Τον Ιούλιο του 2023 άνοιξε το Πετιμέζι ένα πολύ προσεγμένο παραδοσιακό παντοπωλείο, το λες και wine & deli. Μιλώντας μαζί...

Μία ηλιόλουστη ημέρα που διέψευδε τον τίτλο του Μάρτη ως γδάρτη-παλουκοκαύτη συνάντησα τη Μαίρη, τον ορισμό του, όπως θα καταλάβετε...

Όταν συνάντησα τον Κωστή Χιώτη, ιδιοκτήτη και chef του εστιατόριου «Οι ιστορίες του μπάρμπα» μιας κουζίνας αφιερωμένης κατ’ αποκλειστικότητα στις...

Ο πιο εορταστικός και ταυτόχρονα ένας από τους πιο ιστορικά φορτισμένους μήνες του έτους είναι άρρηκτα συνδεδεμένος με την παιδική...

Προ ολίγων ημερών είχα τη χαρά να επισκεφθώ την Κληματαριά μια από τις παλαιότερες ταβέρνες της Αθήνας. Μιλάμε για έναν...

Πρόκειται για ένα πολύ προσεγμένο μανάβικο-παντοπωλείο-ό,τι λιγουρευόμαστε, όπως πολύ εύστοχα το περιέγραψε μια εκ των τριών συνεργατών του εγχειρήματος.

Πριν από λίγο καιρό είχα βρεθεί σε μια συνάντηση γευσιγνωσίας στην οποία θα συνδυάζαμε διάφορα τυριά με κρασιά, μπύρες και…...

Τη Βαρβάκειο Αγορά την ξέρω πολύ καλά λόγω των γαστρονομικών εμπειριών με τις οποίες ασχολούμαι ως ξεναγός. Γνωρίζω αρκετούς μαγαζάτορες,...

Τα τελευταία χρόνια συζητιέται όλο και πιο έντονα η κατασπατάληση που διαπράττεται στο λαμπριάτικο τραπέζι, καθώς μεγάλη ποσότητα από τα...

Διαβάζουμε ανά διαστήματα για μηνύσεις –κυρίως στην άλλη πλευρά του Ατλαντικού– σε βάρος εταιρειών διαχείρισης μέσων κοινωνικής δικτύωσης με την...