

Προτείνει: Ο κ. Γκάτσος μας προτείνει τα μοναδικά πιάτα του για την περίοδο της χριστουγεννιάτικης νηστείας, κατά τη διάρκεια της οποίας επιτρέπεται να φάμε ψάρι: φρέσκα βιολογικά ψάρια, όπως τσιπούρα ή λαβράκι, από συγκεκριμένο ιχθυοπωλείο, ενώ μπορείτε να επιλέξετε και άλλες ψαροφαγικές επιλογές, όπως ελληνικό χταπόδι με φάβα Αμοργού.


ΚΥΒΕΛΗ

 φαγητό

Οι κάτοικοι της περιοχής (και όχι μόνο) έχουν ανακηρύξει την «Κυβέλη» το αγαπημένο τους γευστικό στέκι, αφού πρόκειται για ένα εστιατόριο που απευθύνεται στους λάτρεις της απλότητας και του καλού, ελληνικού φαγητού. Για το team της «Κυβέλης» η φιλοσοφία του ελληνικού τραπεζιού σχετίζεται με ποιοτικές γεύσεις, γενναίες μερίδες, καλό κρασί και συζητήσεις ανάμεσα στα τσουγκρίσματα. Όλα αυτά σου προσφέρονται απλόχερα, σε μια ατμόσφαιρα αυθεντικά οικογενειακή! Το προσωπικό είναι έμπειρο και φιλικό, πάντα στη διάθεσή σου να σε εξυπηρετήσει με χιούμορ και χαμόγελο! Το μενού περιλαμβάνει κρέατα, θαλασσινά, υπέροχες σαλάτες, έξυπνους μεζέδες και επιλογές για χορτοφάγους, απίστευτης νοστιμιάς και σε λογικές τιμές.

Μέσα, ο χώρος είναι ζεστός και λιτά διακοσμημένος, ενώ αγαπημένα ελληνικά τραγούδια ακούγονται από τα ηχεία στην ένταση που χρειαζόμαστε για να διασκεδάσουμε, αλλά και για να απολαύσουμε την κουβέντα με την παρέα μας. Ιδανικό για τις Χριστουγεννιάτικες, γιορτινές μέρες που η ουσία βρίσκεται στο καλό φαγητό, το άφθονο ποτό και τη συνεύρεση με τους αγαπημένους μας φίλους!

Επτανήσου 15, Αθήνα | Τ.: 210 82 19 406 | fb: Κυβέλη | ig: kyveli_kypseli

Γ. Αναγνώστου (Ιδιοκτήτης)
Γ. Αναγνώστου (Ιδιοκτήτης)

Θυμάται: «Γενικά, τα Χριστούγεννα για μένα είναι οικογενειακή γιορτή. Όλοι μαζί στο σπίτι, γύρω από το τζάκι, πολλά στολίδια στο Χριστουγεννιάτικο δέντρο. Οι γονείς μου δούλευαν πολύ, ειδικά την περίοδο των γιορτών, αλλά πάντα έβρισκαν χρόνο να περάσουμε μαζί τα Χριστούγεννα. Συνήθιζαν να μας κρύβουν σοκολατάκια ανάμεσα στα στολίδια του δέντρου, ενώ οργάνωναν κυνήγι θησαυρού για να βρούμε τα δώρα μας: η μητέρα μου έβαζε καρτούλες στο σπίτι για να λύσουμε το «γρίφο» και να τα ανακαλύψουμε. Ήταν ζεστά τα παιδικά χρόνια. Και είναι δύσκολο όταν ενηλικιώνεσαι, να ξαναζείς τέτοιες στιγμές, με την ίδια θέρμη και τον ίδιο ενθουσιασμό».

Προτείνει: Ο Γιώργος μάς προτείνει ένα ιδανικό πιάτο, που συνδυάζει το εθιμοτυπικό γεύμα των Χριστουγέννων, με την καινοτομία και τη νοστιμιά: Φιλέτο γαλοπούλας στη σχάρα, σερβιρισμένο με ριζότο με κάστανα, κουκουνάρια, ξηρούς καρπούς και αρωματικά, μπισκότα παρμεζάνας και σάλτσα μοσχάτων σταφυλιών.


