Ο Ορισμός από τους ειδικούς

Στέκι: Χώρος στον οποίο ένα ή περισσότερα άτομα συχνάζουν ή ασκούν ορισμένη δραστηριότητα. Συνώνυμο: Λημέρι. Δεν μεταφράζεται μονολεκτικά σε άλλες γλώσσες. Μπορεί να έχεις άλλο στέκι για καφέ, άλλο για φαγητό, άλλο για ποτό. Ανεξαρτήτως είδους στεκιού, ποιά χαρακτηριστικά πρέπει να έχει ένα µαγαζί για να γίνει -εν τέλει- η πρώτη σου επιλογή για µια χαλαρή έξοδο;

Μετά από ενδελεχή έρευνα (το συζήτησα και µε τρεις παρέες) και έντονο δηµοσιογραφικό δαιµόνιο (!) κατάλαβα ποιά είναι τα στοιχεία που πιθανά θα µετατρέψουν ένα τυχαίο µαγαζί σε στέκι (και µε σειρά προτεραιότητας παρακαλώ!).

Οι τιµές: Αν είναι να πηγαίνεις κάπου συνέχεια, πρέπει να το αντέχει η τσέπη σου.

Εγγύτητα: Αν δε χρειάζεται να πάρεις αµάξι, µετρό, τρενό, πατίνι για να πας σε ένα µαγαζί, οι πιθανότητες αυξάνονται.

Να στηρίζεις φίλο που έχει το µαγαζί ή φίλο που δουλεύει στο µαγαζί: Κλασικές αξίες.

Οικειότητα: Για κάποιον λόγο, αισθάνεσαι οικεία. Είναι η µουσική; Είναι που κάτι σου φαίνεται γνώριµο; Η διακόσµηση; Όλο το προσωπικό ή ο ιδιοκτήτης, σου συµπεριφέρονται λες και σε ξέρουν χρόνια; Όπως και να ‘χει, σε κάνει να νιώθεις σα να είσαι στο σπίτι σου.

Τάβλι: Βασικό στοιχείο που θα σε βοηθήσει, τουλάχιστον στην αρχή, να κάθεσαι µε τις ώρες. ∆εν περιοριζόµαστε βέβαια. Μπορεί να είναι και άλλα παιχνίδια διαθέσιµα. Αλλά το τάβλι είναι σύµφυτο της ελληνικής ιδιοσυγκρασίας και ξεχωρίζει στη λίστα µας.

O.N.O.M.A. The art bar

Ένας από τους πιό ιδιαίτερους χώρους στα Άνω Πατήσια και στην ευρύτερη περιοχή είναι το O.N.O.M.A. The art bar. Άξια έχει κατακτήσει τον τίτλο ενός απ’ τα καλύτερα στέκια, µιας και το ζεστό περιβάλλον, διαµορφωµένο σαν gallery µε γνωστά έργα τέχνης να κοσµούν τους τοίχους και το πάντα χαµογελαστό και φιλικό προσωπικό, δύσκολα θα σε κάνουν να µην το επιλέξεις για τον πρωινό καφέ σου ή την απογευµατινή συνάντηση µε την παρέα. Τα βράδια το Ο.Ν.Ο.Μ.Α. γίνεται ο απόλυτος προορισµός για χαλαρό ποτό ή cocktail τις καθηµερινές ενώ τα Σαββατοκύριακα συχνά οργανώνει βραδιές παρέα µε εκλεκτούς dj s και την καλύτερη µουσική της πόλης.

Πατησίων 351 | τηλ: 210 20 12 354

Fb: O.n.o.m.a. – The art bar

Jimmy’s hall

Ένας χώρος στα Εξάρχεια µε όνοµα που παραπέµπει στην οµώνυµη ταινία του Κεν Λόουτς. ∆εν µιλάµε για έναν περιστασιακό προορισµό αλλά για ένα στέκι που είσαι φιλοξενούµενος και όχι απλά πελάτης. Εδώ οι άνθρωποι δεν είναι φίλοι της καθηµερινής φρενίτιδας, προτιµούν το αυθεντικό, το ποιοτικό το οικείο προσπερνώντας το δήθεν και το αχρείαστο. Αυτό το κλίµα βοηθά στο να είναι το στέκι για φανατικούς θαµώνες µε χαλαρές κουβέντες, αβίαστα χαµόγελα και ανθρώπινα νοιαξίµατα. Ολα αυτά ανακατεµένα µε αρώµατα καφέ, σπιτικές γεύσεις σε γλυκά και σάντουιτς αλλά και πραγµατικά καθαρά ποτά µε φόντο πάντα σωστά επιλεγµένη και ατµοσφαιρική µουσική. Οι µελωδίες της νύχτας δηµιουργούν άτυπα παρεάκια που συνοµολογούν τακτικά τα µυστήρια της ζωής (πάντα στην απλότητά τους) γύρω από µία µπάρα που… όλους µας ενώνει. Μία νησίδα αυθεντικότητας λοιπόν και… στέκι για πολλά!

