• Η Πόλη Ζει
  • Εμείς
  • Γράφουν
  • Επικοινωνία
Η Πόλη Ζει
No Result
View All Result

Έντυπο που διαβάζεται

Site που δεν βομβαρδίζει

  • Pov
    • Όλα
    • #Breaktime
    • Editorial
    • Άποψη
    • Θέμα
    Να το βράσω το μέτρον άριστον

    Να το βράσω το μέτρον άριστον

    Το ντόμινο της ακρότητας

    Το ντόμινο της ακρότητας

    Μη χτυπάτε τα πόδια

    Μη χτυπάτε τα πόδια

    Νισάφι πια

    Νισάφι πια

    Η μπασκιναρία του διαδικτύου

    Η μπασκιναρία του διαδικτύου

    Λογοκρισία δευτερολέπτου

    Λογοκρισία δευτερολέπτου

    Μία ερεύνα από το 1959: 9 τρόποι να κρατάς το τσιγάρο και το νόημά τους

    Μία ερεύνα από το 1959: 9 τρόποι να κρατάς το τσιγάρο και το νόημά τους

    Μόνο νο αγουάρε, sakura, γουάμπι σάμπι και κιντσούγκι, ή ένα κείμενο που αξίζει να διαβαστεί

    Μόνο νο αγουάρε, sakura, γουάμπι σάμπι και κιντσούγκι, ή ένα κείμενο που αξίζει να διαβαστεί

    Είναι μια (fake) φωτογραφία χίλιες λέξεις; | Editorial τ.106

    Είναι μια (fake) φωτογραφία χίλιες λέξεις; | Editorial τ.106

    Trending Tags

    • Πολιτισμoς
      • Όλα
      • Βιβλίο
      • Εικαστικά
      • Θέατρο
      • Κινηματογράφος
      • Μικρή φόρμα
      • Μουσική
      • Φεστιβάλ
      Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Χρίστος Γ. Παπαδόπουλος

      Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Χρίστος Γ. Παπαδόπουλος

      Μουσείο Μαρία Κάλλας: Εορταστικές δράσεις και ελεύθερη είσοδος για τα 100 χρόνια από την γέννησή της

      Μουσείο Μαρία Κάλλας: Εορταστικές δράσεις και ελεύθερη είσοδος για τα 100 χρόνια από την γέννησή της

      ΜΑΡΘΑ ΦΡΙΝΤΖΗΛΑ Τhe KUBARA PROJECT στο ΚΥΤΤΑΡΟ!

      ΜΑΡΘΑ ΦΡΙΝΤΖΗΛΑ Τhe KUBARA PROJECT στο ΚΥΤΤΑΡΟ!

      Tα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Θανάσης Γιώγλου

      Tα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Θανάσης Γιώγλου

      Το πλήρες πρόγραμμα του 7ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ WIFT GR: 50/50 Ισότητα και στον Κινηματογράφο

      Το πλήρες πρόγραμμα του 7ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ WIFT GR: 50/50 Ισότητα και στον Κινηματογράφο

      «Αντίο Μπάτμαν» του Τάσου Θεοφίλου

      «Αντίο Μπάτμαν» του Τάσου Θεοφίλου

      Selina Takeover – HER x shesaid.so Athens

      Selina Takeover – HER x shesaid.so Athens

      Το Σφάλμα ζωντανά στο Κύτταρο

      Το Σφάλμα ζωντανά στο Κύτταρο

      Party για τον ένα χρόνο του Tap 27

      Party για τον ένα χρόνο του Tap 27

      Το τηλεφώνημα του Θανάση Τριαρίδη στο Faust

      Το τηλεφώνημα του Θανάση Τριαρίδη στο Faust

      Η παράσταση «Θέλμα και Ίρις» για δεύτερη χρονιά

      Η παράσταση «Θέλμα και Ίρις» για δεύτερη χρονιά

      YES WE CAN’T της Μαριλένας Κατρανίδου στην Πειραματική Σκηνή Νέων Δημιουργών, Θέατρο REX

      YES WE CAN’T της Μαριλένας Κατρανίδου στην Πειραματική Σκηνή Νέων Δημιουργών, Θέατρο REX

      Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Ιωάννης Κουλλιάς

      Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Ιωάννης Κουλλιάς

      Μικρόφωνο για τρεις στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα

      Μικρόφωνο για τρεις στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα

      Ο Άνθρωπος απ’ το Παντόλσκ | Κριτική παράστασης

      Ο Άνθρωπος απ’ το Παντόλσκ | Κριτική παράστασης

    • ανθρωποι
      Γκύζη: Μέσα από τα μάτια των κατοίκων του

      Γκύζη: Μέσα από τα μάτια των κατοίκων του

      ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Γεωργία Κυριαζή – Πλατεία Κουμουνδούρου

      ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Γεωργία Κυριαζή – Πλατεία Κουμουνδούρου

      Το τρυφερό σύμπαν του Γιώργου Γαλίτη

      Το τρυφερό σύμπαν του Γιώργου Γαλίτη

      ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Νίκος Βέννερ – Πολυκατοικία Παπαλεονάρδου

      ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Νίκος Βέννερ – Πολυκατοικία Παπαλεονάρδου

      Μάνος Τσιλιμίδης: «H ζωή δεν είναι αγώνας δρόμου»

      Μάνος Τσιλιμίδης: «H ζωή δεν είναι αγώνας δρόμου»

      Νέος κύκλος παραστάσεων για τη «Ζάχαρη» του Δημήτρη Αγαρτζίδη σε σκηνοθεσία Elephas Tiliensis

      Είναι όλα… «Ζάχαρη»; | Νέος κύκλος παραστάσεων στο Bios

      To ημερολόγιο μιας αεικίνητης πόλης | Συνέντευξη με τον κύριο Athensville

      To ημερολόγιο μιας αεικίνητης πόλης | Συνέντευξη με τον κύριο Athensville

      Λίτσα Βασιλική & Αριστείδης Βασιλόπουλος: Μαθαίνοντας τα γράμματα σ’ ένα ακριτικό νησί

      Λίτσα Βασιλική & Αριστείδης Βασιλόπουλος: Μαθαίνοντας τα γράμματα σ’ ένα ακριτικό νησί

      Ο Βασίλης Καραμητσάνης είναι ο εμπνευστής του AnimaSyros

      Ο Βασίλης Καραμητσάνης είναι ο εμπνευστής του AnimaSyros

      Ο Ramiro Torres de Miguel και η “Ελευθερία κινήσεων”

      Ο Ramiro Torres de Miguel και η “Ελευθερία κινήσεων”

      Μία διαφορετική στάση στην Κυψέλη, μέσα από τα μάτια του Χρήστου Χριστόπουλου

      Μία διαφορετική στάση στην Κυψέλη, μέσα από τα μάτια του Χρήστου Χριστόπουλου

      Ο Νίκος Βέννερ: «Οι όμορφες ιδέες μάς έρχονται από τα όνειρα που κάνουμε!»

      Ο Νίκος Βέννερ: «Οι όμορφες ιδέες μάς έρχονται από τα όνειρα που κάνουμε!»

