Μαγείρεψε το!

Η φράουλα σε αυτά τα τέλεια ταρτάκια σοκολάτας είναι κρυμμένη μέσα στη κρέμα σοκολάτας. Πολύ διακριτική, αφήνει μια ελαφριά φραουλένια γεύση στη πλούσια κρέμα σοκολάτας.

Όσοι αγαπούν το Ταϊλανδέζικο φαγητό, θα αναγνωρίσουν εύκολα ότι πρόκειται για τη πολυαγαπημένη σούπα Tom Kha. Η βάση της Tom Kha είναι το galangal, ένας κοντινός συγγενής του του τζίντζερ αλλά για να κάνω τη συνταγή πιο απλή χρησιμοποίησα τζίντζερ...

Υπάρχει μεγαλύτερη απόλαυση από το να τρως κέηκ και να αυξάνεις το μεταβολισμό σου; Αυτό που μου αρέσει στο μπανόψωμο είναι ότι λόγων όλων των ξηρών καρπών και των αποξηραμένων φρούτων που συνήθως κρύβω μέσα γίνεται ιδιαίτερα χορταστικό, οπότε μια...

Η δροσερή αυτή μαϊντανοσαλάτα  μέσα στη τραγανή πίτα είναι ο λόγος που εξακολουθώ να παραγγέλνω σουβλάκι όταν είμαι στη Κύπρο κι ας το ζητάω χωρίς κρέας και γίνομαι η γραφική του  χωριού.

Κρυώνει κανένας άλλος ή μόνο εγώ; Την αγάπη μου για τις γλυκοπατάτες τη γνωρίζετε.. ε λοιπόν η συνταγή αυτή αναδεικνύει ακόμη περισσότερο τη γεύση τους χάρη στα μπαχαρικά με τα οποία συνοδεύονται.