Η Coffee Republic S.A. είναι από το 1995 πρωτοπόρος στην κατηγορία των specialty καφέδων.
Tο specialty project της, «Cafeistas», από το 2011, μας προσφέρει μια πολύπλευρη και πολυτελή εμπειρία καφέ. Ο όμορφος χώρος της στο Περιστέρι είναι ιδανικός για να χαλαρώσουμε και να απολαύσουμε ένα γευστικό φλιτζάνι καφέ. Το Cafeistas Coffee Shop, με ανεμπόδιστη θέα στο Roastery και το Lab, στο ισόγειο της εταιρείας, προσφέρει μια αξέχαστη εμπειρία σε όποιον το επισκεφτεί!
Εκεί, θα βρούμε διαθέσιμους τους καφέδες της συλλογής τους, από τα βασικά specialty espresso blends, Moja African blend και Dos Latin American blend, μέχρι καφέδες μοναδικής προέλευσης (τους γνωστούς πια single origin), microlots από μικροκαλλιεργητές ανά τον κόσμο, αλλά και πιστοποιημένους καφέδες βιολογικής καλλιέργειας. Επιπλέον, από τη retail γωνιά μπορούμε να προμηθευτούμε καφέ για το σπίτι, σε κόκκους ή αλεσμένο (εφόσον το ζητήσουμε), κομποστοποιήσιμες κάψουλες καφέ και μικροεξοπλισμό παρασκευής καφέ.
Από το cosy café της, με τη μεγάλη γυάλινη τζαμαρία, μπορούμε να παρακολουθήσουμε όλη την παραγωγή του καβουρδίσματος (roasting), αλλά και τη διαδικασία της συσκευασίας. Κι αν μετά από τόση νοστιμιά και επαφή με τον καλό καφέ αρχίσουμε να σκεφτόμαστε το ζήτημα πιο σοβαρά, στον πάνω όροφο, θα βρούμε τον ειδικά διαμορφωμένο χώρο, κατάλληλο για training και σεμινάρια από έμπειρους εκπαιδευτές της εταιρείας.
Ξεκινώντας από τον πράσινο κόκκο και καταλήγοντας σε ένα γευστικό φλυτζάνι καφέ, το Cafeistas μας δείχνει όλο το ταξίδι και τα στάδια που χρειάζονται μέχρι ο καφές να φτάσει στην κούπα μας!
Cafeistas
by Coffee Republic S.A.
Oικονομίδου 25, Περιστέρι // 210 51 56 460
fb: Cafeistas
ig: Cafeistas
www.cafeistas.com