ΡΑΔΙΟΥΡΓΙΕΣ

φαι

Όλες οι όμορφες στιγμές ξεκινούν με μια καλή παρέα και καλό φαγητό. ‘Ετσι, από το 2012, οι «Ραδιουργίες», ακριβώς κάτω από το Λόφο της Δεξαμενής στα Άνω Πετράλωνα είναι ένα must στέκι για λουκούλεια γεύματα. Το μαγαζί είναι πάντα γεμάτο, ο χώρος του είναι πανέμορφος, η ταράτσα του (που λειτουργεί και το χειμώνα) ειδυλλιακή, η εξυπηρέτηση άψογη, οι τιμές οικονομικές, ενώ την ίδια στιγμή το φαγητό που προσφέρεται είναι νοστιμότατο και σερβίρεται σε πραγματικά γενναίες μερίδες.  Απόλυτα εναρμονισμένες με την ιδιαίτερη ταυτότητα της περιοχής, οι «Ραδιουργίες» ακροβατούν με απόλυτη ισορροπία μεταξύ της παράδοσης και του σήμερα, με τα retro στοιχεία της διακόσμησης και με τις διάσημες πλέον ξύλινες καρέκλες, όπου μικρά… «αποστάγματα σοφίας» κάνουν την εμφάνισή τους!

Τις «Ραδιουργίες» τις αγαπάμε και γι’αυτό τις επισκεπτόμαστε ξανά και ξανά. Και ο Μένιος, ένας άνθρωπος με αγάπη και μεράκι για αυτό που κάνει, αλλάζει συχνά το μενού για να μην βαριόμαστε! Αν και τις «Ραδιουργίες», δεν θα τις βαρεθούμε ποτέ!

Κοίλης 33, Αθήνα | Τ.: 211 01 21 426 | FB: Ραδιουργίες

Μένιος (ιδιοκτήτης)
Μένιος (ιδιοκτήτης)

..θυμάται: «Μου αρέσουν τα Χριστούγεννα. Μάλιστα, ανήμερα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς δεν το ανοίγω το μαγαζί. Εξάλλου, είναι τόσο οικογενειακές γιορτές που δύσκολο να έρθουν παρέες. Αλλά έτσι, βρίσκω κι εγώ την ευκαιρία να περάσω τις γιορτές με τη δική μου οικογένεια. Πολλά χρόνια όμως, δούλευα νύχτα. Εκεί που οι άλλοι διασκέδαζαν, εγώ δούλευα. Ξεχνούσα ότι ήταν Χριστούγεννα. Νόμιζα ότι ήταν μια συνηθισμένη μέρα, που απλώς οι άλλοι κυκλοφορούσαν πιο πολύ στους δρόμους.»

Προτείνει: Ο Μένιος που ξέρει από καλό φαγητό, για την περίοδο των Χριστουγέννων μας προτείνει ένα ξεχωριστό πιάτο από τις «Ραδιουργίες»: κότσι χοιρινό, που συνοδεύεται από λεμονάτες πατάτες φούρνου. Κάθε ελληνικό, χριστουγεννιάτικο τραπέζι έχει κρέας, όπως και ζουμερές πατάτες φούρνου!

