The Smashers Burgers: Έτσι λέγονται τα εκρηκτικά μπιφτέκια που ετοιμάζουν οι The Smashers, ανατρέποντας τα δεδομένα στο ψήσιμο του burger και κάνοντας τα σάλια μας να τρέχουν…
Το μυστικό είναι στο ψήσιμο
Τα 100% μοσχαρίσια μπιφτέκια ξαπλώνουν πάνω στην καυτή πλάκα ψησίματος και περιμένουν το πάτημα με το smashητήρι του ψήστη. Έτσι, αποκτούν μια απολαυστικά τραγανή εξωτερική υφή κρατώντας το εσωτερικό τους ζουμερό. Η διαδικασία αυτή είναι που κάνει το μπιφτέκι πιο λεπτό και λαχταριστά τραγανό σε κάθε μπουκιά, πηγαίνοντας την street food εμπειρία πολλά βήματα παραπέρα!
Από πού κρατάει η σκούφια του;
Αυτό το μυστικό έλκει την καταγωγή του από τον αμερικάνικο νότο και μετράει γύρω στα 50 χρόνια τώρα. Άλλωστε, το burger είναι ένα από τα σύμβολα του αμερικάνικου γαστρονομικού πολιτισμού και κάτι τέτοιες συνταγές δεν θα μπορούσαν να μην έχουν την αφετηρία τους σε αυτά τα μέρη.
Ποιο smashed burger να επιλέξω;
Σε αυτή την ερώτηση δυσκολεύομαι να δώσω μια μοναδική απάντηση. Σίγουρα το The Smashers Classic είναι μια επιλογή που ικανοποιεί και με το παραπάνω τους απανταχού burger lovers. Βέβαια, γιατί να πάρεις ένα κλασικό burger όταν μπορείς να παραγγείλεις ένα τριπλό; Με το The Real Smashers Burger η απόλαυση τριπλασιάζεται, όπως και το μοσχαρίσιο μπιφτέκι.
Βέβαια, τα The Smashers Burgers ικανοποιούν κάθε μπεργκερική απαίτηση. Με το Smash Crush απολαμβάνουμε τραγανό φιλέτο κοτόπουλο σε κρούστα δημητριακών, ενώ το Kimchi Daebak μάς ταξιδεύει μέχρι την Κορέα με τη σάλτσα kimchi που χύνεται πάνω στο τραγανό μπιφτέκι από φιλέτο κοτόπουλο.
Δεν θα μπορούσαν να λείπουν και οι vegan προτάσεις από τους The Smashers. Burgers από όσπρια και φαλάφελ φωλιάζουν σε φρεσκοψημένο ψωμάκι ολικής άλεσης προκαλώντας γαστριμαργικό ρίγος. Οι The Smashers ετοιμάζουν νέες προσθήκες στο μενού τους, γι’ αυτό stay tuned!
Μπες τώρα στο www.thesmashers.gr για να τσεκάρεις προσφορές που ανοίγουν την όρεξη. Μάλιστα με κάθε online παραγγελία κερδίζεις 10% έκπτωση και τα burgers έρχονται ζεστά στην πόρτα σου, με διανομή σε Μαρούσι, Ηράκλειο και Παγκράτι!!
Site: The Smashers