1. Η ΠΟΛΗ
Κέντρο. Εκεί που συναντιούνται όλοι και όλα. Κύριοι με γραβάτες, νέες πολύχρωμες μόδες, κυρίες με ρόμπες και κυρίες με γόβες. Μωσαϊκά του ‘30 με πεζοδρόμια του ‘70, παλιές στοές με φρέσκες ιδέες. Ζητιάνοι και πλούσιοι με διθέσια. Αντιθέσεις και ανακάτεμα. Συμμετρία και ανισορροπία.
2. ΟΙ ΠΥΛΕΣ
Στο κέντρο κρύβονται και πόρτες που ανοίγουν για να ταξιδέψεις για λίγο κάπου ανάμεσα στη φαντασία και την πραγματικότητα. Πόρτες με παραμυθένια αισθητική γιατί σε οδηγούν εκεί που το όνειρο γίνεται αλήθεια, εκεί που ίσως πάρεις ένα μάθημα ζωής.
3. ΤΟ ΠΕΤΑΓΜΑ
Δεν έχουν μόνο τα πουλιά φτερά. Έχουν και οι άνθρωποι. Αλλά κυρίως φτερά έχουν οι ιστορίες που ταξιδεύουν από τη μία χώρα στην άλλη, από τον έναν πολιτισμό στον άλλον.
4. ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ ΜΕ ΜΥΘΟΥΣ ΚΑΙ ΑΛΗΘΕΙΕΣ
Ο μύθος του τυφλού ζητιάνου, λέγεται πως αναφέρεται στον Henry de Montfort, ο οποίος τραυματίστηκε και έχασε την όρασή του στη μάχη του Evesham το 1265, και τον φρόντισε μία βαρώνη. Μαζί έκαναν ένα παιδί. Έμεινε στην ιστορία ως ο «τυφλός ζητιάνος του Bednal Green» και συνήθιζε να ζητιανεύει στο συγκεκριμένο σταυροδρόμι. Η ιστορία του πώς εξελίχθηκε από ευγενής σε φτωχό ζητιάνο έγινε δημοφιλής την εποχή του Τούντορ, και αναβίωσε από το Ρέικι της Αρχαίας Αγγλικής Ποίησης του Περσί, που δημοσιεύθηκε το 1765. Μια ιστορία αντιπολεμική και επαναστατική ψιθυρίζεται έως σήμερα στους δρόμους του Λονδίνου. Και αυτή η ιστορία βρήκε και στην Αθήνα το σωστό μέρος για να αναβιωθεί.
5. ΠΟΛΥΤΕΛΗΣ ΟΙΚΕΙΟΤΗΤΑ ΑΛΛΗΣ ΕΠΟΧΗΣ
Ρετρό λεπτομέρειες που δίνουν ζεστασιά στο χώρο, θυμίζουν παλιό, πολυτελές, ευρωπαϊκό σαλόνι που σε ταξιδεύει στις εποχές της ποτοαπαγόρευσης, εκεί που ο ρομαντισμός και ο ερωτισμός ξεχείλιζε άφθονος.
6. ΕΠΟΜΕΝΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ: ΛΟΝΔΙΝΟ
Εδώ όμως τίποτα δεν απαγορεύεται. Το αγγλικό παντς έρχεται σε κούπα τσαγιού.
Το παραμυθένιο λιλά έρχεται σε ποτήρι.
Τα παγάκια δίνουν ρυθμό χτυπώντας στο χείλος.
Η διαφορά βρίσκεται στη λεπτομέρεια.
7. ΝΥΧΤΕΣ ΠΟΥ ΚΑΝΟΥΝ ΤΗ ΔΙΑΦΟΡΑ
Κοκτέιλς κλασικά, με μοριακή δομή ή απλά με ένα ιδιαίτερο touch από τα χέρια των barman που ξέρουν πολύ καλά πώς να κάνουν θαύματα, έρχονται πολύχρωμα και εντυπωσιακά, ενώ μπορείτε να τα συνοδεύσετε με εκλεκτές μπουκίτσες finger food. Όμως, ανοίγει από το πρωί για τον πρώτο καφέ της ημέρας. Αυτόν τον δυνατό, με την πλούσια γεύση που σε κάνει να θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά.
8. ΕΝΑ URBAN ΣΤΕΚΙ
Από τη στοά μπαίνει το φως του ήλιου και του φεγγαριού, μακριά από τη βουή του δρόμου. Ένας μέρος που το ερωτεύεσαι με την πρώτη ματιά. Και επιστρέφεις.
BLIND BEGGAR – Στοα ATRIUM, Χαρ. Τρικούπη 6-10, Αθήνα 106 79
