Για καλή μου τύχη, έπεσα πάνω στο φημισμένο Telaro. Φημισμένο πρώτον γιατί ένας Αθηναίος που σέβεται τον εαυτό του αποκλείεται να μην το ξέρει και δεύτερον, γιατί είναι πάντα στις πρώτες επιλογές του Trip Advisor είτε για καφέ είτε για φαγητό!

Σαν αναπόσπαστο κομμάτι, σαν «συνέχεια» της Αιόλου, στον αριθμό 33, το Telaro συνδυάζει το λευκό χρώμα με το ανοιχτόχρωμο ξύλο, τραπεζάκια στολισμένα με κάποιο λουλουδάκι (γιατί κάθε γεύμα ξεκινάει πρώτα … από τα μάτια!), ατμόσφαιρα ήρεμη, μουσική εναρμονισμένη με το περιβάλλον, γενικώς ένα κλίμα που αποπνέει χαλάρωση, παρά το γεγονός ότι βρίσκεται στην καρδιά της Αθήνας.

Αν και είναι ευρύχωρο και έχει και έναν επιπλέον όροφο/πατάρι, εγώ και η παρέα μου διαλέξαμε μια πιο cozy γωνιά του μαγαζιού. Γύρω μας, τουρίστες από τα γειτονικά ξενοδοχεία και AirBnB που έτρωγαν το πρωινό τους, μια μεγάλη παρέα και ζευγαράκια, όλοι τους να απολαμβάνουν την εκλεπτυσμένη αισθητική, τη χαλαρωτική ατμόσφαιρα, το σωστό καφέ και το …λιχουδιαστό πρωινό. Είναι ολοφάνερο ότι στο Telaro, πας για να απολαύσεις ένα καλό βιβλίο, μια ουσιαστική, ήρεμη κουβέντα με φίλους κοιτώντας τους στα μάτια, να διαβάσεις για την εξεταστική ή να δουλέψεις συγκεντρωμένα, χωρίς να κλειστείς στους 4 τοίχους του γραφείου σου.

Παραγγείλαμε μυρωδάτο καφέ espresso που μας έδωσε χαρά στον ουρανίσκο και το απαραίτητο boost ενέργειας για ένα σωστό Κυριακάτικο ξύπνημα. Ανοίξαμε τον κατάλογο να παραγγείλουμε και δεν ξέραμε τι να πρωτοδιαλέξουμε: αυγά τηγανητά, scrambled ή στραπατσάδα, σφουγγάτο με κολοκύθι, κρητικό απάκι, πατάτες και τοματίνια, γλυκά pancakes με μέλι ή Nutella, φρουτοσαλάτες με ή χωρίς γιαούρτι, σάντουιτς μικρά και μεγάλα με ξεχωριστά υλικά όπως φιλέτο κοτόπουλο, σολωμό ή μανιτάρια, τοστ, cakes, μπάρες δημητριακών, muffins ή αν δεν θέλαμε πρωινό, μπορούσαμε να επιλέξουμε φρέσκιες σαλάτες, burgers ή μοναδικές συνταγές ζυμαρικών. Γενικώς, ο κατάλογος διαπνέεται από άρωμα Ευρώπης, αλλά τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι αγνά και ελληνικά!

Αποφασίσαμε τελικά να κινηθούμε στα αυγά: σφουγγάτο και scrambled eggs με καπνιστό σολομό και αβοκάντο. Φυσικά, δεν το μετανιώσαμε! Φάγαμε σωστά, γευστικά και υγιεινά, χαλαρώσαμε σε ένα μέρος χάρμα οφθαλμών, οι άνθρωποι του service ήταν ευγενέστατοι, κεφάτοι και εξυπηρετικότατοι!

Τι καλύτερο λοιπόν από αυτό για ένα πρωινό Κυριακής;

Όμως, το Telaro είναι εδώ και τις καθημερινές για μια ανάπαυλα ανάμεσα στο τρέξιμο της καθημερινότητας. Έχει, εκτός από τις meat–friendly, και πολλές χορτοφαγικές επιλογές, όπως και ροφήματα που θα μας γεμίσουν ενέργεια: φρέσκοι χυμοί, τσάγια με μοναδικά βότανα, φυσικό βιταμινούχο νερό είναι λίγα μόνο από αυτά που μπορείτε να επιλέξετε! Όλα μπορείτε να τα πάρετε take away στο χέρι, στο σπίτι ή στο γραφείο.

Και ενώ προσφέρει όλους αυτούς τους ιδιαίτερους συνδυασμούς, οι τιμές είναι πάρα πολύ καλές!

Για πρωινό ή brunch, μεσημεριανό ή απλά ένα refreshment στην καρδιά του Κέντρου, επιλέξτε το Telaro. Πιστέψτε μας, δεν υπάρχει περίπτωση να μην σας γοητεύσει!

Telaro

Αιόλου 33, Αθήνα

Τηλ.: 21 0324 3740

FB: Telaro

Instagram: telarotastingculture