Ιπποκράτους 146, Αθήνα | τηλ: 213 03 76 639

Fb.: Jimmy’s Hall

Το κρυφό σχολείο

Το Γαλάτσι έχει το στέκι του και αυτό δεν είναι άλλο από το µεζεδοπωλείο – ρακάδικο «Κρυφό Σχολειό». Ζεστή και όµορφη ατµόσφαιρα, µε εξαιρετικό φαγητό και µε πολύ καλές τιµές. Η κουζίνα πέρα από µεσογειακά πιάτα, διαθέτει κρητικούς µεζέδες άψογα µαγειρεµένους κρατώντας πάντα τα µυστικά της παράδοσης. Κάποιοι λένε πως δεν γίνεται να πας και να µην φας τηγανιά κοτόπουλου σβησµένη µε κονιάκ και µέλι. Φυσικά όλα αυτά συνοδευµένα από εξαιρετική ρακή, ενώ για µερικούς την παράσταση κλέβει το οινόµελο, αλλά και το εξαιρετικής ποιότητας κρασί. Αν συναντήσετε και ζωντανή λαϊκή, ρεµπέτικη ή και έντεχνη µουσική θα είναι σίγουρα µια αξέχαστη βραδιά για την παρέα. Το προσωπικό φιλικό και ευγενικό έρχεται να συµπληρώσει τον µαγικό συνδυασµό του καλού µεζεδοπωλείου, που από κάποιους µάλιστα τιτλοφορήθηκε ως το «διαµάντι» της Αθήνας.

Ηνίοχου 7, Γαλάτσι | τηλ: 210 2220201

FB: Το Κρυφό Σχολειό

Strange fruit

Η αλλιώς τι ενώνει τη Billie Holiday µε ένα ξεχωριστό στέκι στα Άνω Πατήσια… Το «παράξενο φρούτο» είναι ότι λέει το όνοµα του, ένα καφέ-µπαρ µε πολύ «δικό του» χαρακτήρα. Στέκι που αγαπάει όχι µόνο η γειτονιά αλλά όλη η Αθήνα, στο λέει αυτό µια Γλυφαδιώτισσα. Ξεχωρίζει για την προτίµηση του στη «µαύρη µουσική» (jazz, soul, funk, blues) και για το µεράκι του στις εµπνεύσεις των cocktails (δοκίµασε London’s Passion, Queen Amalia, Hoodoo Fire). Απλά πες στον bartender (ναι εκείνον µε το γιλέκο και το περιποιηµένο µούσι) τι ζητάει ο ουρανίσκος σου να γευτεί και θα σου φτιάξει επιτόπου κάτι τελείως καινούριο!

Αν κρυώνεις και θες να ζεσταθείς σου έχουν οινόµελο ξακουστό µε κρασί µιας ιδιαίτερης παραγωγής. Τη µέρα απολαµβάνεις τον ήλιο µε το καφεδάκι σου. Aρκεί να κάτσεις στη µπάρα και γνωρίζοντας τα παιδιά θα καταλάβεις για ποιό λόγο το Strange Fruit είναι εδώ και χρόνια ένα από τα πιο αγαπηµένα στέκια της πόλης.

Πατησίων 354, Αθήνα | τηλ: 210 20 28 201

FB: Strange Fruit

Ρόκα και Ρόδι

Η Φωκίωνος ήταν, είναι και θα είναι από µόνη της στέκι! Φανταστείτε λοιπόν έναν από τους πιο καλαίσθητους χώρους να ανθίζει στον πεζόδροµο. Εδώ θα γευτείτε ψαγµένες γεύσεις σε ζυµαρικά, πίτσες και γκουρµέ ορεκτικά, εµπνευσµένα από τον σεφ Κωνσταντίνο Σαρρηµαυρογέννη. Σε συνδυασµό µε ευφάνταστες σαλάτες και συνοδευτικά ποτά που οι άνθρωποι του µαγαζιού ξέρουν να προτείνουν και να ταιριάζουν.

Η διακόσµηση είναι πολύ όµορφη µε φωτογραφίες που σε ταξιδεύουν στην Μεσόγειο, µε τραπέζια εµπνευσµένα και µε προσωπικό που εξυπηρετεί, χαµογελάει και δένει αρµονικά µε τον χώρο. Μην παραλείψετε να γευτείτε το φρέσκο χειροποίητο παγωτό, ενώ να ξέρετε πως το “ΡΟΚΑ ΚΑΙ ΡΟ∆Ι” σαν πολυχώρος γεύσης, προσφέρει απολαυστικό καφέ όλες τις ώρες την ηµέρας (Φωκίωνος και καφές πάνε µαζί εδώ και χρόνια) και βέβαια καθαρά ποτά και κοκτέιλ. Την πρώτη φορά επισκεφθείτε τον χώρο! Την δεύτερη µπορείτε να παραγγείλετε στον δικό σας, µιας και λειτουργεί και διανοµή σε µία µεγάλη περιοχή που µπορείτε να πληροφορηθείτε από το site τους!

Φωκίωνος Νέγρη 31, Αθήνα | τηλ: 210 86 51 611

FB: ΡΟΚΑ & ΡΟΔΙ

www.rokakairodi.gr