Το «δικό» μας
ζαχαροπλαστείο ακούει στο όνομα Le
Notre Patisserie κι εδράζεται επί της
οδού Φιλολάου στο Παγκράτι. Σοκολατοποιοί μαγεύουν μέσα στο εργαστήριό τους τη
σοκολάτα, η οποία παίρνει μορφή όπως εκείνοι προστάζουν, ενώ εμείς τους
χαζεύουμε πίσω από τη βιτρίνα του καταστήματος. Μερικά δευτερόλεπτα αρκούν για
να μας πείσουν να περάσουμε την είσοδο του Le Notre Patisserie.
Τα 14 χρόνια στον χώρο
αρκούν και περισσεύουν για να είμαστε σίγουροι πως ότι κι αν δοκιμάσουμε θα
είναι τουλάχιστον απολαυστικό. Άλλωστε, δεν χαρακτηρίζεται αδίκως το βασίλειο
της σοκολάτας, καθώς το Le
Notre Patisserie χρησιμοποιεί
αποκλειστικά αυθεντική σοκολάτα Βελγίου σε κάθε γλυκιά δημιουργία.
Επειδή δεν μπορούμε να
τις φάμε όλες –αν και θα θέλαμε– ξεχωρίζουμε την πάστα και την τούρτα Speculus με
βέλγικο μπισκότο κανέλας. Τελικά, ο Παράδεισος υπάρχει και βρίσκεται στο Le Notre Patisserie. Σοκολάτα φράουλα, cookies και πάστα αμυγδάλου –με
100% πραλίνα αμύγδαλο, δεν κλέβουμε!– είναι μόνο μερικές από τις γεύσεις που
μας περιτριγυρίζουν.
Αυτό που μας κάνει να μην
αλλάζουμε αυτή τη σοκολατερί με τίποτα είναι σαφώς το προφιτερόλ και το παγωτό,
στα οποία έχει εξειδίκευση. Μάλιστα, οι πρώτες ύλες έρχονται στο εργαστήρι του Le Notre Patisserie από την Ιταλία,
συνδυάζονται με φρέσκο αγελαδινό γάλα και αναμειγνύονται με φρούτα ολόδικής
τους επεξεργασίας. Βέβαια, οι γεύσεις παρφέ, καϊμάκι και φιστίκι ξεχωρίζουν και
φτιάχνονται από το πρώτο υλικό μέχρι το τελευταίο βήμα στο εργαστήρι του Le Notre Patisserie.
Ένα γλυκό ταιριαστό σε
κάθε εποχή, και ακόμη περισσότερο στο κρύο, είναι το τσουρέκι. Τσουρέκι με
μαστίχα και πορτοκάλι, τσουρέκι με πραλίνα μπισκότο, τσουρέκι με bueno γκοφρέτα
και οι γεμίσεις δεν σταματούν εδώ.
Εκτός από την επιλογή του
take-away, μπορούμε να έχουμε τις γλυκιές
γεύσεις του Le
Notre Patisserie στην
πόρτα μας μέσω της πλατφόρμας του e-food.
Εάν θες να κοντοσταθείς
για να απολαύσεις το γλυκό σου με θέα την παγκρατιώτικη ατμόσφαιρα, στο Le Notre Patisserie θα βρεις και τραπεζάκια
για να πάρεις τον πρωινό καφέ σου με τον δικό σου ρυθμό, αργό ή γρήγορο!
created with
WordPress Website Builder .