ΜΙΚΡΗ ΒΕΝΕΤΙΑ

DSC07636 Μυρίζει Χριστούγεννα...θυμάμαι

Σε μία από τις πιο αυθεντικές γειτονιές της Αθήνας, το Κουκάκι, ξακουστό σε όλον τον κόσμο, αφού ψηφίστηκε μέσα στις 5 καλύτερες γειτονιές της γης, θα βρείτε την “Μικρή Βενετία”! Ένας χώρος ζεστός, όπου θα δοκιμάσετε μοναδικά πιάτα, εμπνευσμένα από την ελληνική κουζίνα σε μια πολύ φιλική ατμόσφαιρα, ιδανική για όλες τις ώρες της ημέρας. Το μενού αυτού του «γκουρ-μεζεδοπωλείου» είναι εκπληκτικό. Από τις 12.00 το μεσημέρι έως τη 1 το βράδυ, σερβίρουν πρωτότυπα ελληνικά πιάτα, «πειραγμένα» με τις δικές τους προσωπικές πινελιές: δοκιμάστε το για το μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, επιλέξτε τις φρέσκες σαλάτες, ορεκτικά ( μην παραλείψετε τα παστουρμαδοπιτάκια!), ζυμαρικά και ριζότο, πιάτα με βάση το κρέας και τα ψάρια! Για όσους δεν τρώνε κρέας, το μενού για χορτοφάγους είναι επίσης πλούσιο και ενημερωμένο!

Οι γεύσεις είναι ιδιαίτερες γιατί στην κουζίνα της «Μικρής Βενετίας» χρησιμοποιούν αγνά υλικά, φερμένα από όλη την Ελλάδα, κυρίως από μικρούς τοπικούς παραγωγούς. Όσο για την εξυπηρέτηση; Άμεση και φιλική, με τρόπο που σε κάνει να αισθάνεσαι σαν στο σπίτι σου!

Ολυμπίου 15, Κουκάκι | T.: 213 02 59 158|

FB: Μικρή Βενετία | www.mikrivenetia.com

Φλωρεντία(Μαγείρισσα)
Φλωρεντία(Μαγείρισσα)

…θυμάται: «Ήταν το 1986 και βρισκόμουν στη Γαλλία, στη Grenoble. Εκεί, είχα ένα ελληνικό εστιατόριο, που λεγόταν «Καλημέρα». Την Παραμονή των Χριστουγέννων όμως, σέρβιρα τα φαγητά που είθιστε να τρώνε οι Γάλλοι εκείνη την ημέρα. Τι τρώνε; Θαλασσινά! Στρείδια, μύδια, γαρίδες, τα πάντα. Επιπλέον, συνηθίζεται εκείνη τη μέρα να ντύνονται θεματικά. Το θεματικό μας εκείνη τη χρονιά ήταν οι πειρατές. Για πρώτο πιάτο, είχα αποφασίσει να σερβίρω «μπλίνις»: πιτάκια με μαρέγκα, που έπρεπε να γίνουν τελευταία στιγμή και να σερβιριστούν ζεστά. Μετά από 210 μπλίνις που έφτιαξα, είχα καεί, είχα κουραστεί και έκατσα λίγο να ηρεμήσω. Τότε, ήρθε η μητέρα μου: «Παιδί μου, λαγάνα δεν πήρες!», «Μάνα, τι λες;», «Έτσι όπως είναι ντυμένοι και με όλα αυτά τα θαλασσινά, δεν είναι Χριστούγεννα, Καθαρά Δευτέρα είναι!»

Προτείνει: Απευθείας απ’ την κουζίνα της Φλωρεντίας, προτείνουμε ένα γευστικότατο πιάτο, ιδανικό για τις χειμωνιάτικες μέρες: ψαρονέφρι με σύκα και σάλτσα χοεσίν. Και ιδού η συνταγή! Βράζουμε τα σύκα σε ψημένη, αμοργιανή ρακή μέχρι να φουσκώσουν. Στη συνέχεια, προσθέτουμε την σάλτσα χοεσίν, κόβουμε το ψαρονέφρι «μενταγιόν», το περνάμε από το τηγάνι να ροδίσει και ρίχνουμε τη σάλτσα με τα σύκα μέχρι να δέσει το πιάτο μας! Ιδανικά συνοδεύεται με ρύζι basmatti.