      Η curator του Eye’s Walk Digital Festival σε μια εκ βαθέων συνέντευξη

      Η curator του Eye’s Walk Digital Festival σε μια εκ βαθέων συνέντευξη

      Χρήστο Μαρκογιαννάκη, πόση αστυνομική ιστορία αντέχουμε, σε σχέση με αυτή που παράγεται;

      Χρήστο Μαρκογιαννάκη, πόση αστυνομική ιστορία αντέχουμε, σε σχέση με αυτή που παράγεται;

      Στο μουσικό σύμπαν του Roni Iron, δεν υπάρχουν ταμπού

      Στο μουσικό σύμπαν του Roni Iron, δεν υπάρχουν ταμπού

    • Street Life
      • Όλα
      • Γειτονιές
      • Θέματα
      • Καταστάσεις
      Στάσεις Ζωής | Γραμμή 1: Βικτώρια

      Στάσεις Ζωής | Γραμμή 1: Βικτώρια

      Ποταμός Ληθαίος. Η μεγάλη πλημμύρα του 1907 με τους εκατοντάδες νεκρούς

      Ποταμός Ληθαίος. Η μεγάλη πλημμύρα του 1907 με τους εκατοντάδες νεκρούς

      Millo | A sea tale (Ένα θαλασσινό παραμύθι)

      Millo | A sea tale (Ένα θαλασσινό παραμύθι)

      Το πανηγύρι είναι σοβαρή υπόθεση

      Το πανηγύρι είναι σοβαρή υπόθεση

      Athens

      Γειτονιές της πρωτεύουσας που αγαπούν ντόπιοι και τουρίστες διαχρονικά

      Άγιος Ελευθέριος | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

      Άγιος Ελευθέριος | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

      Οι κλασικοί των Πατησίων

      Οι κλασικοί των Πατησίων

      Τα τοπωνύμια δεν πρέπει να χάνονται | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

      Τα τοπωνύμια δεν πρέπει να χάνονται | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

      Πατήσια: στοιχειώδη ιστορικά στοιχεία

      Πατήσια: στοιχειώδη ιστορικά στοιχεία

      Trending Tags

      • City going out
        • Όλα
        • Shopping
        • Taste & Booze
        • Βολτάροντας στην Αθήνα
        • Πρόταση Εβδομάδας
        Γκύζη: Μια γειτονιά που κρατά τον χαρακτήρα της

        Γκύζη: Μια γειτονιά που κρατά τον χαρακτήρα της

        Ρομαντικές βραδιές με άρωμα Αθήνας. Πώς να τις απολαύσετε στο μέγιστο

        Ρομαντικές βραδιές με άρωμα Αθήνας. Πώς να τις απολαύσετε στο μέγιστο

        Kαστέλλο | Η Κάρπαθος σε 35 τετραγωνικά

        Kαστέλλο | Η Κάρπαθος σε 35 τετραγωνικά

        Ο Μουργόλυκος μασάει… Δάφνη

        Ο Μουργόλυκος μασάει… Δάφνη

        Το Λαΐνι – Ένα γνήσιο κρητικό καφενείο

        Το Λαΐνι – Ένα γνήσιο κρητικό καφενείο

        Εναλλακτικός καφενές Βασίλη | Έχει έναν καφενέ…

        Εναλλακτικός καφενές Βασίλη | Έχει έναν καφενέ…

        Κυψελάκι – Νεοκαφενείου & παρέας γωνία 

        Κυψελάκι – Νεοκαφενείου & παρέας γωνία 

        Τα παιδιά της γειτονιάς σου

        Τα παιδιά της γειτονιάς σου

        Μπύρα η ελληνική

        Μπύρα η ελληνική

        Trending Tags

        • Well Being
          • Όλα
          • Αποδράσεις
          • Κατοικίδια
          • Ομορφιά-Περιποίηση
          • Σπίτι
          • Υγεία
          Self-care: 6+1 τρόποι να φροντίσεις αποτελεσματικά τον εαυτό σου

          Self-care: 6+1 τρόποι να φροντίσεις αποτελεσματικά τον εαυτό σου

          Το επιτυχημένο σύστημα για να βάζεις όρια στη σχέση σου

          Το επιτυχημένο σύστημα για να βάζεις όρια στη σχέση σου

          Η σχολή «ΧΟΡΟΣ» προσφέρει μια μοναδική εμπειρία χορευτικής εκπαίδευσης

          Η σχολή «ΧΟΡΟΣ» προσφέρει μια μοναδική εμπειρία χορευτικής εκπαίδευσης

          Νιώθεις μοναξιά; Δες πώς θα απαλλαγείς από αυτό!

          Νιώθεις μοναξιά; Δες πώς θα απαλλαγείς από αυτό!

          Χαιρετίσματα από τη Λέσβο

          Χαιρετίσματα από τη Λέσβο

          Πρώτη φορά στο Δημοτικό. Και τώρα τι;

          Πρώτη φορά στο Δημοτικό. Και τώρα τι;

          Το κατάστημα Τέντες Γκίνης Παναγιώτης ξέρει πώς να διατηρήσει το σπίτι μας δροσερό κι εμάς ξέγνοιαστους

          Το κατάστημα Τέντες Γκίνης Παναγιώτης ξέρει πώς να διατηρήσει το σπίτι μας δροσερό κι εμάς ξέγνοιαστους

          Το φετινό καλοκαίρι ζήσε τον απόλυτο έρωτα!

          Το φετινό καλοκαίρι ζήσε τον απόλυτο έρωτα!

          Pawsome: Για σκυλιά στην τρίχα!

          Pawsome: Για σκυλιά στην τρίχα!

          ΠΗΛΙΟ: Παντός καιρού

          ΠΗΛΙΟ: Παντός καιρού

          Trending Tags

          • Αυτοδιοικηση
            • Όλα
            • Αθήνα
            • ΑΛΛΟΙ ΔΗΜΟΙ
            • Διάφορα
            • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
            Ελένη Ζωντήρου: «Ακόμα και αν κάτι φαίνεται αδύνατο ή γραφειοκρατικό, πάντα υπάρχει μία σχισμή που θα βρεις τη λύση»

            Ελένη Ζωντήρου: «Ακόμα και αν κάτι φαίνεται αδύνατο ή γραφειοκρατικό, πάντα υπάρχει μία σχισμή που θα βρεις τη λύση»

            ΔΡΟΥΛΙΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ (ΤΕΤΑ): Υποψήφια Σύμβουλος 6ης Δημοτικής Κοινότητας Δήμου Αθηναίων με την Παράταξη «Αθήνα ΤΩΡΑ»

            ΔΡΟΥΛΙΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ (ΤΕΤΑ): Υποψήφια Σύμβουλος 6ης Δημοτικής Κοινότητας Δήμου Αθηναίων με την Παράταξη «Αθήνα ΤΩΡΑ»

            Κώστας Παπαδάκης: «Υπάρχουν φορές που η ελπίδα γεννιέται ακόμα και μέσα στις στάχτες και στα αποκαΐδια»

            Κώστας Παπαδάκης: «Υπάρχουν φορές που η ελπίδα γεννιέται ακόμα και μέσα στις στάχτες και στα αποκαΐδια»

            Χρήστος Γιατρουδάκης: Συνέντευξη με τον υποψήφιο Δημοτικό Σύμβουλο Δήμου Βύρωνα

            Χρήστος Γιατρουδάκης: Συνέντευξη με τον υποψήφιο Δημοτικό Σύμβουλο Δήμου Βύρωνα

            Συνέντευξη με τον Δήμαρχο Καισαριανής Χρήστο Βοσκόπουλο

            Συνέντευξη με τον Δήμαρχο Καισαριανής Χρήστο Βοσκόπουλο

            Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Αλήθειες και ψέματα για τον προϋπολογισμό του Δήμου Αθηναίων

            Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Η σχολική στέγη δεν είναι πολυτέλεια, είναι πρώτιστη ανάγκη

            Νέλλη Παπαχελά: «Η ενασχόληση με την Αυτοδιοίκηση έπειτα από 30 χρόνια δικηγορίας, ανέδειξε πλευρές που δεν φανταζόμουν ότι είχα»

            Νέλλη Παπαχελά: «Η ενασχόληση με την Αυτοδιοίκηση έπειτα από 30 χρόνια δικηγορίας, ανέδειξε πλευρές που δεν φανταζόμουν ότι είχα»

            Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Αλήθειες και ψέματα για τον προϋπολογισμό του Δήμου Αθηναίων

            Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Αλήθειες και ψέματα για τον προϋπολογισμό του Δήμου Αθηναίων

