Ροή: Ένα γαστρονομικό στολίδι σε αρχαιοελληνικό σκηνικό

Aνάμεσα στα νεοκλασικά κτίρια της Πλάκας, το εστιατόριο ΡΟΗ μοιάζει να αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του περιβάλλοντος χώρου. Οι ξύλινες τραπεζαρίες, οι βελούδινες πολυθρόνες και οι εντυπωσιακοί πολυέλαιοι δημιουργούν ένα χώρο όπου η λιτή πολυτέλεια κυριαρχεί, κάνοντας τον επισκέπτη να νιώθει περισσότερο καλεσμένος παρά πελάτης. Ιδανική επιλογή αποτελεί και η ταράτσα με θέα την Ακρόπολη με την κομψότητα και τον χαμηλό φωτισμό να δίνουν μια ιδιαίτερη μαγεία στο γεύμα.

Η ελληνικότητα των πιάτων

Το μενού του εστιατορίου είναι ένας ύμνος στη σύγχρονη ελληνική γαστρονομία. Βασισμένο σε βιολογικά προϊόντα, κηπευτικά δικής τους παραγωγής και κρέατα άριστης ποιότητας από πιστοποιημένους παραγωγούς, προσφέρει γενναιόδωρες μερίδες και μοναδικούς συνδυασμούς γεύσεων που ισορροπούν ανάμεσα στο fine dining και τη διαχρονική γεύση.

Από το πρωί ως το βράδυ

Το εστιατόριο προσφέρει γευστικό πρωινό, όπως και πλούσιο μεσημεριανό και δείπνο. Ορεκτικά από τη θάλασσα ή τη γη, σαλάτες που συνδυάζουν υπέροχα υλικά, κυρίως πιάτα που αναδεικνύουν το κρέας ή τα θαλασσινά, ελληνικά γλυκά με ενδιαφέροντα twists συμπληρώνουν την αφήγηση της σύγχρονης
γαστρονομίας.

Η εμπειρία των κοκτέιλ

Τα μοναδικά κοκτέιλ του εστιατορίου συνδυάζονται με το δείπνο, σε ένα ιδανικό pairing που απογειώνει τις γεύσεις. Χειροποίητα και μοναδικά, φτιαγμένα για να αναδεικνύουν τα αρώματα και τις συνταγές του μενού, τα κοκτέιλ επιφυλάσσουν την υγρή μορφή της πολυτέλειας που συναντάς στο χώρο από το πρώτο λεπτό.