ΜΕΤΑΞΟΥ

DSC07443 Μυρίζει Χριστούγεννα...θυμάμαι

Η Μεταξού, μία παλιά αθηναϊκή ταβέρνα στο Μεταξουργείο σε μία διατηρητέα μονοκατοικία με υπέροχη άυλη. Ζεστός χώρος, “ποτισμένος” από την αύρα αμέτρητων θαμώνων που έζησαν υπέροχες στιγμές τρώγοντας, πίνοντας και τραγουδώντας με τη συνοδεία κιθαρομπούζουκων και όχι μονό. Πρόκειται για μία αυθεντική λαϊκή ταβέρνα, που σας καλοδέχονται οι πάντα ζεστοί και φιλόξενοι ιδιοκτήτες με ένα φιλικό προσωπικό που πρόθυμα προσπαθεί να σας περιποιηθεί.
Η ταβέρνα προσφέρει καλομαγειρεμενα φαγητά και διάφορα εδέσματα φτιαγμένα πάντα με αγνά υλικά ελληνικής παράγωγης. Κρασιά χύμα άριστης ποιότητας, εμφιαλωμένα βιολογικά, ράκη χύμα, μπύρες κλπ.

Ζωντανή μουσική χωρίς μικρόφωνα (τις καθημερινές που το επιτρέπουν οι ανθρώπινες συνθήκες).Κάθε μέρα με διαφορετική μουσική (καντάδες-λαϊκό-ρεμπέτικο-παραδοσιακή μουσική), η ταβέρνα είναι ανοικτή καθημερινά από τις 18:00 το απόγευμα εκτός Δευτέρας και τις Κυριακές ανοικτά το μεσημέρι από τις 14:00.

Πυθοδώρου 10 & Πιερίας, Μεταξουργείο | Τ.: 210 52 29 290
FB: Μεταξού

Γιάννης & Λενιώ (Ιδιοκτήτες)
Γιάννης & Λενιώ (Ιδιοκτήτες)

…θυμoύνται: «Δεν είναι οι αναμνήσεις που κάνουν τη διαφορά, αλλά το παρόν. Πώς το ζεις. Κι εμείς τα Χριστούγεννα τα ζούμε κάθε χρόνο στο έπακρο. Είναι αγαπημένη μας γιορτή. Ανεβαίνει η ψυχολογία, χωρίς κανέναν ιδιαίτερο λόγο. Μόνο και μόνο από το κλίμα και την περιρρέουσα ατμόσφαιρα. Πιο πολλοί άνθρωποι στο δρόμο, πιο καλή διάθεση, δώρα, ψώνια, παρέες. Κι επίσης, μας αρέσει που στολίζουμε το μαγαζί! Είναι η χαρά μας! Γιατί τα Χριστούγεννα όλο και περισσότερος κόσμος βγαίνει έξω, έρχεται να διασκεδάσει και είναι ωραίο να τους προσφέρεις κι αυτήν την Χριστουγεννιάτικη θαλπωρή, εκτός από φαγητό και μουσική!»

προτείνουν: Οι άνθρωποι της Μεταξούς προτείνουν δυο πιάτα που σίγουρα θα τα απολαύσετε. Χοιρινό κότσι και “Το κοτόπουλο του Ινδού” , μπουκιές φιλέτου σοταρισμένες σε καυτερή σάλτσα. Οι καλύτεροι μεζέδες για τις χειμωνιάτικες μέρες…


 

ΓΙΑ ΔΕΣ

Μαγαζί

Στην κορυφή της λίστας των πιο αγαπημένων μας μαγαζιών, βρίσκεται το «Για Δες». Ζεστό, ατμοσφαιρικό, λιτά πολυτελές, με μοναδικό μενού, είναι η καλύτερη επιλογή, και όχι μόνο για τα Χριστούγεννα. Ο Γιάννης, ο σεφ και ιδιοκτήτης του μαγαζιού έχει δημιουργήσει το μενού με φαντασία, μεράκι και μπόλικο ταλέντο: όλα τα πιάτα αποτελούν δικές του εμπνεύσεις και επιλογές, διακρίνονται και για τη γεύση και για την ποιότητα των υλικών τους.

