Το «Andaman» είναι μία εμπειρία η οποία ξεκινάει από την κατακόκκινη σάλα του ισογείου, απογειώνεται με τη θερμαινόμενη εξωτική ταράτσα του και προσγειώνεται τελικά στο τραπέζι και στον ουρανίσκο μας με τα παραδοσιακά ταϊλανδέζικα πιάτα του μενού.
Γαστρονομία, κουλτούρα και χαλάρωση συνυπάρχουν σε αυτόν το χώρο ο οποίος μας καλεί να γνωρίσουμε τις μακρινές ιστορίες της Ταϊλάνδης μέσα από γεύσεις, μυρωδιές και χρώματα. Τροπικές συνταγές με ρύζι, noodles, συνταγές με πάπια, μοσχάρι, χοιρινό και κοτόπουλο, αχνιστές σούπες αλλά και παιχνιδιάρικα ορεκτικά, όλα χειροποίητα και μαγειρεμένα τη στιγμή της παραγγελίας μας. Και για όσους επιθυμούν να πειραματιστούν με τα ασιατικά υλικά, υπάρχει η δυνατότητα να δημιουργήσουν τη ολόδική τους συνταγή – φυσικά με τη βοήθεια του έμπειρου προσωπικού. Το bar του «Andaman» «παραμονεύει» καθόλη τη διάρκεια της επίσκεψής μας για να μας εφοδιάζει με τα tiki cocktails της signature list, τα οποία σερβίρονται και ζεστά. Let the thai trip begin!
Αλόπης 65, Πετράλωνα // Τ.: 211 21 04 939
Fb: Andaman
Ig: @andaman_thai_athens