Με όνομα που παραπέμπει στις γιαγιάδες όλων μας, η Κυρ’ Αγγέλω είναι μία οικογενειακή μικρή αλυσίδα, που μαγειρεύει κάθε μέρα για εμάς σπιτικό ποιοτικό φαγητό, χωρίς εξεζητημένα στοιχεία και υπερβολές – όπως θυμόμαστε δηλαδή το φαγητό από τα χεράκια της δικής μας γιαγιάς.
Η κυρ’ Αγγέλω ήταν υπαρκτό πρόσωπο –η γιαγιά της οικογένειας των ιδιοκτητών–, και πολλές από τις συνταγές που μαγειρεύονται έχουν έρθει ατόφιες, απευθείας από τις δικές της μαγειρικές συνήθειες! Η ιδέα πίσω από αυτό το σύγχρονο μαγειρείο είναι να μπορεί ο καθένας (εργαζόμενος, φοιτητής, κάτοικος κ.λπ.) να έχει καθημερινά πρόσβαση σε πολύ καλό σπιτικό φαγητό, με προσιτές τιμές και μάλιστα μέχρι αργά το βράδυ. Αν πετύχετε τους λαχανοντολμάδες, τα γεμιστά κολοκυθάκια ή το στιφάδο, σίγουρα η Κυρ’ Αγγέλω θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια!
