Έχω μεγάλο ταλέντο στο να ανακαλύπτω καλό φαγητό και μερακλίδικη μουσική σε σωστό ταβερνάκι! Κάπως έτσι ανακάλυψα και τη νέα άφιξη στη Δραπετσώνα που ακούει στο όνομα «Κρεμμυδαρού 1960».
Ακριβώς δίπλα στον Πολυχώρο Λιπασμάτων (το παλιό εργοστάσιο Λιπασμάτων στη βιομηχανική περιοχή της Δραπετσώνας, που τώρα έχει μετατραπεί σε πολυχώρο τέχνης) εμφανίζεται μπροστά μας η «Κρεμμυδαρού 1960». Ένα κτίριο ολοκαίνουργιο, βασισμένο όμως σε αρχιτεκτονική άλλων εποχών, χτίστηκε από τους ιδιοκτήτες και διακοσμήθηκε με προσοχή και μεράκι, γέμισε με καλομαγειρεμένα φαγητά, άφθονο ποτό και ελληνική νοσταλγική μουσική και μας άνοιξε «παράθυρο» σε εποχές περασμένες, αλλά ποτέ ξεχασμένες.
Το όνομα παραπέμπει ευθέως στη συγκεκριμένη περιοχή της Δραπετσώνας, που ονομαζόταν «Κρεμμυδάρου», περιοχή με πλούσια ιστορία, που αν δεν επισκεπτόμουν το μαγαζί, ίσως να μην τη μάθαινα ποτέ.
Κατά τα χρόνια 1845-1914 έγιναν εκεί τα πρώτα μπουζουξίδικα, που συγκέντρωναν τους γνήσιους μάγκες του Πειραιά. Σ’αυτά τα μπουζουξίδικα, γεννήθηκε το ρεμπέτικο τραγούδι, οι τεκέδες «με βασιλιά το μπουζούκι και πρίγκιπα τον μπαγλαμά». Μια φτωχογειτονιά με παράγκες, την οποία προσπάθησαν να αναμορφώσουν μετά το Β’Παγκόσμιο Πόλεμο, με προσφυγικές κατοικίες για να εξασθενήσουν τις .. αριστερές τάσεις της περιοχής. Ότι βέβαια δεν κατάφεραν οι μετακατοχικές κυβερνήσεις, το επέβαλε η δικτατορία των συνταγματαρχών μετά το 1967, οπότε και εκτάσεις απαλλοτριώθηκαν υπέρ του κράτους και οι παράγκες γκρεμίστηκαν. Το 1968 αρχίζει η ανέγερση μεγάλων οικοδομικών συγκροτημάτων εργατικών κατοικιών για τη στέγαση των εργατών.
Η «ρετσινιά» της φτωχογειτονιάς ξεθύμανε με τα χρόνια, όμως η περιοχή έχει ακόμη αυτήν την ιδιαίτερη αίγλη, που την πιάνεις στον αέρα.
Πάνω σε αυτά τα χνάρια κινήθηκε και όλη η διακόσμηση του μαγαζιού: τοιχογραφίες ζωγραφισμένες στο χέρι που απεικονίζουν τις παλιές γειτονιές, ρεμπέτες και ναύτες και φυσικά, τη Μελίνα να μας κοιτάει με τα μεγάλα, καταπράσινα μάτια της και «να στέλνει 1 και 2 και 3 και 4 φιλιά που φτάνουν στο λιμάνι».
Ένα τέτοιο μέρος φυσικά δεν θα μας απογοήτευε γευστικά. Για όλα τα γούστα, η ελληνική κουζίνα με τάσεις … δημιουργικές, με πινελιές σύγχρονες έρχεται στο τραπέζι μας, το οποίο είναι στολισμένο με τραπεζομάντηλα που μας θυμίζουν τις παλιές, καλές τηλεοπτικές διαφημίσεις. Διαλέξτε ντάκο ή χωριάτικη σαλάτα, ψητούς κεφτέδες ούζου, φρεσκοκομμένες πατάτες τηγανητές, πανσέτα και ζουμερή μπριζόλα, θαλασσινά, μαγειρευτά και ποικιλίες, όλα με ολόφρεσκα ελληνικά προϊόντα σε προσιτές και αξιοπρεπέστατες τιμές! Το μενού θα ανανεώνεται συχνά για να μας προσφέρει κι άλλες γεύσεις. Το καλό φαγητό συνοδεύουν οι ξεχωριστές μπύρες, το παραδοσιακό τσίπουρο και ούζο, εκλεκτά κρασιά με το ημίγλυκο βιολογικό από το Άγιο Όρος να ξεχωρίζει, ενώ τα αυτιά μας χαϊδεύει η καθαρά ελληνική, παραδοσιακή και ρεμπέτικη μουσική. Σιγά σιγά θα αρχίσουν και να φιλοξενούνται στο χώρο και ζωντανές ορχήστρες!
Η «Κρεμμυδαρού 1960» έρχεται να παντρέψει το χθες με το σήμερα. Έρχεται να μας θυμίσει ιστορίες παλιές, εποχές αλλοτινές, να ξυπνήσει μνήμες που έχουν περάσει πια στο DNA μας, με απόλυτο σεβασμό στη γεύση, την ποιότητα και τις επιταγές του τώρα.
Η «Κρεμμυδαρού» ήρθε και σίγουρα θα γίνει το νέο στέκι της Δραπετσώνας!
ΚΡΕΜΜΥΔΑΡΟΥ 1960
Εθνικής Αντιστάσεως 225, Δραπετσώνα
Τ: 211 1155991
FB: Κρεμμυδαρού 1960