            Συνέντευξη Κώστα Ζαχαριάδη στο athenea.gr: Να μετατρέψουμε την Αθήνα σε μια πόλη ανθεκτική, λειτουργική και ελκυστική

            Συνέντευξη Κώστα Ζαχαριάδη στο athenea.gr: Να μετατρέψουμε την Αθήνα σε μια πόλη ανθεκτική, λειτουργική και ελκυστική

            Trending Tags

            • ΤΕΥΧΗ
            • ΔΙΑΝΟΜΗ
            No Result
            View All Result
            • Pov
              • Όλα
              • #Breaktime
              • Editorial
              • Άποψη
              • Θέμα
              Να το βράσω το μέτρον άριστον

              Να το βράσω το μέτρον άριστον

              Το ντόμινο της ακρότητας

              Το ντόμινο της ακρότητας

              Μη χτυπάτε τα πόδια

              Μη χτυπάτε τα πόδια

              Νισάφι πια

              Νισάφι πια

              Η μπασκιναρία του διαδικτύου

              Η μπασκιναρία του διαδικτύου

              Λογοκρισία δευτερολέπτου

              Λογοκρισία δευτερολέπτου

              Μία ερεύνα από το 1959: 9 τρόποι να κρατάς το τσιγάρο και το νόημά τους

              Μία ερεύνα από το 1959: 9 τρόποι να κρατάς το τσιγάρο και το νόημά τους

              Μόνο νο αγουάρε, sakura, γουάμπι σάμπι και κιντσούγκι, ή ένα κείμενο που αξίζει να διαβαστεί

              Μόνο νο αγουάρε, sakura, γουάμπι σάμπι και κιντσούγκι, ή ένα κείμενο που αξίζει να διαβαστεί

              Είναι μια (fake) φωτογραφία χίλιες λέξεις; | Editorial τ.106

              Είναι μια (fake) φωτογραφία χίλιες λέξεις; | Editorial τ.106

              Trending Tags

              • Πολιτισμoς
                • Όλα
                • Βιβλίο
                • Εικαστικά
                • Θέατρο
                • Κινηματογράφος
                • Μικρή φόρμα
                • Μουσική
                • Φεστιβάλ
                Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Χρίστος Γ. Παπαδόπουλος

                Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Χρίστος Γ. Παπαδόπουλος

                Μουσείο Μαρία Κάλλας: Εορταστικές δράσεις και ελεύθερη είσοδος για τα 100 χρόνια από την γέννησή της

                Μουσείο Μαρία Κάλλας: Εορταστικές δράσεις και ελεύθερη είσοδος για τα 100 χρόνια από την γέννησή της

                ΜΑΡΘΑ ΦΡΙΝΤΖΗΛΑ Τhe KUBARA PROJECT στο ΚΥΤΤΑΡΟ!

                ΜΑΡΘΑ ΦΡΙΝΤΖΗΛΑ Τhe KUBARA PROJECT στο ΚΥΤΤΑΡΟ!

                Tα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Θανάσης Γιώγλου

                Tα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Θανάσης Γιώγλου

                Το πλήρες πρόγραμμα του 7ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ WIFT GR: 50/50 Ισότητα και στον Κινηματογράφο

                Το πλήρες πρόγραμμα του 7ου ΦΕΣΤΙΒΑΛ WIFT GR: 50/50 Ισότητα και στον Κινηματογράφο

                «Αντίο Μπάτμαν» του Τάσου Θεοφίλου

                «Αντίο Μπάτμαν» του Τάσου Θεοφίλου

                Selina Takeover – HER x shesaid.so Athens

                Selina Takeover – HER x shesaid.so Athens

                Το Σφάλμα ζωντανά στο Κύτταρο

                Το Σφάλμα ζωντανά στο Κύτταρο

                Party για τον ένα χρόνο του Tap 27

                Party για τον ένα χρόνο του Tap 27

                Το τηλεφώνημα του Θανάση Τριαρίδη στο Faust

                Το τηλεφώνημα του Θανάση Τριαρίδη στο Faust

                Η παράσταση «Θέλμα και Ίρις» για δεύτερη χρονιά

                Η παράσταση «Θέλμα και Ίρις» για δεύτερη χρονιά

                YES WE CAN’T της Μαριλένας Κατρανίδου στην Πειραματική Σκηνή Νέων Δημιουργών, Θέατρο REX

                YES WE CAN’T της Μαριλένας Κατρανίδου στην Πειραματική Σκηνή Νέων Δημιουργών, Θέατρο REX

                Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Ιωάννης Κουλλιάς

                Τα τραγούδια λένε πάντα την αλήθεια | Ιωάννης Κουλλιάς

                Μικρόφωνο για τρεις στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα

                Μικρόφωνο για τρεις στη Μουσική Σκηνή Σφίγγα

                Ο Άνθρωπος απ’ το Παντόλσκ | Κριτική παράστασης

                Ο Άνθρωπος απ’ το Παντόλσκ | Κριτική παράστασης

              • ανθρωποι
                Γκύζη: Μέσα από τα μάτια των κατοίκων του

                Γκύζη: Μέσα από τα μάτια των κατοίκων του

                ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Γεωργία Κυριαζή – Πλατεία Κουμουνδούρου

                ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Γεωργία Κυριαζή – Πλατεία Κουμουνδούρου

                Το τρυφερό σύμπαν του Γιώργου Γαλίτη

                Το τρυφερό σύμπαν του Γιώργου Γαλίτη

                ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Νίκος Βέννερ – Πολυκατοικία Παπαλεονάρδου

                ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Νίκος Βέννερ – Πολυκατοικία Παπαλεονάρδου

                Μάνος Τσιλιμίδης: «H ζωή δεν είναι αγώνας δρόμου»

                Μάνος Τσιλιμίδης: «H ζωή δεν είναι αγώνας δρόμου»

                Νέος κύκλος παραστάσεων για τη «Ζάχαρη» του Δημήτρη Αγαρτζίδη σε σκηνοθεσία Elephas Tiliensis

                Είναι όλα… «Ζάχαρη»; | Νέος κύκλος παραστάσεων στο Bios

                To ημερολόγιο μιας αεικίνητης πόλης | Συνέντευξη με τον κύριο Athensville

                To ημερολόγιο μιας αεικίνητης πόλης | Συνέντευξη με τον κύριο Athensville

                Λίτσα Βασιλική & Αριστείδης Βασιλόπουλος: Μαθαίνοντας τα γράμματα σ’ ένα ακριτικό νησί

                Λίτσα Βασιλική & Αριστείδης Βασιλόπουλος: Μαθαίνοντας τα γράμματα σ’ ένα ακριτικό νησί

                Ο Βασίλης Καραμητσάνης είναι ο εμπνευστής του AnimaSyros

                Ο Βασίλης Καραμητσάνης είναι ο εμπνευστής του AnimaSyros

                Ο Ramiro Torres de Miguel και η “Ελευθερία κινήσεων”

                Ο Ramiro Torres de Miguel και η “Ελευθερία κινήσεων”

                Μία διαφορετική στάση στην Κυψέλη, μέσα από τα μάτια του Χρήστου Χριστόπουλου

                Μία διαφορετική στάση στην Κυψέλη, μέσα από τα μάτια του Χρήστου Χριστόπουλου

                Ο Νίκος Βέννερ: «Οι όμορφες ιδέες μάς έρχονται από τα όνειρα που κάνουμε!»

                Ο Νίκος Βέννερ: «Οι όμορφες ιδέες μάς έρχονται από τα όνειρα που κάνουμε!»

