To Robin συνεχίζει τη βέλγικη παράδοση στην Αθήνα και συγκεκριμένα στη γειτονιά του Νέου Κόσμου.
Η ιστορία ξεκινάει στο Βέλγιο του 1840, οπότε και άνοιξε το πρώτο κατάστημα που πουλούσε τηγανιτές πατάτες. Έκτοτε, έγιναν σημείο αναφοράς του βέλγικου πολιτισμού. Αργότερα, μεταξύ των δύο Παγκόσμιων Πολέμων, την εμφάνισή τους έκαναν τα πρώτα σάντουιτς με τηγανιτές πατάτες τα οποία αποτελούνταν από ψωμί, βούτυρο και, φυσικά, πατάτες! Σήμερα τα σάντουιτς έχουν εξελιχθεί και μπορείς να τα γεμίσεις με ό,τι τραβάει η όρεξή σου.
Στα χνάρια της παράδοσης και του σύγχρονου τρόπου βαδίζει και το Robin: Θα δοκιμάσεις λαχταριστά σαντουιτσάκια στα οποία μπορείς να βάλεις pulled pork, πανσέτα, μαριναρισμένο κοτόπουλο, μπιφτέκι και μοσχάρι, ποικιλία σε σος οι οποίες πλέον είναι αναπόσπαστο κομμάτι των σάντουιτς, και πολλά ακόμη συνοδευτικά για να προσθέσεις στο ψωμάκι σου. Αυτό που δεν θα λείψει όμως ποτέ, είναι οι φρεσκοτηγανισμένες πατάτες!
Robin Belgian street food
Θεοδωρήτου Βρεσθένης 31, Νέος Κόσμος
Ιg: robin_athens