B for Burger και χόρτασες!

Στο Β for Burger βρήκαμε το πιο ζουμερό μπιφτέκι από 100% μοσχαρίσιο κιμά που ψήνεται με την τεχνική του smashed burger. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε ότι σαρώνει κάθε χρόνο με τη συμμετοχή του στο Burger Fest.

Κάνε τον γύρο του κόσμου με ένα burger ανά χείρας. Τι θέλει να πει ο ποιητής; Το κάθε burger έχει τη δική του ονομασία δανεισμένη από μια χώρα, όπως θα διαπιστώσεις ρίχνοντας μια ματιά στο μενού.

Ξεκίνα το ταξίδι σου στον λαχταριστό κόσμο του μπέργκερ από τον τόπο που το έκανε ευρέως γνωστό. Το American burger με μοσχαρίσιο μπιφτέκι τυλιγμένο σε ψωμάκι brioche, γαρνιρισμένο με bacon, τυρί cheddar, iceberg, χειροποίητο τουρσί αγγούρι και BBQ-Mayo σάλτσα θα σε μυήσει στην μπεργκερική γευσιγνωσία.

Συνεχίζουμε το ταξίδι μας στη γειτονική Ιταλία. Flakes παρμεζάνας, φρέσκια ντομάτα, άγρια ρόκα, χειροποίητο pesto & μαγιονέζα συνθέτουν το Italian burger.

Φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει το ελληνικό στοιχείο από το μενού. Το Greek burger περιέχει μοσχαρίσιο μπιφτέκι με flakes γραβιέρας, baby σπανάκι, φρέσκια ντομάτα, σπιτικό καραμελωμένο κρεμμύδι, αλάτι Κρήτης και sauce δεντρολίβανο – μαγιονέζα. Τόσο απλά, τόσο ελληνικά!

Και από Ελλάδα φύγαμε για Ολλανδία! Το ολλανδικό Magic mushroom burger με flakes παρμεζάνας, crispy ποσέ αυγό, άγρια ρόκα, κρέμα τυρί Philadelphia με μανιτάρια αρωματισμένα από τρούφα και μαγιονέζα είναι μια ξεχωριστή εμπειρία.

Σε περίπτωση που θες να φας burger, αλλά η ιδέα του μοσχαρίσιου μπιφτεκιού δεν σε ψήνει, μη σκας! Το Asian burger με σιγομαγειρεμένο ξεψαχνισμένο χοιρινό ή το Chicken burger από παναρισμένο στήθος κοτόπουλου είναι οι επιλογές σου. Επίσης, όλα τα burgers σερβίρονται με παναρισμένο στήθος κοτόπουλου ή και μπιφτέκι λαχανικών.

Το B for Burger προνόησε και για όσους αποφεύγουν το κρέας! Το Veggie Delight με crispy fried κουνουπίδι είναι το αγαπημένο των vegetarians. Το Vegan Delight είναι η vegan επιλογή με ένα χορταστικό burger από μπιφτέκι λαχανικών.

Το B for Burger θα το βρεις στο πιο hot σημείο του Παγκρατίου, πίσω από το Καλλιμάρμαρο. Νέο κατάστημα ήρθε και στην Καλλιθέα, στον πεζόδρομο πίσω από το Πάντειο Πανεπιστήμιο, ενώ και από τα δύο καταστήματα εξυπηρετούνται περιοχές από τους Αμπελόκηπους μέχρι τη Νέα Σμύρνη και το Παλαιό Φάληρο.