                Η curator του Eye’s Walk Digital Festival σε μια εκ βαθέων συνέντευξη

                Η curator του Eye’s Walk Digital Festival σε μια εκ βαθέων συνέντευξη

                Χρήστο Μαρκογιαννάκη, πόση αστυνομική ιστορία αντέχουμε, σε σχέση με αυτή που παράγεται;

                Χρήστο Μαρκογιαννάκη, πόση αστυνομική ιστορία αντέχουμε, σε σχέση με αυτή που παράγεται;

                Στο μουσικό σύμπαν του Roni Iron, δεν υπάρχουν ταμπού

                Στο μουσικό σύμπαν του Roni Iron, δεν υπάρχουν ταμπού

              • Street Life
                • Όλα
                • Γειτονιές
                • Θέματα
                • Καταστάσεις
                Στάσεις Ζωής | Γραμμή 1: Βικτώρια

                Στάσεις Ζωής | Γραμμή 1: Βικτώρια

                Ποταμός Ληθαίος. Η μεγάλη πλημμύρα του 1907 με τους εκατοντάδες νεκρούς

                Ποταμός Ληθαίος. Η μεγάλη πλημμύρα του 1907 με τους εκατοντάδες νεκρούς

                Millo | A sea tale (Ένα θαλασσινό παραμύθι)

                Millo | A sea tale (Ένα θαλασσινό παραμύθι)

                Το πανηγύρι είναι σοβαρή υπόθεση

                Το πανηγύρι είναι σοβαρή υπόθεση

                Athens

                Γειτονιές της πρωτεύουσας που αγαπούν ντόπιοι και τουρίστες διαχρονικά

                Άγιος Ελευθέριος | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

                Άγιος Ελευθέριος | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

                Οι κλασικοί των Πατησίων

                Οι κλασικοί των Πατησίων

                Τα τοπωνύμια δεν πρέπει να χάνονται | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

                Τα τοπωνύμια δεν πρέπει να χάνονται | Πόσα είναι τα Πατήσια τελικά;

                Πατήσια: στοιχειώδη ιστορικά στοιχεία

                Πατήσια: στοιχειώδη ιστορικά στοιχεία

                Trending Tags

                • City going out
                  • Όλα
                  • Shopping
                  • Taste & Booze
                  • Βολτάροντας στην Αθήνα
                  • Πρόταση Εβδομάδας
                  Γκύζη: Μια γειτονιά που κρατά τον χαρακτήρα της

                  Γκύζη: Μια γειτονιά που κρατά τον χαρακτήρα της

                  Ρομαντικές βραδιές με άρωμα Αθήνας. Πώς να τις απολαύσετε στο μέγιστο

                  Ρομαντικές βραδιές με άρωμα Αθήνας. Πώς να τις απολαύσετε στο μέγιστο

                  Kαστέλλο | Η Κάρπαθος σε 35 τετραγωνικά

                  Kαστέλλο | Η Κάρπαθος σε 35 τετραγωνικά

                  Ο Μουργόλυκος μασάει… Δάφνη

                  Ο Μουργόλυκος μασάει… Δάφνη

                  Το Λαΐνι – Ένα γνήσιο κρητικό καφενείο

                  Το Λαΐνι – Ένα γνήσιο κρητικό καφενείο

                  Εναλλακτικός καφενές Βασίλη | Έχει έναν καφενέ…

                  Εναλλακτικός καφενές Βασίλη | Έχει έναν καφενέ…

                  Κυψελάκι – Νεοκαφενείου & παρέας γωνία 

                  Κυψελάκι – Νεοκαφενείου & παρέας γωνία 

                  Τα παιδιά της γειτονιάς σου

                  Τα παιδιά της γειτονιάς σου

                  Μπύρα η ελληνική

                  Μπύρα η ελληνική

                  Trending Tags

                  • Well Being
                    • Όλα
                    • Αποδράσεις
                    • Κατοικίδια
                    • Ομορφιά-Περιποίηση
                    • Σπίτι
                    • Υγεία
                    Self-care: 6+1 τρόποι να φροντίσεις αποτελεσματικά τον εαυτό σου

                    Self-care: 6+1 τρόποι να φροντίσεις αποτελεσματικά τον εαυτό σου

                    Το επιτυχημένο σύστημα για να βάζεις όρια στη σχέση σου

                    Το επιτυχημένο σύστημα για να βάζεις όρια στη σχέση σου

                    Η σχολή «ΧΟΡΟΣ» προσφέρει μια μοναδική εμπειρία χορευτικής εκπαίδευσης

                    Η σχολή «ΧΟΡΟΣ» προσφέρει μια μοναδική εμπειρία χορευτικής εκπαίδευσης

                    Νιώθεις μοναξιά; Δες πώς θα απαλλαγείς από αυτό!

                    Νιώθεις μοναξιά; Δες πώς θα απαλλαγείς από αυτό!

                    Χαιρετίσματα από τη Λέσβο

                    Χαιρετίσματα από τη Λέσβο

                    Πρώτη φορά στο Δημοτικό. Και τώρα τι;

                    Πρώτη φορά στο Δημοτικό. Και τώρα τι;

                    Το κατάστημα Τέντες Γκίνης Παναγιώτης ξέρει πώς να διατηρήσει το σπίτι μας δροσερό κι εμάς ξέγνοιαστους

                    Το κατάστημα Τέντες Γκίνης Παναγιώτης ξέρει πώς να διατηρήσει το σπίτι μας δροσερό κι εμάς ξέγνοιαστους

                    Το φετινό καλοκαίρι ζήσε τον απόλυτο έρωτα!

                    Το φετινό καλοκαίρι ζήσε τον απόλυτο έρωτα!

                    Pawsome: Για σκυλιά στην τρίχα!

                    Pawsome: Για σκυλιά στην τρίχα!

                    ΠΗΛΙΟ: Παντός καιρού

                    ΠΗΛΙΟ: Παντός καιρού

                    Trending Tags

                    • Αυτοδιοικηση
                      • Όλα
                      • Αθήνα
                      • ΑΛΛΟΙ ΔΗΜΟΙ
                      • Διάφορα
                      • ΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑ
                      Ελένη Ζωντήρου: «Ακόμα και αν κάτι φαίνεται αδύνατο ή γραφειοκρατικό, πάντα υπάρχει μία σχισμή που θα βρεις τη λύση»

                      Ελένη Ζωντήρου: «Ακόμα και αν κάτι φαίνεται αδύνατο ή γραφειοκρατικό, πάντα υπάρχει μία σχισμή που θα βρεις τη λύση»

                      ΔΡΟΥΛΙΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ (ΤΕΤΑ): Υποψήφια Σύμβουλος 6ης Δημοτικής Κοινότητας Δήμου Αθηναίων με την Παράταξη «Αθήνα ΤΩΡΑ»

                      ΔΡΟΥΛΙΑ ΠΑΝΑΓΙΩΤΑ (ΤΕΤΑ): Υποψήφια Σύμβουλος 6ης Δημοτικής Κοινότητας Δήμου Αθηναίων με την Παράταξη «Αθήνα ΤΩΡΑ»

                      Κώστας Παπαδάκης: «Υπάρχουν φορές που η ελπίδα γεννιέται ακόμα και μέσα στις στάχτες και στα αποκαΐδια»

                      Κώστας Παπαδάκης: «Υπάρχουν φορές που η ελπίδα γεννιέται ακόμα και μέσα στις στάχτες και στα αποκαΐδια»

                      Χρήστος Γιατρουδάκης: Συνέντευξη με τον υποψήφιο Δημοτικό Σύμβουλο Δήμου Βύρωνα

                      Χρήστος Γιατρουδάκης: Συνέντευξη με τον υποψήφιο Δημοτικό Σύμβουλο Δήμου Βύρωνα

                      Συνέντευξη με τον Δήμαρχο Καισαριανής Χρήστο Βοσκόπουλο

                      Συνέντευξη με τον Δήμαρχο Καισαριανής Χρήστο Βοσκόπουλο

                      Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Αλήθειες και ψέματα για τον προϋπολογισμό του Δήμου Αθηναίων

