Λίγο μετά την είσοδο του 2023 και σαν να μην μας έφταναν όλα τ’ άλλα, μία ανακοίνωση της Ε.Ε. ήρθε να ταράξει τα νερά των ήρεμων(;) διατροφικών μας συνηθειών.
Συγκεκριμένα, με κανονισμό, εγκρίθηκε η διάθεση τροφίμων με συστατικό τους μερικώς απολιπασμένη σκόνη οικιακού γρύλου (γιατί άλλο ο οικιακός, ο σπιτίσιος ο γρύλος και άλλο ο εξοχικός, ο χωραφίσιος), κίτρινο αλευροσκουλήκι (όχι αυτό το καφέ το κλασικό το μπλιάχ) και μεταναστευτική ακρίδα (τώρα, θα είναι οικονομική μετανάστρια ή ερωτική, θα σας γελάσω και δε το θέλω). Και αν ρωτάτε γιατί όλα αυτά; Γιατί κλιματική αλλαγή και επειδή επισιτιστική κρίση. Υποχρεωτική είναι, βέβαια, η αναγραφή των παραπάνω συστατικών στις συσκευασίες των τροφίμων. Φαντάζομαι το χαμό που θα γίνεται στα σούπερ μάρκετ, με φάτσες γεμάτες έκφραση αηδίας να διαβάζουν προσεκτικά τα συστατικά των, μέχρι πρότινος, αθώων μπισκότων. Όσοι και όσες, δε, ξέχασαν στο σπίτι τα γυαλιά πρεσβυωπίας, δύσκολα τα πράματα.
Αυτή, λοιπόν, θα είναι η τιμωρία μας για όσες φορές κοροϊδέψαμε τους Κινέζους για τις κατσαρίδες και τα σκουλήκια που συμπεριλαμβάνουν στο διατροφολόγιό τους. Για όσες φορές πατήσαμε επίτηδες τις κάμπιες κάποιας άνοιξης. Για όσες φορές ζηλέψαμε, ως παιδιά, τον Τιμόν και τον Πούμπα που απολάμβαναν τριγυρνώντας στη ζούγκλα τους εκλεκτούς ζωυφιομεζέδες τους.
Άντε και καλό μας ταξίδι στον υπέροχο κόσμο των εντόμων!
