Βασισμένη στην αυθεντική συνταγή, αλλά με τα απαραίτητα, βελτιωτικά twist που μας έχει συνηθίσει η Koukouvaya, η Πάβλοβα εδώ έχει βάση τραγανής μαρέγκας με υποψία μαστίχας που καλύπτεται από κρέμα...
Διάβασε περισσότεραDetailsΗ ιστορία των Freris Wines είναι στενά συνδεδεμένη με τη γη της Σύρου, όπου πριν από έναν αιώνα ο Γιώργος Φρέρης φύτεψε τα πρώτα αμπέλια. Σήμερα, ο Μάρκος Φρέρης, 4ης...
Διάβασε περισσότεραDetailsΜε συνταγές από την Ναξιακή παράδοση, αλλά και με το προσωπικό τους στίγμα πάντα έντονο, η Τυροκομία Νάξου έχει συμβάλει στην αναβίωση πολλών παραδοσιακών τυριών του νησιού, ενώ παράλληλα έχει...
Διάβασε περισσότεραDetailsΤο 1961, μία οικογενειακή συνταγή έγινε ανάρπαστη: αυτή του γαλακτομπούρεκου. Το πρώτο Κοσμικόν άνοιξε στον Άγιο Νικόλαο, όπου όλα τα γλυκά ταψιού πωλούνταν σε κομμάτι. Λίγα χρόνια μετά, τα κομμάτια...
Διάβασε περισσότεραDetails1. To Django Gelato συμβαδίζει με τις εποχές κι έτσι μέχρι τέλος Μαΐου, καθημερινός πρωταγωνιστής της βιτρίνας είναι το sorbet φράουλα, φτιαγμένο με απολύτως φυσικό τρόπο όπως όλα τα παγωτά...
Διάβασε περισσότεραDetailsΚλασικό στέκι της γειτονιάς, γιατί η Αυλή χαρακτηρίζεται για την αυθεντικότητα, τη φιλοξενία και την παρεΐστικη διάθεση.
Διάβασε περισσότεραDetailsΠώς να μην έχει γαλλικό τίτλο ένα κατάστημα που αντιπροσωπεύει τη γαλλική ζαχαροπλαστική, συνδυάζοντάς την με τη γαλλική φινέτσα σε παρουσίαση και διακόσμηση; Το Michel Patisserie κλείνει 14 χρόνια στον...
Διάβασε περισσότεραDetailsΣιγά σιγά το Honeymood έγινε πραγματικότητα κι είναι εδώ να μας προσφέρει τα καλύτερα μέλια και άλλα θρεπτικά και θαυματουργά προϊόντα που είναι 100% οργανικά και παράγονται στα μελίσσια τους,...
Διάβασε περισσότεραDetailsΤρία χρόνια κλείνει το πιο μοσχοβολιστό μαγαζί στο Γαλάτσι, αφού το αλμυρό και το γλυκό έχουν συνδυαστεί ιδανικά με τον τέλειο καφέ. Ανοιχτά από τις 06.30 το πρωί, το Angelus...
Διάβασε περισσότεραDetailsΗ φήμη του Agavita Cantina Mexicana έχει πια ξεφύγει από τα σύνορα της Νέας Φιλαδέλφειας και επιλέγεται από τους Mexican Lovers όλης της πόλης.
Διάβασε περισσότεραDetails