                      Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Η σχολική στέγη δεν είναι πολυτέλεια, είναι πρώτιστη ανάγκη

                      Νέλλη Παπαχελά: «Η ενασχόληση με την Αυτοδιοίκηση έπειτα από 30 χρόνια δικηγορίας, ανέδειξε πλευρές που δεν φανταζόμουν ότι είχα»

                      Νέλλη Παπαχελά: «Η ενασχόληση με την Αυτοδιοίκηση έπειτα από 30 χρόνια δικηγορίας, ανέδειξε πλευρές που δεν φανταζόμουν ότι είχα»

                      Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Αλήθειες και ψέματα για τον προϋπολογισμό του Δήμου Αθηναίων

                      Ανατρεπτική Συμμαχία για την Αθήνα: Αλήθειες και ψέματα για τον προϋπολογισμό του Δήμου Αθηναίων

                      Συνέντευξη Κώστα Ζαχαριάδη στο athenea.gr: Να μετατρέψουμε την Αθήνα σε μια πόλη ανθεκτική, λειτουργική και ελκυστική

                      Συνέντευξη Κώστα Ζαχαριάδη στο athenea.gr: Να μετατρέψουμε την Αθήνα σε μια πόλη ανθεκτική, λειτουργική και ελκυστική

                      Trending Tags

                      • ΤΕΥΧΗ
                      • ΔΙΑΝΟΜΗ
                      No Result
                      View All Result
                      No Result
                      View All Result
                      Μεγάλη Τεσσαρακοστή (aka Σαρακοστή)

                      Μεγάλη Τεσσαρακοστή (aka Σαρακοστή)

                      από Ηλέκτρα Τζώρτσου
                      06/03/2022
                      στην κατηγορία Θέματα
                      Reading Time: 3 mins read
                      Share on FacebookShare on Twitter

                      Πίνακας περιεχομένων

                      • ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ
                      • ΕΘΙΜΑ ΓΙΑ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ
                      • KOYΛΟΥΜΑ

                      ΣΑΡΑΚΟΣΤΗ

                      Η μεγαλύτερη σε σημαντικότητα νηστεία της ορθόδοξης εκκλησίας. Παλαιότερα διαρκούσε όντως 40 ημέρες. Αργότερα, προστέθηκε στη σαρακοστή και η μεγάλη εβδομάδα κι έτσι διαρκεί πλέον 48 ημέρες. Ξεκινάει, λοιπόν, την Καθαρά Δευτέρα και τελειώνει το βράδυ του μεγάλου Σαββάτου, μετά την ανάσταση. Ανεξάρτητα από την πίστη του καθενός και από το κατά πόσο ακολουθεί το θρησκευτικό κομμάτι της σαρακοστής, η περίοδος αυτή είναι γεμάτη με έθιμα που ελάχιστους αφήνουν ασυγκίνητους και αμέτοχους.

                      Τα έθιμα κρύβουν μέσα τους στοιχεία για την ίδια τη ζωή, τις αντιθέσεις της και τις μεταβάσεις της. Όλα στη ζωή είναι συνέχειες, διαδοχές. Ακόμη κι αν κάποιος δεν είναι θρήσκος, έχει σημασία να μελετάει την αλληλουχία αυτών των πραγμάτων, γιατί πάντα φανερώνουν κάτι που βοηθάει τη σκέψη.

                      Πίνακας: Νίκος Χατζηκυριάκος-Γκίκας “Χαρταετοί στην Ακρόπολη”

                      Η Σαρακοστή έρχεται μετά από τις Απόκριες — περίοδο ξεφαντώματος που το σώμα και το πνεύμα αφήνονται ελεύθερα να εκφραστούν, ακόμη και μέσα από ακραίες συμπεριφορές. Η Σαρακοστή, ως περίοδος αποχής, μέσω της νηστείας κατά βάση, μπορεί να χαρακτηριστεί ως μία περίοδος αναδίπλωσης και ηρεμίας μέχρι το επόμενο ξεφάντωμα, της φύσης αυτή τη φορά, την Άνοιξη. Δεν έχει μεγάλη σημασία το αν θα ακολουθήσει κανείς τη νηστεία. Η σημαντικότητα βρίσκεται στη φιλοσοφία πίσω από τις καταστάσεις και η σκέψη πάνω σε αυτά είναι αυτή που τελικά παράγει ουσία.


                      ΤΟ ΤΡΙΚΥΚΛΟ

                      25 χρόνια παρόντες

                      Στο Τρίκυκλο διατηρούμε την επαφή με τη γεύση, την τέχνη, τη μουσική και φυσικά τους φίλους καθ’ όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής. Αυτό είναι άλλωστε και το μότο του μαγαζιού. Γευόμαστε γαρίδες σχάρας, χταπόδι ξυδάτο ή σχάρας και μύδια σαγανάκι βουτηγμένα σε σάλτσα ντομάτας. Συνοδεύουμε τα μοσχομυριστά θαλασσινά μας με λαχανικά σχάρας, ντοματοκεφτέδες και μελιτζανοσαλάτα, ενώ το κέφι ανεβαίνει με κρασάκι από εξαιρετικούς ασκούς και αποστάγματα από όλη την Ελλάδα. Η παρέα μαζεύεται στο Τρίκυκλο για να φάει και να διασκεδάσει με έντεχνα και παλιά λαϊκά ακούσματα, ενώ κάθε Σάββατο απολαμβάνει το ζωντανό πρόγραμμα.

                      Πυθέου 34-Θ.Γεωμέτρου 1 Νέος Κόσμος
                      τ.: 210 92 32 384
                      fb: Το Τρίκυκλο-To Trikyklo
                      ig: totrikyklo
                      www.totrikyklo.gr


                      TO ΑΥΓΟ ΤΟΥ ΚΟΚΚΟΡΑ

                      καλωσορίζει τη Σαρακοστή

                      Σε ένα ιστορικό κτίριο του 1933, στο Μεταξουργείο, στεγάζεται το νοστιμότερο «Αυγό του Κόκκορα». Από τις 12 το μεσημέρι μέχρι και τη 1 το βράδυ, η κουζίνα παίρνει φωτιά και η γειτονιά μοσχοβολά γευστικά αρώματα. Θαλασσινά φτιαγμένα με μεράκι, όπως τσιπούρα σχάρας και μπακαλιάρος σκορδαλιά, συνοδεύουν την περιβόητη σαλάτα Αυγό του Κόκκορα. Το πολύχρωμο ριζότο με γαρίδες έρχεται στο τραπέζι μας, αφού μας άνοιξε η όρεξη με τη μαραθόπιτα. Και η φετινή Σαρακοστή θα μας βρει με κέφι σε έναν γευστικό περίπλου ‒πού αλλού;‒ στην αυλή του «Αυγού του Κόκκορα»!

                      Μυλλέρου 25, Μεταξουργείο | Τ.: 217 70 50 103
                      fb: Το Αυγό Του Κόκκορα Μεταξουργείο |
                      www.toavgotoukokkora.gr


                      ΡΟΖΑΛΙΑ

                      Χρόνια παράδοσης και στα σαρακοστιανά

                      Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος, η Ροζαλία στρώνει για εμάς το σαρακοστιανό τραπέζι και μας περιμένει να το απολαύσουμε με οικογένεια και φίλους. Καλαμάρι τηγανιτό και ψητό, γαρίδες και ένα σωρό ακόμη αγαπημένα θαλασσινά. Μεγάλη ποικιλία από λαδερά, με τους γίγαντες στο φούρνο, τα ρεβύθια με γλυκά χόρτα και τις σουπιές με σπανάκι να κατέχουν εξέχουσα θέση λόγω των ημερών. Οι νηστίσιμοι μεζέδες δεν θα μπορούσαν να λείπουν από τον κατάλογο· ο χειροποίητος λευκός ταραμάς και η ζεστή φάβα από το Φενεό είναι αυτά που αξίζει σίγουρα να δοκιμάσετε. Η Ροζαλία φροντίζει όχι μόνο για όσους θελήσουν να ξεπορτίσουν τις μέρες αυτές, αλλά και για όσους επιθυμούν να παραμείνουν εντός των τειχών, φέρνοντας όλες τις νηστίσιμες γεύσεις στο σπίτι μας.