Στα τραπέζια του «Για Δες», θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις υπέροχες, φρέσκιες σαλάτες, νοστιμότατα ορεκτικά, κυρίως πιάτα για όλα τα γούστα, που θα σας γοητεύσουν! Κι όλα αυτά, σε έναν χώρο υπέροχο, διακοσμημένο με τρόπο προσεγμένο, ώστε να δημιουργεί ένα οικείο και όμορφο περιβάλλον. Δώστε σημασία στην έξοχη wine list και φυσικά κρατήστε χώρο στο τέλος του γεύματος, για τις γλυκές προτάσεις που ετοιμάζει για εσάς ο Γιάννης. Και μην φοβάστε: οι τιμές είναι προσιτές για όλους και δεν θα σας απογοητεύσουν. Στο «Για Δες» γευματίζεις καλύτερα κι από gourmet εστιατόρια, χωρίς να ανησυχείς ότι δεν θα αντέξει η τσέπη σου!

Χαλεπά 65, Αθήνα | Τ.: 211 21 40 158 | FB: Για Δες

IMG 4447 Μυρίζει Χριστούγεννα...θυμάμαι
Γιάννης (Ιδιοκτήτης& Μάγειρας)

…θυμάται: «Πάντα τα Χριστούγεννα συνδυάζονται με οικογένεια! Και επειδή είναι και η γιορτή του πατέρα μου, πάντα την περίμενα με χαρά! Το σκηνικό είναι Χριστουγεννιάτικο δέντρο, τεράστιο τραπέζι, ποικιλία φαγητού, μυρωδιά κουραμπιέ και μελομακάρονου. Νομίζω γι’αυτό είναι ωραία τα Χριστούγεννα: όχι μόνο για τους στολισμούς και την περιρρέουσα ατμόσφαιρα, αλλά γιατί συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια, που ίσως, λόγω δουλειάς, δεν τους βλέπεις συχνά. Άσε που προσωπικά, κάνω ένα διάλειμμα από την κουζίνα κάθε Χριστούγεννα! Μαγειρεύει αποκλειστικά η μητέρα μου για όλη την οικογένεια!»

προτείνει... Ο Γιάννης μάς προτείνει για την περίοδο των Χριστουγέννων ένα πιάτο από το νέο κατάλογο που ετοιμάζει: μπαλοτίνα κοτόπουλο, τυλιγμένη σε προσούτο, γεμιστή με παστουρμά και καπνιστό χοιρινό, «λουσμένη» με σάλτσα μοτσαρέλας, που συνοδεύεται από πουρέ πατάτας. Άλλη μια ιδιαίτερη δημιουργία του, που μας περιμένει να τη γευτούμε!

FabriCa De Vino

φαμπρικα

Στην Εμμανουήλ Μπενάκη, σε ένα ιστορικό και ατμοσφαιρικό κτίριο, βρήκε το σπίτι του το -κατά κοινή ομολογία-πρώτο wine bar της Αθήνας. Η Fabrica De Vino ειδικεύεται φυσικά στο κρασί, γιατί «οίνος ευφραίνει καρδία» και φιλοξενεί πάνω από 500 ετικέτες κρασιού. Παράλληλα, σερβίρει κατάλληλα εδέσματα, επιλεγμένα για να ταιριάζουν με τις γεύσεις των κρασιών. Μην παραλείψετε να επισκεφθείτε το κελάρι, όπου εκτός από το να θαυμάσετε την ομορφιά του, μπορεί να πετύχετε και κάποια μουσική βραδιά!

Όλες τις ημέρες της εβδομάδας, θα βρείτε φανατικούς θαμώνες όλων των ηλικιών, αφού έχουν εκτιμήσει την ποιότητα των προϊόντων που προσφέρει η Fabrica de Vino, αλλά και τη ζεστή ατμόσφαιρα που καλλιεργεί το ίδιο το προσωπικό. Σημειώστε: Δευτέρα & Πέμπτη διοργανώνουν το «Συμπόσιο», όπου σερβίρονται διαφορετικά, ελληνικά πιάτα, φερμένα από την κουζίνα της γιαγιάς μας, μαζί με ταιριαστές ετικέτες κρασιών, μία Τετάρτη το μήνα προσκαλούν έναν γνωστό σεφ που δημιουργεί ένα πλήρες μενού, ενώ τις Κυριακές βρίσκεται στην κουζίνα ένας Αιθίοπας μάγειρας, που δημιουργεί αυθεντικά αιθιοπικά πιάτα. Κάθε Παρασκευή και Σάββατο δε, πρέπει να ετοιμαστείτε για μεταμεσονύχτιες ελληνικές βραδιές, όπου η διασκέδαση βρίσκεται «στο κόκκινο!»

