Σε μια Αθήνα που ποτέ δεν μένει στάσιμη, νέα μαγαζιά κάνουν την εμφάνισή τους βάζοντας το δικό τους λιθαράκι στην ομορφιά της πόλης που αγαπάμε. Ένα από αυτά; Το Caracas που άνοιξε τις πόρτες του στην Ιπποκράτους μόλις πριν από δύο εβδομάδες.
Σαν σκηνικό ταινίας…
Γουστόζικος, ταξιδιάρικος και cozy χώρος, που ακολουθεί την αισθητική των ευρωπαϊκών bistrot, βρήκε τη γωνιά που του ταιριάζει στα Εξάρχεια, με την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική και ατμόσφαιρα. Ο Δημήτρης και ο Νίκος, οι άνθρωποι πίσω από την ιδέα, θέλησαν να δημιουργήσουν έναν χώρο που να μοιάζει σαν συνέχεια της γειτονιάς. Και τα κατάφεραν, με τη βοήθεια του Άλεξ Πετράκη που επιμελήθηκε τη διακόσμηση. Λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά, δημιουργούν ένα καλλιτεχνικό σκηνικό. Όσο για το όνομα; Πιο ταιριαστό δεν θα μπορούσαν να βρουν. Καλλιτεχνικό και αγωνιστικό όπως τα Εξάρχεια.
Οι Γεύσεις…
Όλες τι ώρες της ημέρας, το Caracas κρύβει γευστικές εκπλήξεις. Ανοίγει από τις 07.00 το πρωί για να προσφέρει ενέργεια με τον εκλεκτό καφέ και τα ιδιαίτερα snacks, ενώ δε λείπουν και τα refreshments με τη σπιτική λεμονάδα να πρωταγωνιστεί στη γεύση. Από το μεσημέρι και μετά, ένα πολύ ιδιαίτερο μενού, δια χειρός Ελένης Αλειφέρη, έρχεται για να ικανοποιήσει ακόμη και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Η νύχτα των Εξαρχείων…
Για νύχτες μαγικές, το αλκοόλ φτιάχνει τη διάθεση και χαλαρώνει τους ρυθμούς. Στο Caracas, σε περιμένει αυθεντική και μεγάλη μπάρα, με κλασικά και premium ποτά, απλά και signature cocktails, ενημερωμένη λίστα κρασιών, draft και εμφιαλωμένες μπύρες. Όμως, ο “βασιλιάς” δεν είναι άλλος από το ρούμι. Το διάσημο ποτό που φέρνει τη Λατινική Αμερική στο ποτήρι σου έχει την τιμητική του στο Caracas, συμπεριλαμβάνοντας στον κατάλογο μεγάλη ποικιλία από απλές, αλλά και ιδιαίτερες μάρκες, που οι λάτρεις του ρουμιού (και όχι μόνο) πρέπει να τις ανακαλύψουν.