                      Ήταν δίκαιο και έγινε πράξη:
                      Σαράντα μέρες Λαγάνα! Στη Ροζαλία θα βρεις, καθ’ όλη τη διάρκεια της Σαρακοστής, παραδοσιακή, νόστιμη και καλοψημένη λαγάνα.

                      Βαλτετσίου 59, Αθήνα
                      Τ.: 210 380 2725
                      Site: www.rozalia.gr
                      Fb: Ροζαλια


                      ΕΘΙΜΑ ΓΙΑ ΝΑ ΘΥΜΑΣΑΙ

                      Η κυρά-Σαρακοστή

                      Ένα έθιμο το οποίο συναντάται στις περισσότερες περιοχές της Ελλάδας, προφανώς με παραλλαγές από τόπο σε τόπο. Πρόκειται για ένα αυτοσχέδιο ημερολόγιο, με το οποίο μετρούσαν τις εβδομάδες μέχρι τη λήξη της Σαρακοστής. Τα χρόνια που τα ημερολόγια δεν ήταν τόσο διαδεδομένα, η κυρά-Σαρακοστή επιτελούσε το έργο αυτό, με χέρια σταυρωμένα σαν να προσεύχεται, χωρίς στόμα λόγω της νηστείας και με 7 πόδια, ένα για κάθε βδομάδα, από τις Απόκριες μέχρι το Πάσχα. Κάθε Σάββατο που περνούσε, έκοβαν και ένα πόδι, μέχρι να κοπεί και το τελευταίο το μεγάλο Σάββατο. Αυτό το ύστατο πόδι, σε κάποια μέρη το έβαζαν μέσα στο ψωμί της Ανάστασης και σε άλλα μέρη μέσα σε ξερά σύκα και όποιος το τύχαινε του έφερνε καλοτυχία. Η ίδια η κυρά-Σαρακοστή, αλλού φτιαχνόταν από χαρτί, αλλού από ζυμάρι με αλεύρι, αλάτι και νερό και αλλού ήταν μία υφασμάτινη κούκλα γεμισμένη με πούπουλα.

                      Η κυρά-Σαρακοστή ήταν τόσο διάσημη που είχε και το δικό της ποίημα

                      Την Κυρά Σαρακοστή
                      που είναι έθιμο παλιό
                      οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν
                      με αλεύρι και νερό.
                      Για στολίδι της φορούσαν στο κεφάλι της σταυρό
                      και το στόμα της ξεχνούσαν
                      γιατί νήστευε καιρό.
                      Και μετρούσαν τις ημέρες με τα πόδια της τα εφτά
                      κόβαν ένα τη βδομάδα, μέχρι να ‘ρθει η Πασχαλιά!!!

                      Από την Ελλάδα στον Πόντο

                      Στον Πόντο, είχαν έναν άλλον τρόπο να μετράνε τις εβδομάδες της σαρακοστής· τον κουκουρά. Έπαιρναν μία μεγάλη πατάτα ή ένα κρεμμύδι και κάρφωναν πάνω του 7 φτερά από κότα ή κόκορα. Τα έξι φτερά ήταν σκούρα και αυτό που συμβόλιζε τη Μεγάλη Εβδομάδα ήταν λευκό. Ένα-ένα βγαίνανε τα φτερά του κουκουρά, μέχρι να λήξει η σαρακοστή.

                      Ο κούκουρας εκτός από αυτοσχέδιο ημερολόγιο, ήτανε και ο φόβος και ο τρόμος των παιδιών. Οι μανάδες τον κρεμούσαν χαράματα της Καθαράς Δευτέρας από το ταβάνι για να μη γίνει αντιληπτή η διαδικασία από τα παιδιά του σπιτιού. Έτσι, τον βλέπανε ήδη κρεμασμένο το πρωί, όταν ξυπνούσαν, και αν τολμούσαν να ζητήσουν να φάνε κάποιο από τα απαγορευμένα λόγω νηστείας φαγητά, τα εκφόβιζαν λέγοντάς τους ότι θα τα φάει ο κουκουράς. Ίσως λίγο αντιπαιδαγωγικό, αλλά τουλάχιστον ευφάνταστο. Το πιο σημαντικό εδώ είναι ότι αν είσαι παιδί, πραγματικά πιστεύεις ότι θα μπορούσες να φαγωθείς από μία πατάτα με 7 φτερά. Μαγεία!


                      ΜΙ ΛΑ ΡΕ

                      Η σαρακοστή ταιριάζει στο Μι Λα Ρε

                      Ένα τέτοιο μαγαζάκι γειτονιάς είναι αυτό που μας σκεφτόμαστε να τρώμε τους νηστίσιμους μεζέδες, μαζί με ουζάκι και τσίπουρο. Καλαμαράκια, γαρίδες, χταποδάκι, παντζάρια, ταμπουλέ και πάσης φύσεως σαρακοστιανά μεζεδάκια, σε ένα τραπέζι με καλή παρέα. Πιάτα ημέρας με εκλεκτά παραδοσιακά εδέσματα: γίγαντες, ρεβύθια φούρνου, σουπιές με σπανάκι. Την Καθαρά Δευτέρα σας περιμένουν από νωρίς το μεσημέρι για λαγάνα και βουτιές στον χειροποίητο λευκό ταραμά και τη σκορδαλιά με το καρυδάκι της.

                      Ευελπίδων 87, Κυψέλη // Τ.: 210 82 39 379
                      Fb: ΜΙ ΛΑ ΡΕ // IG: @milare_meze


                      ATITAMOΣ

                      Όλες τις εποχές χρειαζόμαστε τις γεύσεις του «Ατίταμου»

                      Γεύσεις αυθεντικές και πλούσιες, πρώτης ποιότητας υλικά, μεράκι και αγάπη για το καλό φαγητό ανακατεύονται στα μαγειρικά σκεύη του Ατίταμου και φέρνουν στο πιάτο σου τα πιο νόστιμα πιάτα, σαρακοστιανά και μη! Παραδοσιακό μεζεδοπωλείο που έχει κερδίσει τις καρδιές μας, τόσο με τις επιλογές φαγητού όσο και με το κλίμα. Ο Ατίταμος είναι δίπλα μας μεσημέρια και βράδια, για τραπέζια με φίλους ή για γεύματα ανάμεσα στο τρέξιμο της καθημερινότητας. Αν αποφασίσετε να νηστέψετε, οι άνθρωποι του Ατίταμου ξέρουν πώς να νοστιμεύουν το κάθε πιάτο, δημιουργώντας συνταγές που θυμίζουν το οικογενειακό τραπέζι.

                      Kαποδιστρίου 2, Αθήνα | Τ.: 210 33 00 864
                      fb: Ατίταμος ig: atitamos


                      ΤΟ ΟΥΖΕΡΙ ΤΟΥ ΛΑΚΗ

                      Φρέσκες θαλασσινές γεύσεις στην πλατεία Βικτωρίας

                      «Το Ουζερί του Λάκη» έχει κερδίσει τις καρδιές μας, αφού οι γεύσεις του μυρίζουν θάλασσα! Από τη δεκαετία του ‘80 σερβίρει τις πιο νόστιμες, παραδοσιακές, αλλά και ιδιαίτερες συνταγές, με βάση το ψάρι. Τώρα που η Σαρακοστή έρχεται, με βήμα ταχύ, να δώσει μια νέα νότα στις διατροφικές μας συνήθειες, στο «Ουζερί του Λάκη» βρίσκουμε ολόφρεσκιες θαλασσινές προτάσεις, από ψητές και τηγανητές συνταγές, τη φημισμένη κακκαβιά, ενώ τα μαγειρευτά είναι ιδιαιτερώς γευστικά, με τις μπάμιες με καλαμάρι μαγειρευτό, τη σουπιά κοκκινιστή με γλυκό τραχανά, το θράψαλο με ρύζι κ.α. να κλέβουν την παράσταση. Πέρα από τα αγαπημένα κλασικά και όσα αναγράφονται στο μενού, αγαπημένη μας συνήθεια είναι να ρωτάμε και για τα πιάτα ημέρας, ανάλογα με το φρέσκο ψάρι που βρίσκουν η Άννα και ο Γιώργος στην αγορά.