Εμ. Μπενάκη 3, Αθήνα | Τ.: 210 32 14 148 | FB: Fabrica De Vino
www.fabricadevino.gr

Α. Κυριακόπουλος (μπάρμαν)
Α. Κυριακόπουλος (Μπάρμαν)

...θυμάται: «Ο μπαμπάς μου κατάγεται από τη Μικρά Ασία. Η μισή οικογένεια ήρθε στην Ελλάδα γύρω στο 1918 και η άλλη μισή, το 1922 με την καταστροφή της Σμύρνης. Κάποιοι εγκαταστάθηκαν στην Αθήνα και κάποιοι στη Θεσσαλονίκη. Φυσικό και επόμενο ήταν στενοί συγγενείς να είχαν χαθεί. Τη δεκαετία του ’70 λοιπόν, τελείως τυχαία, ο μπαμπάς μου ξαναβρήκε επαφή με τον πρώτο του ξάδερφο. Έτσι, τους καλέσαμε για γιορτές στην Αθήνα. Θυμάμαι τα κλάματά τους, όταν βρέθηκαν. Εκείνα τα Χριστούγεννα ήταν κάθε μέρα ένα τραπέζι μεγάλο με πολλά φαγητά, βόλτες ατέλειωτες στην Αθήνα, στην Ακρόπολη, στο δέντρο στο Σύνταγμα, άπειρες φωτογραφίες Polaroid. Θα τα θυμάμαι για πάντα!»

Προτείνει: Το νέο μενού του Fabrica de Vino είναι ένα γευστικό ταξίδι σε όλη τη Μεσόγειο! Ειδικά για τις Χριστουγεννιάτικες μέρες όμως, ο Αναστάσης προτείνει την all-time classic προβατίνα, μία καθαρά ελληνική γεύση, που θυμίζει βουνό, χειμώνα, Χριστούγεννα, τζάκι και χιόνι! Οι θαμώνες, βέβαια, είναι εξαιρετικά «πιστοί» σε αυτό το πιάτο, κάθε εποχή του χρόνου!


ΟΙ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΤΗΣ ΜΑΙΡΗΣ

μαιρη

Η Μαίρη και οι νοστιμιές που μας προσφέρει είναι από τις πρώτες μας επιλογές σε κάθε περίσταση! Κλασικό στέκι της πλατείας Αγίου Γεωργίου στην Κυψέλη, γίνεται εύκολα το «μαγαζί σου», αφού και σπιτικό φαγητό προσφέρει και δημιουργεί παρεϊστικη, φιλική ατμόσφαιρα. Μπαίνοντας σε περιμένει η βιτρίνα με τις… νοστιμιές της ημέρας για να διαλέξεις το γεύμα σου, ενώ μπορείς να διαλέξεις κάτι της ώρας ή και τηγανητό από τον πλούσιο, σπιτίσιο κατάλογο!

Μεσημέρι και βράδυ το μαγαζί είναι γεμάτο, καθώς όχι μόνο οι Κυψελιώτες, αλλά όλοι οι Αθηναίοι, έχουν εκτιμήσει δεόντως τόσο τη μαγειρική της Μαίρης, όσο και το κλίμα του χώρου. Αν έχει καλό καιρό δε, μπορείτε να κάτσετε στα τραπεζάκια της πλατείας. Ειδικά τα βράδια, κυρίως μόλις τελειώσουν τα θέατρα, από τη Μαίρη παρελαύνουν πασίγνωστοι ηθοποιοί, που ανάμεσά τους, είναι δεδομένο, ότι μετά την παράσταση, θα πάνε εκεί. Ό,τι τραβάει η ψυχή σας λοιπόν, θα το βρείτε. Και πιστέψτε μας, ίσως να μην θέλετε να ξαναμαγειρέψετε ποτέ εσείς, αφού οι γεύσεις της Μαίρης θα σας θυμίσουν το κυριακάτικο οικογενειακό τραπέζι!

