Το 2022, θα βρει τον βραβευμένο και αξιόλογο σεφ Άλεξ Σαμοΐλη να «διευθύνει» την ορχήστρα του μενού και να μας χαρίζει μία δημιουργική παραδοσιακή κουζίνα με γεύσεις και συνδυασμούς που σίγουρα θα τους θυμόμαστε! 

Από την κουζίνα στο μπεν μαρί και από εκεί στο τραπέζι μας βγαίνουν κάποια από τα πιο «σπάνια» και νόστιμα πιάτα της Αθήνας: Μαντί, το πολίτικο ραβιόλι γεμιστό με μοσχάρι και σάλτσες από κόκκινη πιπεριά, γιαούρτι και σκόρδο. Κυπριακές σεφταλιές με πιτούλες, σως γιαουρτιού και chutney τριαντάφυλλου. Χειροποίητα ντολμαδάκια με αυγολέμονο. Παστίτσιο με χυλοπίτες. Σκιουφιχτά με κοτόπουλο, μανιτάρια και κρέμα γαλομυζήθρας. Χταποδάκι καραμελωμένο και σερβιρισμένο με φάβα ή ταραμά. Η «σαλάτα των Θεών» με κοτόπουλο, λαχανικά, blue cheese, cranberries, καρύδια και dressing μελιού και πορτοκαλιού. Τυροκαυτερή πάνω σε χαρουποπαξίμαδο με γλυκό βύσσινο. Μανιτάρια γεμιστά με κασέρι, τσορίθο Δράμας και πέστο ρόκας. Τα υπόλοιπα στο δρομάκι της Μακρυγιάννη με τον ήλιο να μας φωτίζει!