                      Extra tip: Μια νέα βιτρίνα κοσμεί το μαγαζί, που αποτελείται από 145 ετικέτες αποσταγμάτων που τα προμηθεύονται από μικρούς παραγωγούς. Ούζο, τσίπουρο και ρακί από όλη την Ελλάδα μπορούν να απογειώσουν τις γεύσεις μας.

                      Ελπίδος 16, Πεζόδρομος Πλ. Βικτωρίας
                      Τ.: 210 82 13 776 // Fb: Το Ουζερί του Λάκη
                      Ig: @ouzeri_tou_laki


                      KOYΛΟΥΜΑ

                      Τα κούλουμα είναι ο υπαίθριος εορτασμός της Καθαράς Δευτέρας, η οποία από τους λαογράφους θεωρείται ο επίλογος των βάκχικων εορτών της Αποκριάς. Σε ορισμένες περιοχές σήμερα «καθαρίζουν» ό,τι απόμεινε από τα μη νηστίσιμα φαγητά της αποκριάς, ενώ σε άλλες καθαρίζουν τις κατσαρόλες και όλα τα χάλκινα σκεύη από τα λίπη της αποκριάς με ζεστό σταχτόνερο. Υπάρχουν πολλές εκδοχές για το πώς καθιερώθηκαν, αλλά και την προέλευση του ονόματος. Το μόνο σίγουρο, όμως, είναι ότι δύο πράγματα χρειάζονται για να τα γιορτάσουμε και να νιώσουμε πάλι εκείνη τη λαχτάρα που είχαμε παιδιά για το αν θα πετάξει ο χαρταετός και αν θα προλάβουμε την ξεροψημένη άκρη της λαγάνας…

                      Πίνακας: Σπύρος Βασιλείου “Χαρταετοί”

                      Χαρταετός

                      Οι χαρταετοί είναι μαγικές κατασκευές. Η ιστορία τους χάνεται πίσω στα χρόνια και στους ουρανούς της ανατολικής Ασίας και της Κίνας· με αυτούς έδιωχναν τα κακά πνεύματα. Φτιαγμένοι από ένα σωρό υλικά, σχήματα, χρώματα, συνδέουν τη γη με τον ουρανό, φτάνουν εκεί που εμείς δεν μπορούμε, μας δίνουν για λίγο τις δυνάμεις των πουλιών ή κάποιων παράξενων πλασμάτων που ξέρουν τα μυστικά του αέρα και σίγουρα έχουν πλουμιστές ουρές! Για τα ελληνικά κούλουμα, ο χαρταετός κατασκευαζόταν πάντα από τα ίδια τα παιδιά, με ή χωρίς τη βοήθεια των δικών τους, με απλά υλικά, όπως χαρτί, καλάμι ή λεπτό πηχάκι, σπάγγο και εφημερίδες και με περισσεύματα από τις αποκριάτικες κορδέλες. Το πέταγμα του χαρταετού την Καθαρά Δευτέρα συμβολίζει το πέταγμα της κάθε έγνοιας του χειμώνα και την ανύψωση της ψυχής. Άνοιξη σου ερχόμαστε!

                      Για να πετάξει ο χαρταετός θέλει αεράκι και μεγάλη προσοχή:
                      στα ζύγια της καλούμπας
                      στα ζύγια της ουράς
                      στο μέγεθος της ουράς

                      Ο χαρταετός μας θυμίζει
                      Αμόλα καλούμπα: άσε τα πράγματα να συμβούν και μην προσπαθείς να ελέγχεις τα πάντα. Άσε που είναι αδύνατο. Let things flow και αν σκαλώσει ο χαρταετός στο σύρμα, φτιάξε έναν καινούριο.

                      Πικ-νικ σε λόφους και αλσάκια

                      Λέγεται ότι οι Αθηναίοι, ήδη πριν από τον Α’ Παγκόσμιο Πόλεμο, γιόρταζαν τα κούλουμα στις πλαγιές του λόφου του Φιλοπάππου. Καθισμένοι σε βράχους και βραχάκια, έπιναν και έτρωγαν τους μεζέδες των ημερών, από το μεσημέρι μέχρι και τη δύση του ηλίου. Πλανόδιοι μουσικοί, λατέρνες, δημοτικοί και λαϊκοί χοροί, συμπλήρωναν τη γιορτινή ατμόσφαιρα. Συναθροίσεις επίσης γινόντουσαν στην περιοχή γύρω από τις στήλες του Ολυμπίου Διός, όπου έστρωναν κιλίμια και κουβέρτες, άπλωναν τα φαγώσιμα και τα μουσικά όργανα δίνανε τον ρυθμό. Τις προηγούμενες μέρες, οι ντελάληδες προμήνυαν το χαρμόσυνο γεγονός, φωνάζοντας: «Μασκαράδες και πολίται, στις Κολόνες να βρεθείτε».

                      Στις μέρες μας τα βασικά δεν έχουν αλλάξει. Για να πετύχει το πικ-νικ χρειάζεται πρώτα απ’ όλα καλή παρέα. Χρειάζεται και καλό καιρό, αλλά και το αεράκι για τον χαρταετό μας, ένα τραπεζομάντηλο και τα βασικά φαγητά της μέρας αυτής: λαγάνα, χαλβά, ταραμοσαλάτα, ελιές, τουρσί, ντολμαδάκια γιαλαντζί και, φυσικά, φασολάδα. Εντάξει, πιες και κρασί, δεν θα πάθεις τίποτα.

                      Πίνακας: Σπύρος Βασιλείου “Το τραπέζι της καθαράς Δευτέρας

                      ΨΑΡΙ ΜΕΖΕ

                      …στην αγαπημένη μας αυλή

                      Η κουζίνα της «Αυλής Μεζέ» έβαλε πλώρη και για τον κόσμο των θαλασσών· το «Ψάρι Μεζέ» είναι αυτό που μας μαγειρεύει πλέον. Αποκλειστικά ψαράκια και θαλασσινά, με την ίδια ποιότητα και φροντίδα που η οικογενειακή αυτή επιχείρηση έχει αποδείξει ότι εργάζεται χρόνια τώρα. Η Καθαρά Δευτέρα, αλλά και όλη η περίοδος της Σαρακοστής, μας βρίσκει στην αυλή για γαριδοπιτάκια με χειροποίητο φύλλο, γαριδάκι Σημιακό, χειροποίητο λευκό ταραμά και φυσικά τα ντολμαδάκια γιαλαντζί με συνταγή που έρχεται από τα παλιά και με την κατσαρόλα να ανοίγει μετά από 24 ώρες. Κοπιάστε!

