Η νέα άφιξη στο Πάρκο Ελευθερίας ενός μαγαζιού που έφερε το νησί και την παραλία στην πόλη ακούει στο όνομα Noah, έχει εξωτικό χαρακτήρα και κοσμοπολίτικη άποψη.

Δροσίζει τους Αθηναίους με τα πιο πρωτότυπα cocktails ever και τους χορταίνει με μια γκουρμεδοκόμφορτ κουζίνα, πλήρως εναρμονισμένη στις τελευταίες γαστρονομικές τάσεις, αλλά χωρίς να χάνει από τη νοστιμιά που προσδίδουν τα φρέσκα και απλά υλικά.

Θες κι άλλα; Ωραία.

Το Noah έχει καταπληκτικά dj sets, ευγενέστατο προσωπικό, έναν εξαιρετικό bar manager, ένα πέτρινο χέρι μέσα σε συντριβάνι που λέει «σ’ αγαπώ» στη νοηματική, πολύ προσεγμένη διακόσμηση, καλό καφέ, καθαρά ποτά…

Μη ζητάς άλλα. Ενδεχομένως να τα βρεις ως έκπληξη μες στο νέο αυτό στέκι που κλείνει έναν μήνα λειτουργίας και δεν έχει δει τα τραπέζια του να μένουν για πολλή ώρα άδεια.

Ίσως, όμως, να είσαι εσύ ένας από τους πέντε τύπους ανθρώπων που συχνάζουν εκεί και τους έχουμε εντοπίσει έναν προς έναν, μετά από ενδελεχή παρατήρηση και τακτικές επισκέψεις όλες τις ώρες της ημέρας. Ερευνητική δημοσιογραφία, λέμε! Ε, κι αν έχουμε και μια δροσερή σανγκρία να ρουφάμε ή/και μια μεριδούλα baby πατάτες με blue cheese να μασουλάμε, δεν ζητάμε τίποτε άλλο από αυτήν την ζωή.

1. Ο καλοκαιράκιας

Με μια σαγιονάρα φλαπ φλαπ, με φλοράλ πουκαμισιές και με διάθεση «είμαι του Αυγούστου ο γιος» κοκτεϊλάρει, λικνίζεται, φλερτάρει, χαμογελάει πλατιά και είναι ικανός να ξεσηκώσει ένα μαγαζί.

Noah Preference: coffee colada, για να συνδυάσει αλκοόλ και καφέ που θα του δώσουν την ενέργεια που χρειάζεται

2. H γόησσα

Άβαφη, απλή κι όμως σκέτη κούκλα. Τόσο φρέσκια και δροσερή πάντα, τους κατακτά όλους με το χαμόγελό της και την ανεπιτήδευτη αύρα της, κάθεται λίγο στο μπαρ κι ύστερα πλησιάζει τον dj για να τον ρωτήσει αν παίζει το 7^ο κομμάτι του τάδε άλμπουμ του αγαπημένου της καλλιτέχνη.

Noah Preference: beer citrus italicus, γιατί λατρεύει μπίρες, αλλά πάντα με στιλ και άποψη

3. Η παρέα που ανακαλύπτει πρώτη τα νέα στέκια της πόλης

Κλείνουν τραπέζι, έχουν πλάκα, έχουν γούστο και είναι φιλοπερίεργοι για ό, τι καινούργιο, πλην ποιοτικό, κυκλοφορεί εκεί έξω. Είναι αυτοί οι τύποι που πρωτοφάγανε ψωμάκια bao, που πρωτοήπιανε μοριακά mocktails και δεν συμμαζεύεται. Τώρα, λοιπόν, πήγανε στο Noah και έχουν κάνει για πάρτη του εκατό διαφορετικά stories. Love. Τελεία.

Noah Preference: βρώμη chia seeds με γάλα σόγιας, γιατί βαρέθηκαν να τρώνε puncakes στο αθηναϊκό τους, elegant brunch

4. Ο bon viveur

Τα μανικετόκουμπά του είναι περισσότερα από τα T–shirt σου. Πάντα συνδυάζει την κάλτσα με το παπούτσι. Επισκέπτεται τον μπαρμπέρη του at least δύο φορές τον μήνα. Απροσδιορίστου ηλικίας, απύθμενης γοητείας. Κερνάει τις αιθέριες υπάρξεις, έρχεται στο μαγαζί με συνεργάτες του, τρώει αργά και απολαμβάνει κάθε στιγμή.

Noah preference: όλα τα vinos de verano συνοδεία ενός αχνιστού skirt steak, για την διαχρονική απόλαυση ενός δείπνου με κρέας και κρασί φερμένη στο καλοκαιρινό σήμερα

5. Το ερωτευμένο ζευγάρι που αποζητά στιγμές απόδρασης

Μπαίνουν χέρι χέρι στο μαγαζί, κοιτιούνται μεταξύ τους κάθε τρεις και λίγο, χαμογελούν αμήχανα, κοιτάζουν γύρω γύρω εντυπωσιασμένοι, καθένας θέλει να παραγγείλει ό, τι θέλει ο άλλος, κάθονται αντικριστά στο τραπέζι κι ύστερα από λίγο κάθεται ο ένας δίπλα στον άλλον, πολύ δίπλα όμως.

Noah preference: Vacaciones en Chile (με τεκίλα, ανανά και αλμυρή καραμέλα) και Jamon y Melon (με μαστίχα) για γλυκόξινες, αισθησιακές γουλιές που ενώνονται μες στα φιλιά

Info

Ευζώνων

Πάρκο Ελευθερίας, Μέγαρο Μουσικής

Τηλ: 210 7233419