 Ύδρας 2, Αθήνα | τ.: 21 0 82 1 3 136 | fb: Οι νοστιμιές της Μαίρης

Μαίρη (ιδιοκτήτρια)
Μαίρη (ιδιοκτήτρια)

…θυμάται: «Τα Χριστούγεννα είναι η αγαπημένη μου γιορτή! Πάντα θυμάμαι να μαζευόμαστε σπίτι μου- όλη η οικογένεια- και να μαγειρεύω για όλους. Στολίζω πάντα από τις αρχές του Δεκέμβρη και ανήμερα Χριστούγεννα μαγειρεύω από το πρωί. Γύρω στη 1 μαζεύονται όλοι, στρώνουμε ένα τεράστιο τραπέζι και μέχρι τη νύχτα ανανεώνουμε τα πιάτα μας, τρώμε γλυκά, πίνουμε, βάζουμε μουσική και χορεύουμε. Άλλωστε για μένα, αυτό είναι τα Χριστούγεννα! Να ‘μαστε μαζί. Και το ίδιο κλίμα, μεταφέρω και στο μαγαζί! Την Πρωτοχρονιά, ας πούμε, κόβουμε πίτα για όλους όσους είναι εκεί. Και το σε ποιον θα πέσει το φλουρί δεν είναι ποτέ στημένο!»

προτείνει: Η Μαίρη για την περίοδο των Χριστουγέννων προτείνει χοιρινό με σέλινο ή λαχανοντολμάδες! Έχοντας δοκιμάσει και τα δύο πιάτα, σας εγγυώμαι ότι και γεύση και μυρωδιά θα σας θυμίσουν την κουζίνα της γιαγιάς σας, τις κρύες μέρες που όλη η οικογένεια μαζεύεται γύρω από το Χριστουγεννιάτικο δέντρο.


 

Tags: FabriCa De VinoΆντα ΚουγιάΓια ΔεςΜΕΤΑΞΟΥΟΙ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΤΗΣ ΜΑΙΡΗΣ
">
Άντα Κουγιά

Άντα Κουγιά

Παιδί του κέντρου, παιδί της πόλης που ζει ακόμη! Σπούδασε δημοσιογραφία και θέατρο, χάνεται σε βιβλιοπωλεία και σε μουσικές του ελληνικού κινηματογράφου, σκέφτεται με αυτόνομο τρόπο για το τι άλλο θα μπορούσε να γίνει...

Σχετικά άρθρα

Τρέχω για να υπάρξω;
ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Τρέχω για να υπάρξω;

Η θεωρία αυτή υποστηρίζει ότι πολλοί άνθρωποι επενδύουν υπερβολικά σε έργο, επίδοση ή αναγνώριση για να καταπνίξουν το άγχος του θανάτου.

Διάβασε περισσότεραDetails
9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε
ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

9 φορές που η «Τέχνη* προκάλεσε

Σε μια εποχή που γενικά το μανούριασμα είναι της μοδός και με αυτό μετράμε τη φτωχή μας ύπαρξη, η τέχνη βρίσκεται στο...

Διάβασε περισσότεραDetails
Συναυλία Μνήμης για τα θύματα των Τεμπών: Στο τέλος θα νικήσει το φως
ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Συναυλία Μνήμης για τα θύματα των Τεμπών: Στο τέλος θα νικήσει το φως

Το Καλλιμάρμαρο γεμίζει, χιλιάδες φωνές ενώνονται για να φτάσει ο τραγούδι ως τα αστέρια. Δεν ξέρω αν Εκείνη παίρνει δύναμη από τον...

Διάβασε περισσότεραDetails
Spike Lee
ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Like Spike Lee

Ένα αδιάφορο µεσηµέρι, ένας άθλιος φραπές, σε έναν χώρο όπως η Πλατεία Αµερικής θα µπορούσε να οδηγήσει τον bro Spike Lee σε...

