Πριν από σαράντα χρόνια, η οικογενειακή επιχείρηση φούρνων Μπαθρέλος –η οποία δραστηριοποιείται στον χώρο της αρτοποιίας ήδη από τη δεκαετία του ’40– ήρθε από την Καλαμάτα στην Αθήνα κι έτσι απολαμβάνουμε και στην πρωτεύουσα τα προϊόντα τους.
Με έμφαση στην ποιότητα και στη χειροποίητη παραγωγή, τα τσουρέκια και τα κέικ παραμένουν σπιτικά, όλα τα κουλουράκια και οι πίτες είναι χειροποίητες, όπως και το φημισμένο κουλούρι Θεσσαλονίκης με αυγό, τυρί και μπέικον. Προζυμένιο και βιολογικό ψωμί φουρνίζεται και μοσχοβολάει καθημερινά, και φυσικά δε λείπουν τα αγαπημένα και κλασικά γλυκά, όπως γαλακτομπούρεκο, προφιτερόλ, μιλφέιγ και εκμέκ.
Κηφισού 4-6,
Νέα Φιλαδέλφεια
T.: 210 27 74 830
Fb: Fournos Bathrelos