                      Ανθέων 37-39, Αθήνα | Τ.: 210 25 86 424
                      fb: Ψάρι Μεζέ | ig: psari.meze


                      ΟΙ ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΤΟΥ ΜΠΑΡΜΠΑ

                      Σκυριανές θαλασσινές γεύσεις

                      Οι ιστορίες του μπάρμπα ξεκίνησαν το ταξίδι τους από τη Σκύρο, από ένα σπίτι δίπλα στο κύμα. Ερχόμενες στην Αθήνα, έμαθαν στην πόλη τη γευστική υπεροχή του φρέσκου ψαριού και θαλασσινού από το αιγαιοπελαγίτικο νησί. Έτσι, στο Ηράκλειο, υπάρχουν όλες οι νοστιμιές του σεφ που βασίζονται στη θάλασσα. Εκτός από τα κλασικά πιάτα, βρίσκουμε μαγειρευτά με ψάρια, μαλάκια και φρέσκα όστρακα, ζυμαρικά, ενώ το κοκκινιστό χταπόδι με πληγούρι και πάπρικα καπνιστή έχει δημιουργήσει τη δική του φήμη ανάμεσα στους απανταχού ψαροφαγάδες. Τώρα που η Σαρακοστή έρχεται κάπως καλοκαιρινή, η ταράτσα είναι ειδυλλιακό μέρος για να γευματίσουμε, ενώ αν μας βρουν τα κρύα, το τζάκι στη σάλα γίνεται ανάρπαστο.

                      Πεύκων 3, Νέο Ηράκλειο (πρώτος όροφος) | Τ.: 210 28 37 223
                      fb: Οι ιστορίες του Μπάρμπα – Αθήνα


                      ΠΛΑΤΕΙΑ ΟΙΝΟΜΑΓΕΙΡΕΙΟ

                      Στρώνει σαρακοστιανό τραπέζι και μας προσκαλεί

                      Κλασικό στέκι της πόλης, πάνω στην πιο όμορφη πλατεία των Πετραλώνων. Μεζέδες, αποστάγματα, καλή παρέα, πολλά χαμόγελα, νοσταλγικές μουσικές, συνθέτουν ένα σκηνικό του οποίου θέλεις να αποτελείς μέρος. Τώρα που έρχεται η Σαρακοστή και ανοίγει ο καιρός, η «Πλατεία» ανθίζει. Τα τραπεζάκια γεμίζουν ακόμη περισσότερο, ενώ ο κύριος Χρήστος δημιουργεί τα πιο όμορφα πιάτα, με φρέσκα εποχικά υλικά που βρίσκει στην αγορά. Ιδανικές επιλογές είναι τα χόρτα τσιγαριαστά και όλες οι χειροποίητες σαλάτες και αλοιφές της «Πλατείας», τα ντολμαδάκια γιαλατζί και η ρεβυθάδα, ενώ τη γεύση μας τρελαίνουν το κριθαρώτο με γαρίδες και το χταποδάκι με φάβα. Σε κάθε περίπτωση, επιβάλλεται να ρωτήσουμε και για τα πιάτα ημέρας που βγαίνουν από την ακοίμητη κουζίνα.

                      Extra Tip: Οι πολύ λογικές τιμές, οι ξεχωριστές γεύσεις και το καλό κρασί του συγκεκριμένου μαγαζιού το τοποθετούν διαχρονικά ψηλά στη λίστα των προτιμήσεών μας.

                      Δεινοχάρους 3, Άνω Πετράλωνα | T.: 210 34 20 705
                      fb: Οινομαγειρειο η πλατεια


                       

                      Tags: καθαρά δευτέρακούλουμαΝηστείαΣαρακοστήτεσσαρακοστήχαρταετός

                      Ηλέκτρα Τζώρτσου

                      Της αρέσουν οι αντιθέσεις, το ροζ και τα παντζάρια. Το αγχολυτικό της είναι το περπάτημα.

                      Σχετικά άρθρα

                      Ποταμός Ληθαίος. Η μεγάλη πλημμύρα του 1907 με τους εκατοντάδες νεκρούς
                      Θέματα

                      Ποταμός Ληθαίος. Η μεγάλη πλημμύρα του 1907 με τους εκατοντάδες νεκρούς

                      Το πανηγύρι είναι σοβαρή υπόθεση
                      Θέματα

                      Το πανηγύρι είναι σοβαρή υπόθεση

                      Οι κλασικοί των Πατησίων
                      Main Slider

                      Οι κλασικοί των Πατησίων

                      Μια βόλτα στα μουσεία της πόλης

                      Μια βόλτα στα μουσεία της πόλης

                      ΟΛΑ ΕΞΩ | Η πόλη ζει την άνοιξη, σε πλατείες, πεζόδρομους, αυλές & ταράτσες

                      ΟΛΑ ΕΞΩ | Η πόλη ζει την άνοιξη, σε πλατείες, πεζόδρομους, αυλές & ταράτσες

                      Η πρωτότυπη σκηνική σουίτα «Σκάψε καλά, γέρο τυφλοπόντικα», επιστρέφει

                      Άνοιξ’ η καρδιά μου

                      Next Post
                      Ο Δήμος Καισαριανής τιμά τη γυναίκα

                      Ο Δήμος Καισαριανής τιμά τη γυναίκα

                      No Result
                      View All Result
                      • Γκύζη: Μια γειτονιά που κρατά τον χαρακτήρα της

                        Γκύζη: Μια γειτονιά που κρατά τον χαρακτήρα της

                        374 shares
                        Share 150 Tweet 94
                      • Όταν η Πατησίων ζούσε διδάσκοντας

                        1736 shares
                        Share 1227 Tweet 212
                      • ΝΗΣΙΔΕΣ: Άνθρωποι & Τόποι | Γεωργία Κυριαζή – Πλατεία Κουμουνδούρου

                        358 shares
                        Share 143 Tweet 90
                      • Έλενα Χατζή είναι δύσκολο μια πορνοστάρ να ερωτευτεί;

                        4202 shares
                        Share 2438 Tweet 735
                      • Γκύζη: Μέσα από τα μάτια των κατοίκων του

                        337 shares
                        Share 135 Tweet 84

                      Πόλεις μέσα στην Πόλη | Άνθρωποι, γεγονότα, καταστάσεις | Street Press ΗΠΖ | Χαρτί - διαδίκτυο

                      • Άποψη
                      • Editorial
                      • Ανεξήγητη πόλη
                      • Άνθρωποι
                      • Βιβλίο
                      • Πολιτισμός
                      • Κινηματογράφος
                      • Εικαστικά
                      • Θέατρο
                      • Μουσική
                      • Πρόταση Εβδομάδας
                      • #Breaktime
                      • Αυτοδιοίκηση
                      • Υγεία
                      • Καταστάσεις
                      • Κατοικίδια
                      • Τεύχη
                        Please install/update and activate JNews Instagram plugin.
                      Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"
                      No Result
                      View All Result
                      • Αρχική
                      • Pov
                        • Editorial
                        • Άποψη
                        • #Breaktime
                      • Πολιτισμός
                        • Βιβλίο
                        • Εικαστικά
                        • Θέατρο
                        • Κινηματογράφος
                        • Μουσική
                      • Άνθρωποι
                      • Street Life
                        • Γειτονιές
                        • Θέματα
                        • Καταστάσεις
                      • City going out
                        • Taste & Booze
                        • Shopping
                        • Πρόταση Εβδομάδας
                        • Βολταροντας στην Αθηνα
                        • Διάφορα
                      • Well Being
                        • Ομορφιά-Περιποίηση
                        • Αποδράσεις
                        • Κατοικίδια
                        • Σπίτι
                      • Αυτοδιοίκηση
                        • Αθήνα
                        • Άλλοι Δήμοι
                        • Περιφέρεια
                        • Διάφορα
                      • Τεύχη
                      • Διανομή

                      Copyright – Η Πόλη Ζει | Street Press "ΗΠΖ"

                      Welcome Back!

                      Login to your account below

                      Forgotten Password?

                      Retrieve your password

                      Please enter your username or email address to reset your password.

                      Log In

                      Add New Playlist

                      Αυτό το Website χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας να περιηγείστε στον ιστότοπο, συμφωνείτε με τη χρήση των cookies.Πολιτική Απορρήτου.