Σαραντατρίο
ta παιδια τησ γειτονιασ σου
Υπάρχουν και μέρη που καταφέρνουν να ενώσουν ανθρώπους από μακρινές γειτονιές και να γίνουν μια παρέα. Το «Σαραντατρίο», εδώ και δέκα χρόνια, με την όμορφη αυλή και την επιμονή του στο καλό φαγητό, έχει φανατικούς θαμώνες που έρχονται από όλες τις άκρες της πόλης για να απολαύσουν ό,τι έχει να τους προσφέρει.
Κι αυτό με τη σειρά του προσφέρει απλόχερα τη ζεστή ιδιαίτερη φιλοξενία του, ελληνική κουζίνα, ανεπιτήδευτα πιάτα µε έμπνευση και µεράκι, μπύρες από μικρές ζυθοποιίες, «εµµονή» για ποιοτικό επώνυμο, εμφιαλωμένο κρασί από τον ελληνικό αμπελώνα και αποστάγµατα από εξαιρετικές ποικιλίες σταφυλιών. Δεν είναι καθόλου τυχαίο που όποιος το δοκιμάσει μια φορά επιστρέφει!
Είναι θέμα έμπνευσης
Όλα είναι θέμα έμπνευσης! Να μεταμορφώνεις ένα χώρο κι ένα σημείο «εκτός πιάτσας» σε στέκι, θέλει φαντασία. Να φτιάχνεις ένα μενού, μια ατμόσφαιρα και μια σταθερή πελατεία όπως έχει κάνει το «Σαραντατρίο»,δεν είναι παίξε – γέλασε. Θα το διαπιστώσεις κι εσύ με τα μάτια σου και με τον…ουρανίσκο!
Α. Φραντζή 43, Νέος Κόσμοςwww.43sarantatrio.gr
