Το Wabi Sabi, φημισμένο αφού εδώ και χρόνια έχει βαλθεί να μας γνωρίσει την ασιατική γαστρονομία, μεταφέρθηκε σε έναν πιο εκπλεπτυσμένο χώρο, άνετο και φωτεινό, πάντα στην καρδιά της Αθήνας!
Παραμένει το αγαπημένο στέκι, όσων αγαπούν την εξωτική κουζίνα από τα βάθη της Ανατολής. Στο Wabi Sabi, θα βρείτε πιάτα από Ιαπωνική, Κινέζικη, Βιετναμέζικη, Ταϋλανδέζικη κουζίνα σε γενναίες ποσότητες και πολύ καλές τιμές. Έχετε να επιλέξετε ανάμεσα σε μεγάλη ποικιλία, σούσι, ορεκτικά, σαλάτες, πιάτα με βάση το μοσχάρι, το χοιρινό, την πάπια, το κοτόπουλο ή τα θαλασσινά.
Ξεχωριστή επιλογή αποτελούν οι σούπες, που είναι εξάλλου κλασικά πιάτα στις χώρες της Ασίας και τρώγονται ως κυρίως, και όχι ως «ορεκτικά» όπως συνηθίζεται σε άλλες κουζίνες! Δοκιμάστε: Bun Bo Hue (πικάντικη σούπα με μοσχάρι και χοιρινό), Roast Duck Noodle Soup (σούπα με noodles, πάπια και λαχανικά) ή το Shoyu Charsiu Ramen (σούπα με χοιρινό). Κυρίως όμως, δώστε ευκαιρία στη βιετναμέζικη “Pho” που αποτελείτε από rice sticks, μοσχάρι, ζωμό μοσχαριού και αρωματικά καρυκεύματα και συνοδευτικά που επιλέγετε εσείς! Εξαιρετικά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, ειδικά στο Ανόι, την πρωτεύουσα του Βιετνάμ, η σούπα αυτή είναι εξαιρετικά δημοφιλής.