Διάβασε περισσότεραDetails
Εσύ ξέρεις πού έκαναν σεξ οι Αθηναίοι του Μεσοπολέμου;
ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ

Εσύ ξέρεις πού έκαναν σεξ οι Αθηναίοι του Μεσοπολέμου;

Στο Red n’ Noir στην Κυψέλη, ένας διπλωμένος χάρτης της Αθήνας του Μεσοπολέμου γεμάτος με qr codes που φωτίζει μια (σέξι) πλευρά...

Διάβασε περισσότεραDetails
Next Post
η ψυχή της πόλης

Ο μπουζουκομάχος 

No Result
View All Result

Τεύχος #120

Join our Newsletter

  • Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Γιώργος Παπαμιχαήλ

    Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Γιώργος Παπαμιχαήλ

    448 shares
    Share 179 Tweet 112
  • Εμείς ρωτάμε, τα άστρα απαντούν | Καρκίνος

    384 shares
    Share 154 Tweet 96
  • Το 31ᵒ Φεστιβάλ Παπάγου – Χολαργού ξεκινά: Το καλοκαίρι της Τέχνης στο Κηποθέατρο

    373 shares
    Share 149 Tweet 93
  • Sex and the city: Ο φεμινισμός(;) που μας μεγάλωσε

    344 shares
    Share 138 Tweet 86
  • Το chat gpt, ο κολλητός μου

    342 shares
    Share 137 Tweet 86
Η Πόλη Ζει

Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"

Περιηγηθείτε στο site μας

  • ΑΠΟΨΗ
  • EDITORIAL
  • ΑΝΕΞΗΓΗΤΗ ΠΟΛΗ
  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
  • ΒΙΒΛΙΟ
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
  • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
  • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
  • ΘΕΑΤΡΟ
  • ΜΟΥΣΙΚΗ
  • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
  • BREAKTIME
  • ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ
  • ΥΓΕΙΑ
  • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
  • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
  • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ

Follow Us

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • POV
    • EDITORIAL
      • ΤΕΛΕΥΤΑΙΟ
    • ΑΠΟΨΗ
  • ΘΕΜΑΤΑ
    • ΓΕΙΤΟΝΙΕΣ
    • ΘΕΜΑΤΑ: ΜORE
    • ΚΑΤΑΣΤΑΣΕΙΣ
  • PRESS HUB
  • ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
    • ΒΙΒΛΙΟ
    • ΕΙΚΑΣΤΙΚΑ
    • ΘΕΑΤΡΟ
    • ΣΤΗΝ ΟΘΟΝΗ
    • ΜΟΥΣΙΚΗ
    • ΜΙΚΡΗ ΦΟΡΜΑ
    • ΦΕΣΤΙΒΑΛ
  • ΜΙΛΗΣΑΜΕ
  • BREAK & MORE
    • BREAKTIME
    • ΑΝΘΡΩΠΟΙ
    • ΖΩΔΙΑ
    • ΣΥΝΘΗΜΑΤΑ
  • ΑΦΙΕΡΩΜΑ
  • CITY GOING OUT
    • JENGA’S MONDAYS
    • SHOPPING
    • TASTE & BOOZE
    • THAT’S MY SPOT
    • ΒΟΛΤΑΡΟΝΤΑΣ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
    • ΔΙΑΦΟΡΑ
    • ΠΡΟΤΑΣΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
  • WELL BEING
    • ΑΠΟΔΡΑΣΕΙΣ
    • ΚΑΤΟΙΚΙΔΙΑ
    • ΟΜΟΡΦΙΑ – ΠΕΡΙΠΟΙΗΣΗ
    • URBAN JUNGLE
    • ΣΠΙΤΙ
    • ΥΓΕΙΑ
  • ΤΕΥΧΗ
    • Η ΠΟΛΗ ΖΕΙ
    • FREE ATHENS
      • ISSUES
      • Free Athens: Koukaki – Acropolis
      • FEATURED
    • ΕΙΔΙΚΕΣ ΕΚΔΟΣΕΙΣ
  • ΓΡΑΦΟΥΝ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ

Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"

Αυτό το Website χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας να περιηγείστε στον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.Πολιτική Απορρήτου.