Από το 2001 τα φρέσκα χειροποίητα πεϊνιρλί μικρασιατικής συνταγής μοσχοβολούν στην Πανόρμου και οι μυρωδιές φτάνουν μέχρι την Αλεξάνδρας.
Στο παραδοσιακό εργαστήρι, η ζύμη ζωντανή και φρέσκια πλάθεται με τα χέρια και παίρνει σχήμα μέχρι που τα τσουπωτά ζυμαράκια μπαίνουν στον ξυλόφουρνο για να γίνουν τα λαχταριστά πεϊνιρλί. Όποιος έχει φάει από το πεϊνιρλί Ιωνιας η γεύση του μένει αξέχαστη!
Πανόρμου 3, Αμπελόκηποι
Τ.: 210 64 62 854
🚇 92 μ. | ΜΕΤΡΟ ΑΜΠΕΛΟΚΗΠΟΙ
