ΑΦΙΕΡΩΜΑ

Η “ΠΟΛΗ ΖΕΙ”, εγκαινίασε την νέα της μηνιαία στήλη “Χαράματα, η ώρα τρεις”, και προσκαλεί φωτογράφους – επαγγελματίες και μη – να απαθανατίσουν τη νυχτερινή Αθήνα. Δρόμοι, σκιές, φώτα, άνθρωποι,...

Τα μπακάλικα ήταν πάντα ζωντανοί πυρήνες της ελληνικής καθημερινότητας κι ήταν γεμάτα μυρωδιές, γεύσεις, σχέσεις και ιστορίες. Από τις ξεχασμένες επιγραφές «Εδώδιμα και Αποικιακά», μέχρι την αναβίωσή τους, το ταξίδι...

Θυμόμαστε τοπικά προϊόντα, συνταγές και μαγειρέματα που μπορεί να μας έρχονται από πολύ παλιά, αλλά χωράνε και στα πιο δημιουργικά σύγχρονα τραπέζια μας. Γνωρίζουμε κουζίνες και τους ανθρώπους τους, που...

Το αφιέρωμα αυτό δεν είναι απλώς μια αναδρομή στο ρεμπέτικο. Είναι μια νέα ματιά σε τραγούδια που, αν και δεν είναι γνωστά στο ευρύ κοινό, παραμένουν ζωντανά στις καρδιές των...

Η "ΠΟΛΗ ΖΕΙ", εγκαινιάζει την νέα της μηνιαία στήλη "Χαράματα, η ώρα τρεις", και προσκαλεί φωτογράφους - επαγγελματίες και μη - να απαθανατίσουν τη νυχτερινή Αθήνα. Δρόμοι, σκιές, φώτα, άνθρωποι,...

Άλλη μια μέρα του Αγίου Βαλεντίνου πλησιάζει. Βαλλόμαστε πανταχόθεν από «ρεαλιστές» που θεωρούν αυτήν την ημέρα… αχρείαστη και κιτς. Μα εγώ δεν καταλαβαίνω γιατί δεν μπορούμε να τη δούμε ως...

Το κρασί, ένα από τα αρχαιότερα και πιο αγαπητά ποτά στον κόσμο, είναι κάτι περισσότερο από μια απλή επιλογή στο τραπέζι. Αντικατοπτρίζει πολιτισμούς, αφηγείται ιστορίες και συνδέει γενιές.

Ο Νέος Κόσμος, εκτός από την τεράστια ιστορική βαρύτητα, έχει ένα ακόμη στοιχείο, σύγχρονο, το οποίο είναι σημαντικό μέσα στην αθηναϊκή πραγματικότητα όπως διαμορφώνεται τα τελευταία χρόνια: είναι μία γειτονιά...

Το street food το αυθεντικό, το προσιτό και πάντα σε κίνηση, αυτό που χωράει μέσα στα ελάχιστα τετραγωνικά μέτρα των food trucks, αλλά και σε stands και σε τραπέζια και...

Η κάνναβη συντροφεύει τον άνθρωπο εδώ και χιλιετίες. Είναι ένα πολυχρηστικό φυτό και χρησιμοποιείται ευρέως σε όλο τον κόσμο, στην κλωστοϋφαντουργία, στην παραγωγή χαρτιού, δομικών υλικών, καλλυντικών αλλά και ως...